陈玉保
- 作品数：4 被引量：8H指数：1
- 供职机构：湖南农业大学生物科学技术学院更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程更多>>
- 3',4',5,7-四(二乙基磷酰基)-木犀草素对碱性脂肪酶活性影响机制的研究
- 2015年
- 目的探讨黄酮类化合物3',4',5,7-四(二乙基磷酰基)-木犀草素对碱性脂肪酶活性的影响。方法采用3',4',5,7-四(二乙基磷酰基)-木犀草素作为抑制剂,以改进后的铜皂法测定脂肪酶活性,测定3',4',5,7-四(二乙基磷酰基)-木犀草素的浓度与脂肪酶活性的关系,得出该化合物对脂肪酶活性影响,并测定其IC50值。结果该化合物对碱性脂肪酶活性的抑制作用为非竞争性抑制,其IC50为3.17×10-7mol/L。米氏常数K m=100 mmol/L,抑制常数K i=2.7×10-7mol/L。结论 3',4',5,7-四(二乙基磷酰基)-木犀草素对碱性脂肪酶的抑制机制是其与酶的活性部位以外的基团作用而导致酶活性降低,呈非竞争性抑制。
- 陈玉保胡佑帆熊芳琪刘欣彭国平
- 关键词：IC50
- 灰毡毛忍冬叶醇提物的抗氧化活性研究
- 2015年
- 以灰毡毛忍冬叶为材料,研究不同提取温度醇提物对DPPH自由基清除率的影响,以及灰毡毛忍冬老叶、嫩叶的醇提物对DPPH自由基清除率的差异。结果表明:在40℃、50℃、60℃三个提取温度下,灰毡毛忍冬老叶醇提物的DPPH自由基清除率高低顺序为:40℃>50℃>60℃;三种温度下灰毡毛忍冬嫩叶醇提物的DPPH自由基清除率相近,50℃时略高,说明提取温度对灰毡毛忍冬老叶醇提物的DPPH自由基清除率影响更大;在40℃、50℃、60℃三个提取温度下,灰毡毛忍冬嫩叶醇提物DPPH自由基的清除率均大于老叶,说明嫩叶醇提物DPPH自由基清除能力更强,抗氧化物质含量更多或者高抗氧化活性物质更多。
- 唐娟向乐胡佑帆陈玉保刘欣熊芳琪彭国平
- 关键词：醇提物抗氧化活性
- 山银花绿原酸提取方法的比较被引量：8
- 2015年
- 分别采用水提法、醇提法、酶解法、超声波法、微波法提取山银花中绿原酸,通过高效液相色谱测定提取物中绿原酸的含量。结果表明,水提法、醇提法、酶解法、超声波法、微波法均能不同程度提取山银花中绿原酸,其中微波法提取率最高,醇提法提取率最低。
- 刘欣陈玉保胡佑帆彭国平
- 关键词：山银花绿原酸
- 苎麻根中绿原酸的提取工艺研究
- 2015年
- 对苎麻根中绿原酸的提取工艺进行了研究。以绿原酸提取率为考察指标,通过单因素实验和正交实验对提取条件进行了优化。确定了苎麻根中绿原酸的最佳提取条件为:乙醇体积分数50%、料液比1∶13(g∶mL)、提取温度90℃、提取溶液pH值5、提取时间100min,在此条件下,绿原酸的提取率为0.2759%。
- 胡佑帆曾彪朱敏陈玉保彭国平
- 关键词：苎麻根绿原酸
