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文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇牛奶
  • 1篇代谢
  • 1篇胆碱
  • 1篇定值
  • 1篇动物
  • 1篇动物生产
  • 1篇动物饲养
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪代谢
  • 1篇生鲜
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料添加
  • 1篇饲料添加剂
  • 1篇饲养
  • 1篇添加剂
  • 1篇内酰胺
  • 1篇内酰胺酶
  • 1篇稳定性
  • 1篇免疫
  • 1篇免疫学

机构

  • 4篇中国农业科学...
  • 3篇新疆农业大学
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 4篇陈璐
  • 3篇文芳
  • 3篇郑楠
  • 2篇郭晓东
  • 2篇余雄
  • 1篇杨开伦
  • 1篇杨晋辉
  • 1篇张勇
  • 1篇臧长江
  • 1篇王加启
  • 1篇马晨
  • 1篇陈美霞
  • 1篇张勇

传媒

  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇中国畜牧杂志
  • 1篇中国畜牧兽医
  • 1篇中国畜牧兽医...

年份

  • 1篇2016
  • 3篇2015
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
胆碱作为饲料添加剂在动物生产中的应用
胆碱可调控动物能量代谢和肝脏脂肪运转,具有提高动物生产性能和改善脂肪代谢等作用.本文对胆碱的生物学功能及其在家禽、猪、水产动物及反刍动物生产中的应用进行了综述.
杜兵耀郑楠文芳陈璐郭晓东陈美霞马晨杨开伦
关键词:动物饲养饲料添加剂胆碱脂肪代谢
文献传递
免疫学技术在牛奶检测中应用的研究进展被引量:7
2016年
随着科学技术的突飞猛进和人们生活水平的日益提高,人们的食品安全意识也越来越高,对牛奶的质量安全也逐渐重视起来。本文综合阐述了免疫学技术在牛奶质量安全检测中的研究进展,介绍了酶联免疫技术、免疫荧光技术、免疫胶体金技术、免疫-PCR技术、免疫芯片技术在牛奶质量检测应用中的优缺点,旨在为进一步开展免疫学技术在牛奶质量检测中的应用提供参考。
杜兵耀臧长江马晨陈璐郭晓东杨开伦余雄
关键词:牛奶免疫学技术
牛奶中β-内酰胺酶来源及其检测方法研究进展被引量:8
2015年
综述了牛奶中β-内酰胺酶残留的内源性和外源性因素、残留风险,以及目前牛奶中β-内酰胺酶检测的微生物法、碘量法、酸定量法、头孢菌素显色法、仪器检测法、生物传感器法及其他检测方法的研究进展。旨在为检测人员及研究工作者提供一种参考。
陈美霞文芳郑楠杨晋辉张勇张勇
关键词:Β-内酰胺酶牛奶
不同储存条件下生鲜乳中铅测定值的变化比较被引量:1
2015年
本文通过在生鲜乳中加标铅并检测其在不同的储存条件下检测值,分析了不同储存条件对生鲜乳中铅含量测定值的影响,储存条件包括储存温度、储存时间、解冻温度、解冻次数和添加防腐剂等。试验结果表明,在不同的储存条件下,铅的回收率均在60%-120%,其中4℃冷藏保存4、8、24、48 h,-20℃冷冻存储、解冻温度、解冻次数以及添加5种实验室常用的防腐剂对生鲜乳中铅的检测结果均无显著影响。当添加硫氰酸钠、叠氮钠、重铬酸钾和甲醛作为保障检测需用的防腐剂时,会出现铅含量测定结果偏低,但结果差异不显著(P〉0.05)。
陈璐郑楠文芳余雄王加启
关键词:稳定性
共1页<1>
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