杨晶
- 作品数：10 被引量：72H指数：6
- 供职机构：苏州大学更多>>
- 发文基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏省“青蓝工程”基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 造血干细胞移植期间患者饮食质量影响因素的质性研究被引量：5
- 2013年
- 目的探讨造血干细胞移植期间患者饮食质量的影响因素,为拟定饮食干预计划,改善患者营养状态提供参考。方法运用质性研究中的现象学方法以深度访谈的方式收集8例个案的资料,并运用Colaizzi分析程序进行分析。结果造血干细胞移植期间患者的饮食质量受疾病治疗、患者个人因素以及支持系统三个层面的影响,其中支持系统包括照顾者、临床医务人员和临床营养管理环境三个方面。结论造血干细胞移植期间患者的饮食质量受多个层面的影响,应从多角度进行综合干预,逐步改善患者的饮食质量。
- 郝素娟李惠玲朱霞明杨晶
- 关键词：造血干细胞移植影响因素
- 干红葡萄酒营养质量指标研究被引量：7
- 2012年
- 目的:葡萄酒中的多酚类生物活性物质对人体具有重要的保健功效,为了提升葡萄酒品质,有利于消费者健康,我们探讨将多酚类生物活性物质作为干红葡萄酒营养质量指标。方法:选取了消费者购买量较大的国产干红葡萄酒,测定了其生物活性成分、糖度、酸度、酒精度、干浸出物以及矿物质的含量,并尝试推荐了营养质量指标及其含量。结果及结论:总酚、钾、白藜芦醇可作为干红葡萄酒的营养质量指标,首选总酚(1300mg/L)和钾(900mg/L),二者可以反映葡萄酒生产过程中葡萄的用量和品质,同时由于二者之间正相关(r=0.484,p<0.01),设立这两个指标可以明显增加掺假的难度,次选白藜芦醇(2mg/L),白藜芦醇虽然含量较低,但可能是总酚中的重要活性物质。
- 杨晶朱圣陶周莉朱瑛
- 关键词：干红葡萄酒总酚白藜芦醇
- 异基因造血干细胞移植期间患者营养状态及其影响因素的分析被引量：6
- 2015年
- 目的调查异基因造血干细胞移植期间患者的营养状态，分析相关因素，为该类人群的营养管理提供依据。方法采用便利抽样法选择在苏州市某三级甲等医院行异基因造血干细胞移植的患者75例作为研究对象，应用HSCT患者基本资料调查表、PG-SGA量表对其进行营养评估，分析影响患者营养状态的相关因素。结果预处理开始后4周内患者前白蛋白水平呈先升高后下降的趋势；体质量和体重指数一直呈下降趋势。PG-SGA评估结果显示，预处理前患者营养不良发生率为29．33％，营养评分为（5．60±4．96）分，有33．3％的患者存在饮食问题；预处理开始后第2周营养不良发生率为85．33％，营养评分为（19．26±7．18）分，有93．2％的患者存在饮食问题；第4周营养不良发生率为85．33％，营养评分为（12．95±6．19）分，有75．8％的患者存在饮食问题。年龄是影响患者第2周前白蛋白水平的主要因素。结论异基因造血干细胞移植期间患者营养状态下降，营养不良比例增高。临床医务人员应加强该类人群营养状态的评估，必要时给予合理的营养支持，为移植的顺利进行提供保障。
- 郝素娟李惠玲景秀琛朱霞明杨晶陆茵
- 关键词：异基因造血干细胞移植营养状态营养评估
- 益生菌在重症急性胰腺炎患者中作用效果的Meta分析被引量：15
- 2012年
- 目的明确益生菌在重症急性胰腺炎患者中的作用效果。方法检索1966至2010年9月间Cochrane图书馆临床对照试验资料库（2010）、Medline（1966—2010．9）、中国期刊全文数据库、中文科技期刊数据库和万方数据库中发表益生菌作用于重症急性胰腺炎患者的临床随机对照试验，由2名研究者独立对文献进行质量评价和数据提取，并用RevMan4．3软件进行分析。结果共检索到313篇文献，剔除重复的和低水平文献，最后有6篇文献纳入研究，结果显示干预组并不能够降低重症急性胰腺炎患者的感染率（OR=0.88，95％CI[0．56，1．3s3）及死亡率（OR=1．44，95％cI[O．78，2．64]），但能够缩短住院时间（WMD=-4．69，95％CI[-7．73，-1．653），而干预组和对照组在全身炎性反应综合征（OR=1．33，95％CI[O．63，2．83]）、多器官功能衰竭（OR=1．50，95％CI[O．89，2．523）、转外科治疗（OR=0．92，95％CI[O．56，1．513）方面差异未见统计学意义。结论目前研究表明添加益生菌并不能够降低重症急性胰腺炎患者的感染率和死亡率，尚需大样本、高质量的随机对照试验以进一步明确。
- 杨晶王海鹏周莉许春芳
- 关键词：重症急性胰腺炎益生菌META分析
- 恶性肿瘤患者化疗前后营养风险变化的分析被引量：14
- 2010年
- 目的研究恶性肿瘤患者化疗前后营养风险及营养受损状况的变化,分析化疗后营养风险变化与年龄和肿瘤发生部位的关系。方法采用营养风险筛查2002(NRS 2002),调查100例恶性肿瘤患者化疗前和化疗后的营养风险,并将研究对象按年龄(是否>60岁)、发生部位(是否为消化道)进行分组,比较各组在化疗前后营养风险和营养受损情况的变化。结果研究对象总体及各组化疗后的营养风险评分均明显高于化疗前(均P<0.05),其中老年组和非消化道组的营养风险率化疗后较化疗前提高较大;患者化疗前后,在营养受损状况的变化中,除中青年组和消化道组近期体质量下降评分的差异无统计学意义(P>0.05)外,其余各指标的差异均有统计学意义(P<0.05或<0.01)。结论恶性肿瘤患者化疗后营养风险较之化疗前明显增加;化疗期间营养受损情况恶化显著;老年患者和消化道患者存在较高的营养风险,但化疗后以老年和非消化道患者营养风险率上升幅度较大。
- 周莉杨晶徐秀娟陶敏
- 关键词：恶性肿瘤化疗营养风险年龄
- 蒜素对十二指肠溃疡合并Hp感染患者疗效的Meta分析
- 2014年
- 十二指肠溃疡是我国消化系统常见病之一，其中合并幽门螺杆菌（Hp）感染的患者〉95%，中华医学会消化病学分会Hp组2012年提出，十二指肠溃疡合并Hp感染的患者有根治Hp的指征，根治Hp可以显著降低溃疡的复发率及合并症的发生率。但随着抗生素的广泛使用，目前有较多的耐药菌株产生。较多的研究表明，联合蒜素的杀菌疗法可显著提高Hp根治率，促进溃疡愈合。作者采用meta分析评价蒜素在十二指肠溃疡合并Hp感染患者中的作用效果。报道如下。
- 张慕星杨晶许春芳
- 关键词：十二指肠溃疡HP感染META分析蒜素疗效META分析
- 肿瘤患者的营养风险筛查100例分析被引量：13
- 2010年
- 目的探讨营养风险筛查2002(nutritional risk screening 2002,NRS2002)方法在肿瘤患者中的应用情况,探讨营养风险筛查结果与肿瘤相关因素的关系。方法用NRS2002表对肿瘤科1～3个月的100例入院患者进行调查,比较肿瘤的发生部位和临床分期对营养风险的影响,研究营养风险筛查和客观营养指标之间的关系。结果肿瘤的发生部位和临床分期对营养风险评价具有显著的统计学意义(P<0.05),营养风险评价结果与营养指标中的血清前白蛋白(pre-albumin,PAB)呈明显的负相关(P<0.01)。结论 NRS2002不仅可以反映肿瘤不同发生部位和临床分期对患者营养状况的影响,且与血清前白蛋白具有较好的一致性,能够反映肿瘤患者近期急性的营养变化情况,且操作简便,用NRS2002来预测肿瘤患者营养风险值得进一步推广。
- 周莉杨晶徐秀娟
- 关键词：肿瘤营养风险筛查前白蛋白
- 葡萄酒中重要生物活性物质的研究进展被引量：8
- 2008年
- 葡萄酒含有大量的生物活性物质,目前研究较多的是多酚、白藜芦醇及原花色素,三者在保护心血管、抗癌、抗氧化方面发挥着重要的作用,对其它疾病也有一定的防治作用。本文综述了多酚、白藜芦醇和原花色素的最新研究状况。
- 杨晶朱圣陶
- 关键词：葡萄酒多酚白藜芦醇原花色素
- 市售干红葡萄酒总酚的测定被引量：2
- 2009年
- 目的对市售干红葡萄酒总酚的含量进行测定分析,从而为食品质量监督部门提供一定的参考。方法福林肖卡分光光度检测法。结果市售干红葡萄酒总酚的平均含量为1833 mg/L,最高值为2347 mg/L,最低值为1374 mg/L。结论干红总酚含量品牌之间差别明显,2007、2008年干红葡萄酒总酚的含量差别不大,干红葡萄酒总酚含量远高于其他红葡萄酒。
- 杨晶朱圣陶
- 关键词：干红葡萄酒总酚
