李巧连
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 供职机构：中国科学院大学更多>>
- 发文基金：国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 2,6-二苯乙炔基-4-异丁氧基吡啶寡聚物与银离子的配位行为
- 2015年
- 设计合成一系列含有2,6-二苯乙炔基-4-异丁氧基吡啶结构单元的寡聚物分子,包括单体化合物及其二聚体和三聚体分子,并通过1H-NMR、1 3C-NMR、HR-ESI-MS对它们进行表征.通过1H-NMR滴定实验、Job's Plot实验及HR-ESI-MS实验对寡聚物与银离子之间的配位行为进行研究,发现3个寡聚物分子在银离子诱导下都可以形成三螺旋结构,而且异丁氧基的引入可以显著增强寡聚物与银离子的配位能力.
- 李巧连黄甫尚洁何裕建
- 关键词：银离子配位作用
- 基于相转移技术的劣质食用油快速可视化检测方法被引量：6
- 2013年
- 近年来,劣质油流入成品食用油市场引起的地沟油事件,导致了严重的食品安全隐患和社会负面反响.本研究结合可视化和相转移技术,建立了以铜离子和聚二烯丙基二甲基氯化铵(PDDA)修饰的阳离子纳米金为探针的两种简单、准确、灵敏的劣质食用油现场快速检测方法.结果表明,两种方法均可检测到合格食用油中掺入2.8%的劣质油含量,大于5%掺入量可明确测定.将上述方法分别应用于共235个样品的盲测,结果显示,总准确率达95.7%.本工作为劣质食用油的快速现场检测提供了有益的参考方法.
- 袁龙飞周影何芃蔡波太许秀丽刘庆菊仲维科李巧连赵红何裕建
- 关键词：地沟油纳米金相转移
