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吴应梅
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贵州大学
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合作作者
张洪
贵州大学
陆雅丽
贵州大学
王明力
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李珊珊
贵州大学
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吴应梅
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一种薏苡仁无铝沙琪玛食品及其加工方法
本发明公开了一种薏苡仁无铝沙琪玛食品及其加工方法,该薏苡仁无铝沙琪玛食品由薏苡仁粉、面粉、鸡蛋、碳酸氢铵、碳酸氢钠、食用油、蔗糖、葡萄糖8种原料加水混合制成,各原料按重量份计,薏苡仁粉15~20份、面粉40~45份、鸡蛋...
王明力
陆雅丽
张洪
李珊珊
吴应梅
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