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李璇

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：云南农业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇肉制品
  • 1篇肉制品加工
  • 1篇深加工
  • 1篇深加工产品
  • 1篇汤料
  • 1篇烹调
  • 1篇切分
  • 1篇火腿

机构

  • 1篇云南农业大学

作者

  • 1篇郑伟
  • 1篇陈韬
  • 1篇黄启超
  • 1篇李璇

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种火腿浓缩汤料包
本发明涉及一种火腿浓缩汤料包，属于肉制品加工技术领域。本发明的火腿浓缩汤料包经由如下加工步骤得到：a.原料选择；b.切分；c.原料计量；d.熟化；e.斩拌；f.调味浓缩；g.包装杀菌。本发明的火腿浓缩汤料包，保质期为12...
陈韬李璇郑伟孔粉华黄启超
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