李琼琼
- 作品数：25 被引量：157H指数：10
- 供职机构：上海市食品药品检验所更多>>
- 发文基金：上海市科委重大科技攻关项目上海市国际科技合作基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 食源性金黄色葡萄球菌肠毒素及其检测方法被引量：25
- 2016年
- 金黄色葡萄球菌是一种重要的食源性致病菌,在自然界中广泛分布,其引起的食物中毒是世界性的公共卫生问题。金黄色葡萄球菌肠毒素是引起金黄色葡萄球菌食物中毒的主要致病因子。目前共发现22种金黄色葡萄球菌肠毒素或类肠毒素(SEA-SEE、SEG-SET、SElU、SElU_2和SElV),其中具有催吐活性的被定义为肠毒素,没有催吐活性或者尚待验证的被定义为类肠毒素(SEl)。传统肠毒素SEA^SEE被报道是引起金黄色葡萄球菌食物中毒的主要肠毒素类型,但是大多数新型肠毒素或类肠毒素与食物中毒的关系还没有被真正认识。本文对近几年关于金黄色葡萄球菌肠毒素与食物中毒的关系、肠毒素的表达调控以及肠毒素检测方法的研究进展进行了总结,以期更好地了解金黄色葡萄球菌新型肠毒素致病性,为今后金黄色葡萄球菌食物中毒的预防和控制提供依据。
- 李琼琼范一灵宋明辉施春雷杨美成
- 关键词：金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒
- 金黄色葡萄球菌菌膜形成影响因素研究
- 本研究采用96孔细胞培养板法研究外部环境因素对金黄色葡萄球菌菌膜形成的影响，并以此确定适宜的菌膜培养条件，对112株不同来源的金黄色葡萄球菌分离株的菌膜形成能力进行评价，同时调查了菌膜形成相关基因在分离株中的分布，分析菌...
- 李琼琼
- 关键词：金黄色葡萄球菌细胞培养
- 制药企业生产环境凝固酶阴性葡萄球菌多位点序列分型方法的建立被引量：3
- 2019年
- 凝固酶阴性葡萄球菌是药品生产环境的主要污染微生物。本研究以凝固酶阴性葡萄球菌为研究对象,基于泛基因组学筛选单核苷酸多态性看家基因序列,建立与评价目标靶基因PCR扩增方法,并通过目标靶基因序列多样性分析等步骤,研发了包含femA、ftsZ、gap、pyrH、rpoB和tufA共6个看家基因序列且同时适用于多种常见凝固酶阴性葡萄球菌的多位点序列分型(MLST)方法。应用本研究建立的MLST 方法,可将分离自制药企业生产环境中的118株凝固酶阴性葡萄球菌(27 株表皮葡萄球菌、25株溶血葡萄球菌、23株科氏葡萄球菌、16株人葡萄球菌、14株沃氏葡萄球菌和13株头状葡萄球菌)分为73个不同的序列型,辛普森指数为0.989。本研究建立的MLST方法对多种凝固酶阴性葡萄球菌均具有良好的分型能力,为药品生产过程污染凝固酶阴性葡萄球菌的溯源调查提供了有力工具。
- 宋明辉李琼琼秦峰刘浩杨美成
- 关键词：凝固酶阴性葡萄球菌多位点序列分型微生物污染核酸序列
- 能力验证乳粉中乳酸菌计数不确定度的评定被引量：11
- 2016年
- 目的对能力验证乳粉样品中乳酸菌计数进行不确定度评定。方法依据能力验证作业指导书和GB4789.35-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》进行测定,再根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》对不确定度来源进行分析和评定。结果乳酸菌计数过程中,分散性对结果不确定贡献较大,因此测定结果的不确定度采用检测结果的分散性进行评定。6份样品乳酸菌计数结果扩展不确定度为分别为0.02012、0.04337、0.01992、0.03296、0.02182和0.031379(P=95%,k=2.09)。结论此方法适用于类似检测条件下乳酸菌计数不确定度的评定。
- 杨燕李琼琼宋光艳戴佳丽杨美成
- 关键词：乳酸菌计数不确定度
- 中药饮片及中药代煎剂中微生物污染调查与分析被引量：14
- 2020年
- 目的:研究中药饮片及中药代煎剂中的微生物负载情况,了解中药代煎剂产品的微生物用药风险。方法:通过对100批中药饮片和10批代煎剂产品中需氧菌总数(TAMC)、霉菌和酵母菌总数(TYMC)及耐热菌总数(HRMC)的检测和典型耐热微生物的鉴定,分析微生物在不同中药饮片和代煎剂产品中的数量分布和残留风险。结果:本研究收集的中药饮片TAMC介于103~106 CFU·g-1,TYMC介于10~104CFU·g-1,HRMC介于10~103 CFU·g-1,耐热菌检出率为61.0%(61/100)。代煎剂产品中检出TAMC占比60.0%(6/10),介于10~103 CFU·g-1,未检出霉菌和酵母菌污染。代煎剂产品按美国药典第42版<2023>要求,合格率为70.0%;按《中华人民共和国药典》2020年版四部通则1107要求,合格率为90.0%,代煎剂产品经室温储存7 d后合格率降为50%。结论:中药饮片和代煎剂产品存在较高的微生物污染风险,建议企业建立和加强基于微生物污染的质量管理体系,提升中药代煎剂产品质量,保障病患用药安全。
- 范一灵李琼琼杨燕李昊刘浩秦峰杨美成
- 关键词：中药饮片微生物污染
- 一种便携式低温运输储物试剂盒
- 本实用新型提供了一种便携式低温运输储物试剂盒，包括盒盖、盒体；所述盒体分为两层，上层为试剂层，下层为储物层；其中，所述试剂层包括若干个可装卸的内盒体，每个内盒体的四周设置有橡胶垫圈；每个内盒体包括固定内衬和设置于内盒体左...
- 范一灵王淑娟李琼琼宋明辉秦峰刘浩杨美成
- 文献传递
- 《美国药典》《欧洲药典》《日本药典》与《中国药典》中中药饮片微生物限度检查及标准的比较研究被引量：15
- 2020年
- 目的:比较《美国药典》43版(USP43)、《欧洲药典》10.0版(EP10.0)、《日本药典》17版(JP17)与《中国药典》2020年版(ChP2020)中中药饮片微生物限度检查方法及标准的差异,为我国中药饮片相关微生物标准的修订和完善提供参考。方法:比较USP43、EP10.0、JP17和ChP2020在中药饮片的微生物计数法(包括抽样与取样、菌种和培养基选择、微生物和耐热菌计数等)、控制菌检查(包括样品前处理、增菌、分离、鉴定等)、微生物相关限度标准等方面的差异。结果与结论:在中药饮片微生物的检查方法上,USP43、EP10.0、JP17都有各自独立的规定,ChP2020则新增了"通则1108"。在检验项目上,除需氧菌总数、霉菌和酵母菌总数外,ChP2020与EP10.0规定了3种控制菌(耐胆盐革兰阴性菌、大肠埃希菌、沙门菌)的检查方法;在此基础上,JP17补充了金黄色葡萄球菌的检查方法;USP43增加了梭菌的检查方法,并最早提出不可接受微生物风险评估理念;ChP2020还新增了耐热菌计数方法。在微生物限度标准上,USP 43对中药饮片的分类最为细致,要求较为严格且高于EP10.0、JP17;ChP2020仍未对中药饮片控制菌检查设立统一的限度标准。虽然,ChP2020对"中药提取物及中药饮片的微生物限度标准"进行了修订,但相较于美国、欧洲和日本药典的规定还不完善。建议根据我国中药饮片微生物污染和控制现状,逐步完善药典对中药相关产品的微生物检验和限度标准,合理细化相应产品的微生物限度水平。
- 范一灵李琼琼秦峰刘浩杨美成
- 关键词：中药饮片药典微生物检查
- 一种气雾剂内容物的收集装置及其收集方法
- 本发明涉及医药检测设备领域，公开了一种气雾剂内容物的收集装置及其收集方法，该收集装置包括底座(10)、设置在底座(10)上的撑杆(1)和支架(9)，所述撑杆(1)上端固定设有固定板(2)，所述固定板(2)下方的撑杆(1)...
- 范一灵蒋波钟玮杨燕房蕊李芳李琼琼杨美成刘浩
- 文献传递
- 上海地区市售生鲜肉中单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌的污染监测分析被引量：16
- 2020年
- 目的调查上海地区市售生鲜肉中单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌的污染情况。方法 2018年7月~2019年4月,从上海市88家农贸市场和42家超市抽样308件,其中鲜猪肉114件、整鸡92件、鲜牛肉102件。按食品安全国家标准分别进行单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌的检测,采用VITEK2全自动生化鉴定仪对疑似菌株进行鉴定确认,并对沙门氏菌分离株进行血清分型。结果生鲜肉中单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌的检出率为分别为28.2%和39.6%,其中鲜牛肉(48.0%)中单核细胞增生李斯特菌的检出率显著高于猪肉(17.5%)和整鸡(19.6%)(P<0.001),而猪肉(46.5%)和整鸡中(59.8%)沙门氏菌的检出率则显著高于牛肉(13.7%)(P<0.001);农贸市场采集的鲜肉样品中单核细胞增生李斯特菌(P=0.008)和沙门氏菌(P<0.001)的污染率均显著高于超市;血清学实验结果显示122株沙门氏菌分布于21种不同血清型,其中Corvallis血清型(14.75%)流行率最高。结论上海地区市售生鲜肉中存在较高的单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌的污染率,极易引发食源性疾病,建议政府监管部门加强对生鲜肉食品的监管。
- 李琼琼范一灵宋明辉秦峰刘浩杨美成
- 关键词：生鲜肉单核细胞增生李斯特菌沙门氏菌污染监测
- 一种气雾剂内容物的收集装置
- 本实用新型提供了一种气雾剂内容物的收集装置，该收集装置包括底座(10)、设置在底座(10)上的撑杆(1)和支架(9)，所述撑杆(1)上端固定设有固定板(2)，所述固定板(2)下方的撑杆(1)上套设有可上下移动的活动板(3...
- 范一灵蒋波钟玮杨燕房蕊李芳李琼琼杨美成刘浩
- 文献传递
