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张宏梅

作品数:65 被引量:300H指数:10
供职机构:广东工业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省大学生创新实验项目教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 46篇期刊文章
  • 14篇专利
  • 4篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 25篇轻工技术与工...
  • 16篇医药卫生
  • 10篇生物学
  • 4篇化学工程
  • 3篇文化科学
  • 2篇环境科学与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 13篇生物被膜
  • 12篇整合子
  • 12篇耐药
  • 8篇整合酶
  • 8篇细菌
  • 8篇耐药基因
  • 8篇基因
  • 7篇食品
  • 6篇乳酸
  • 6篇乳酸菌
  • 6篇沙门氏菌
  • 5篇鱼粉
  • 5篇沙门菌
  • 5篇食源
  • 5篇基因盒
  • 4篇肉桂醛
  • 4篇生物胺
  • 4篇饲料
  • 4篇饲料厂
  • 4篇细菌耐药

机构

  • 53篇广东工业大学
  • 20篇华南理工大学
  • 1篇大阪府立大学
  • 1篇河北医科大学
  • 1篇中国人民解放...
  • 1篇日本东北大学

作者

  • 65篇张宏梅
  • 12篇石磊
  • 12篇陶志华
  • 11篇李琳
  • 10篇谭竹钧
  • 8篇谢丽斯
  • 8篇姜燕
  • 7篇张文艳
  • 6篇刘学禄
  • 5篇韩雅莉
  • 5篇李发俊
  • 5篇周文渊
  • 4篇韩雅丽
  • 4篇傅明辉
  • 4篇陈泽熙
  • 4篇黄宝威
  • 3篇温其标
  • 3篇刘彦兰
  • 3篇唐传核
  • 3篇杨安林

传媒

  • 6篇中国调味品
  • 4篇中国抗生素杂...
  • 4篇食品与发酵工...
  • 4篇广东化工
  • 3篇中华微生物学...
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇食品科学
  • 2篇现代食品科技
  • 2篇食品与生物技...
  • 2篇第五次全国医...
  • 1篇现代化工
  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇农家之友
  • 1篇环境与健康杂...
  • 1篇生命的化学
  • 1篇中国公共卫生
  • 1篇广东工业大学...
  • 1篇云南农业大学...
  • 1篇中国兽药杂志

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 5篇2020
  • 2篇2019
  • 3篇2018
  • 2篇2017
  • 2篇2016
  • 1篇2015
  • 4篇2014
  • 8篇2012
  • 2篇2011
  • 7篇2010
  • 5篇2009
  • 1篇2008
  • 10篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 4篇2004
  • 4篇2003
  • 1篇2001
65 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种鱼粉中肌胃糜烂素的检测方法
本发明公开了一种鱼粉中肌胃糜烂素的检测方法,利用电泳方法从饲料鱼粉中快速分离肌胃糜烂素,并进行定量分析的方法;本发明能从鱼粉中的组胺,组氨酸等干扰物中有效分离肌胃糜烂素,并且通过待测样品与标准样品面积比进行定量分析;在鱼...
陶志华张宏梅韩雅莉谭竹钧
文献传递
在生命科学类公选课中开展素质教育被引量:5
2007年
文章介绍了开设生命科学类公共选修课的必要性,重点论述了在公选课教学过程中,为强化学生的素质教育所实施的教学改革思想与方法。
张宏梅谭竹均唐国军韩雅莉姜燕
关键词:公选课生命科学素质教育
菠菜总黄酮最佳提取条件的优化
2009年
以乙醇为菠菜总黄酮提取液,并通过紫外分光光度法测定其吸光度值,研究提取液浓度、料液比、提取时间及温度等条件对菠菜总黄酮提取的影响,确定最佳提取条件为:乙醇浓度95%,料液比1:10,提取时间2.5h,提取温度40℃。在此最佳提取条件下,菠菜总黄酮的提取率为0.17%。
陶志华韩雅丽谭竹钧张宏梅
关键词:抗氧化活性
生物表面活性剂抑制致病菌生物被膜形成的研究进展被引量:2
2018年
生物表面活性剂是微生物在代谢中分泌的集疏水性和亲水性于一体的两性化合物。由于其具有良好的降低表面张力、乳化、增溶等特性,自被发现以来受到国内外学者的广泛关注。近年来,国内外许多研究发现生物表面活性剂对致病微生物生物被膜的形成具有抑制作用。根据学者们的研究现状,本文综述了鼠李糖脂、槐糖脂、脂肽三种表面活性剂的来源、产量、提取方法以及对生物被膜形成的抑制机理,旨在为进一步开发和利用生物表面活性剂提供一定的理论基础。
林育成张宏梅
关键词:生物表面活性剂生物被膜
一种桶装水式光电催化净水装置
本实用新型是一种桶装水式光电催化净水装置。包括有未处理水储罐、紫外灯、电极、底座,其中处理后水储罐置于底座上,未处理水储罐通过其上设置的出水通道与处理后水储罐的进水通道相通,电极包括有具有对微生物灭活和具有对有机物进行催...
万志江梁李新李麦丹潘湛昌张宏梅宋凯萧炬荣何喜威
文献传递
禽养殖场中季铵盐抗性菌株的分离及其Ⅰ类整合子特性研究
2010年
对来自禽养殖场的季铵盐抗性菌进行分离及鉴定,并通过分析第一类整合子特性来探讨整合子对细菌耐药性的影响。生化鉴定耐药菌,采用K-B法研究菌株对10种抗生素的药敏试验,PCR法扩增一类整合酶基因和内部的基因盒,电泳检测后测序。结果显示:22株菌全部对至少3种抗生素表现出耐药性。Ⅰ类整合子检测全部阳性,检出率为100%。对其基因盒进行扩增,只有11株检测含有耐药基因盒,其序列分析显示多对甲氧苄啶、氨基糖苷类抗生素耐药。Ⅰ类整合子广泛存在于禽养殖环境菌中,其对细菌多重耐药的产生和传播起着重要作用。
刘学禄张宏梅谢丽斯
关键词:整合子耐药基因细菌
三种食品添加剂抑制菌体生物被膜形成被引量:7
2014年
为探索有效手段清除生物被膜,作者采用二倍稀释法研究茶多酚、柠檬醛、肉桂醛对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌以及大肠杆菌的最小抑菌浓度。并在亚致死浓度下,利用微孔板法研究此3种天然产物抑制3种细菌及其混合菌的生物被膜形成以及群体感应信号分子AI-2的情况。结果表明,在亚抑菌浓度下,茶多酚对金黄色葡萄球菌生物被膜抑制效果最好,肉桂醛对大肠杆菌和沙门氏菌的生物被膜抑制效果最好,而柠檬醛对所有细菌及其混合菌AI-2活力都具有抑制效果。
周文渊张宏梅姜燕黄慧嫦陈胜华廖丁妹郭凯张文艳杨安林
关键词:柠檬醛肉桂醛混合菌生物被膜
淀粉类功能材料在新型药物载体中的研究与应用被引量:2
2007年
淀粉基于它生物可降解性、含多羟基易于交联和取代等生物化学特征,在生物医药领域的研究占有重要地位,尤其是在新型药物的载体。本文着重介绍淀粉赋形剂对于药物缓释作用的研究与应用进展。
张宏梅
关键词:药物淀粉
AP-PCR法对沙门菌第一类整合子鉴定指纹图谱分析被引量:1
2006年
目的在研究沙门菌携带的第一类整合子基因结构的基础上,对第一类整合子的阳性菌株进行基因指纹图谱分析。方法任意引物聚合酶链反应(AP-PCR)方法对两种不同血清型、整合子阴性与整合子阳性菌株研究基因指纹图谱,利用遗传距离矩阵,采用非加权配对法(UPGMA法)做遗传分析的树状图,进行指纹图谱分析。结果在最佳AP-PCR方法的反应条件下,可以将第一类整合子阴性、第一类整合子阳性菌株进行鉴定,同时对两种不同的血清型也可以加以区分,得到5个基因型。结论AP-PCR可以作为第一类整合子阳性菌株及其相关血清型进行尝试性的鉴定方法,对研究整合子介导细菌耐药机制的特性具有重要意义。
张宏梅石磊李琳
关键词:沙门菌整合子指纹图谱
一种能瓦解和抑制细菌生物被膜的生成的皮克林乳液及其制备和应用
本发明属于生物技术领域,公开了一种能够抑制细菌生物被膜形成和消除已有生物被膜的皮克林乳液及其制备和应用。本发明利用亲水性氨基功能化二氧化硅的氨基与油相主要成分柠檬醛在水油界面处发生原位反应,生成希夫碱,从而降低氨功能二氧...
苏健裕王文李琳李冰张霞胡菡方立明张宏梅徐振波
共7页<1234567>
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