董原
- 作品数：16 被引量：60H指数：4
- 供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省研究生创新科研项目黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 五大连池蜈蚣衣科地衣物种多样性的初步研究被引量：1
- 2014年
- 对五大连池蜈蚣衣科地衣的物种多样性及其分布、地理成分进行了初步研究。结果表明,分布在五大连池的蜈蚣衣科地衣共有4属,38种。其中,黑龙江新记录种25种,中国新记录种2种。这些种类分别为世界广布成分、东亚‐北美成分、东亚成分、北温带成分、泛热带成分、中国特有成分6个类型。本地区以北温带成分(29%)、东亚‐北美成分(29%)和世界广布成分(18%)为主。蜈蚣衣科地衣在五大连池地区主要生长在蒙古栎、火山杨、朽木和岩面上。
- 曲业元沙伟齐光月董原魏江春
- 关键词：火山蜈蚣衣科地理成分
- 畜禽骨泥在食品加工中的应用前景被引量：2
- 2010年
- 骨头在动物体中约占体重的20%～30%,含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分[1],是一种营养价值非常高的肉类加工副产物。目前,复合氨基酸和骨钙均属于高端的食品添加剂,具有很好的功能性和市场价值性,市场潜力巨大,前景光明。因此,骨泥的深加工有很好的经济效益和社会效益。
- 董原蒋继丰王存堂
- 关键词：畜禽骨食品加工骨钙加工副产物矿物质饲料
- 豆腐坯对细菌型腐乳质量的影响
- 2011年
- 文章分析了豆腐坯对细菌型腐乳质量的影响因素,详细阐述了豆腐坯生产工艺操作要点及应注意的问题,提出了提高细菌型腐乳成品质量的方法。
- 董原郑喜群刘井权郭宏文汤晓君
- 关键词：大豆细菌型腐乳生产工艺
- 黑龙江省五大连池壳状地衣的物种多样性被引量：3
- 2015年
- 报道了黑龙江省五大连池壳状地衣40种,隶属于18属14科6目。其中1种为中国新记录,即Rhizocarpon eupetraeum(Nyl.)Arnold;1种为中国大陆新记录即Buellia badia(Fr.)A.Massal.,37种为黑龙江省新记录。提供了中国新记录种和中国大陆新记录种的描述及特征图片。对40种壳状地衣的基物类型和地理成分进行了简要分析。
- 齐光月沙伟董原
- 关键词：壳状地衣新记录种地理成分
- 地衣多糖的提取工艺研究被引量：1
- 2013年
- 以热水为溶剂提取地衣多糖,利用蒽酮-硫酸比色法测定粗多糖的含量,设计单因素试验考察提取温度、提取时间、料水质量比对多糖提取率的影响,并应用正交试验优化提取工艺。结果表明:多糖提取试验中,影响地衣多糖得率的因素顺序为浸提温度>浸提时间>料液比。优化的提取工艺为提取温度60℃、提取时间3 h、料水质量比1:30。此条件下地衣粗多糖的提取率为10.02%。
- 董原王岩苗长久任凭沙伟
- 关键词：地衣粗多糖
- 扎龙湿地自然保护区土壤动物研究被引量：12
- 2006年
- 在扎龙湿地自然保护区,选择羊草、羊草寸草苔、星星草、寸草苔、芦苇5种群落,对土壤动物生态特征进行了研究。结果表明,在扎龙湿地的5种群落中,共获得大型、中小型土壤动物31类3 211只,隶属于4门7纲11目16科,优势类群是蚁科、线虫纲。大型土壤动物有23类1 620只,隶属于3门5纲9目16科,优势类群是蚁科、棘跳虫科;中小型土壤动物共获得15类1 591只,隶属于3门5纲8目5科,优势类群是线虫纲。土壤动物的水平分布具有不均匀性;土壤动物的垂直分布基本都随土层深度的增加而递减,表现出明显的表聚性。土壤动物的多样性表现为羊草寸草苔群落的多样性指数(H)最高,丰富度指数(E)最高,该群落物种最丰富,生境条件最优越;寸草苔群落的各种指数都最低,该群落生境条件最差,土壤动物的相似性指数反映了扎龙湿地的土壤动物组成的共性与个性。5个群落中,土壤动物的类群数、个体数与土壤温度变化、pH值大小、有机质含量在一定范围内呈正相关,与含水量呈负相关。
- 潘林董原郭继勋
- 关键词：扎龙自然保护区土壤动物群落特征
- 4种叶状地衣粗提液对3种细菌的抑菌活性研究被引量：2
- 2010年
- 分别以水、乙醇和丙酮为溶剂提取4种地衣中的有效成分,采用滤纸片法研究提取液对3种供试菌株的最低抑菌浓度(MIC)。结果表明,4种地衣中只有2种地衣的有机溶剂提取液对大肠杆菌和金色葡萄球菌具有抑制作用,且丙酮提取液的抑菌效果好于乙醇提取液;地衣有机溶剂提取液对枯草芽孢杆菌无抑制作用,其水提液无任何抑菌作用。
- 董原王世发刘卓沙伟
- 关键词：地衣提取液抑菌活性
- 发酵饲料对大午金凤蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响被引量：11
- 2020年
- 文章旨在研究以玉米黄粉和玉米胚芽粕为底物的发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。利用益生菌对玉米黄粉和玉米胚芽粕发酵制备发酵饲料。选用健康且产蛋性能相近56周龄的大午金凤蛋鸡160只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂10%发酵饲料替代10%基础日粮,试验期42 d。试验结果表明:①发酵饲料可溶性蛋白含量由发酵前的42.06 mg/g增加到118.32 mg/g,总必需氨基酸含量增加25.76%。②与对照组相比,前期试验组蛋鸡平均产蛋率显著增加(P<0.05),破损蛋率显著降低(P<0.05),血清MDA和CAT含量显著降低(P<0.05);后期试验组平均产蛋率增加了3.85%(P>0.05);所产鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位均显著提高(P<0.05),蛋壳厚度显著下降(P<0.05),血清CAT、SOD和GSH-Px含量均显著增加(P<0.05);肝脏T-AOC、SOD和GSH-Px含量都有升高趋势(P>0.05)。综上所述,玉米黄粉和玉米胚芽粕经过益生菌发酵后,物料本身营养价值提高,蛋鸡日粮中添加10%发酵饲料,提高了大午金凤蛋鸡生产性能、鸡蛋品质并达到改善血清和肝脏抗氧化的效果。
- 易春霞刘晓兰王燕董原
- 关键词：发酵饲料蛋鸡蛋品质抗氧化能力
- 一种适合抗癌药紫杉醇产生菌AFLP分析的DNA提取方法被引量：4
- 2006年
- 比较研究了2种常规的DNA提取方法及一种新改进的抗癌药紫杉醇产生菌DNA提取方法.结果表明,CTAB提取法DNA产量低,多糖和蛋白质含量高;高盐低pH法(SD S法)提取DNA的产量较高,蛋白质和多糖含量高,需要进一步去除;新改进的DNA提取方法,DNA产量极高,而且蛋白质含量和多糖含量也低,适合AFLP分子标记技术对该菌的分子生物学研究.
- 王世伟董原李铁马玺周东坡
- 关键词：DNA提取方法紫杉醇产生菌AFLP
- 不同油豆角品种过氧化物酶活性及其同工酶酶谱分析被引量：1
- 2011年
- 应用过氧化物酶同工酶技术,通过相似系数比较和聚类分析,比较7个油豆角品种不同器官过氧化物酶(POD)的活性,并对其亲缘关系进行探讨。结果表明:不同品种POD活性不同,同一品种不同器官的POD活性也不同,根部的POD活性高于叶的,而叶片的高于茎的;不同器官POD酶谱不同,同一器官不同品种的酶带数也不尽相同;‘油豆子’、‘俏春大荚油豆王’和‘齐研五号架油豆’亲缘关系比较近;‘俏春3号地油’与‘油豆子’的亲缘关系最远。
- 董原
- 关键词：油豆角过氧化物酶活性同工酶酶谱亲缘关系
