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李兴玲
作品数:
5
被引量:6
H指数:2
供职机构:
四川理工学院
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发文基金:
四川省教育厅重点项目
国家级大学生创新创业训练计划
新疆生物资源基因工程重点实验室开放基金
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李再新
四川理工学院化学工程学院制药工...
陈咏梅
四川理工学院化学工程学院制药工...
张智
四川理工学院化学工程学院制药工...
钟强
四川理工学院化学与制药工程学院
胡卫东
四川理工学院化学与制药工程学院
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发酵
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四川理工学院
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李再新
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李兴玲
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陈咏梅
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传统发酵香肠中菌种的分子生物学鉴定
被引量:4
2015年
为探究发酵香肠的微生物菌群的作用机理,利用传统的微生物学平板稀释分离法,分离出发酵香肠中酵母、大肠杆菌和乳酸菌等微生物,并提取其DNA,PCR扩增16S rDNA、ITS后测序,将测序结果与NCBI基因库中序列进行比对,MegAlign软件进行序列分析并构建系统发育树,结果表明,发酵香肠中富含德氏酵母、YSY1-6腐生葡萄球菌、德式乳酸乳杆菌亚种。
李丙超
胡卫东
唐文才
李兴玲
钟强
李再新
张智
关键词:
发酵香肠
ITS
同源性比较
变形链球菌CAT-SYI抗原及抗体
本发明属于生物制药领域,具体涉及一种变形链球菌CAT‑SYI抗原及抗体。所述抗原由变形链球菌表面毒力蛋白抗原葡糖基转移酶GtfB和葡聚糖结合蛋白GbpB的功能区串联形成,所述抗体由该抗原制备得到。CAT‑SYI抗原由两个...
陈咏梅
李再新
李兴玲
文献传递
致龋性变形链球菌的分离及其卵黄抗体的抑龋作用
被引量:2
2017年
目的筛选致龋性变形链球菌并研究其卵黄抗体的抑龋作用,以期为龋齿的防治提供参考。方法从四川省自贡市富顺县某幼儿园5~6岁的儿童龋病患者牙菌斑中分离变形链球菌菌株,并通过形态、生化和分子生物学方法鉴定菌株,分析菌株的血清型、产酸和黏附能力。以灭活变形链球菌为抗原免疫产蛋鸡,提取其鸡蛋特异性卵黄抗体(immunoglobulin Y,IgY)。用e型变形链球菌感染12只SD大鼠,待第16周大鼠形成稳定龋齿后分为两组,实验组大鼠(6只)饲料中添加特异性IgY,对照组大鼠(6只)饲料中添加普通IgY。继续饲喂、观察8周后处死大鼠,使用Keyes计分法评价大鼠的龋损程度。结果从儿童牙菌斑中分离出7株变形链球菌,其中c、e、f、k血清型分别有3、2、0和2株。所有菌株均表现出与UA159标准菌株相似的形态及生化特征,具有较强的产酸和黏附能力;但同为c型的菌株其产酸和黏附能力不同。应用e型变形链球菌感染大鼠16周后,其下颌牙齿均出现龋洞,给予特异性IgY治疗后,实验组大鼠Keyes计分分值[(16.4±2.0)分]显著低于对照组大鼠[(30.2±9.3)分](P〈0.05)。结论本研究筛选得到的7株不同血清型变形链球菌菌株具有相似的形态和生化特性,但在产酸和黏附能力方面,即使是同一血清型也有显著差异;e型变形链球菌具有独立的致龋能力,应用抗变形链球菌IgY作为被动免疫治疗剂可有效抑制龋齿的发展。
李兴玲
张智
李再新
邓宁君
曾波
陈咏梅
关键词:
卵黄抗体
变形链球菌CAT‑SYI抗原及抗体
本发明属于生物制药领域,具体涉及一种变形链球菌CAT‑SYI抗原及抗体。所述抗原由变形链球菌表面毒力蛋白抗原葡糖基转移酶GtfB和葡聚糖结合蛋白GbpB的功能区串联形成,所述抗体由该抗原制备得到。CAT‑SYI抗原由两个...
陈咏梅
李再新
李兴玲
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