胡强 作品数:26 被引量:138 H指数:6 供职机构: 中国农业科学院茶叶研究所 更多>> 发文基金: 河南省科技攻关计划 引进国际先进农业科技计划 国家科技支撑计划 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程 更多>>
信阳毛尖茶春季不同时期化学成分与品质的变化 被引量:35 2007年 对龙井43和福鼎大白茶两个品种春季前期、中期、后期的信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等化学成分以及感官品质的变化进行了初步研究。结果表明,春季由前期到后期,信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素和叶绿素的含量逐渐增多,而氨基酸和咖啡碱的含量逐渐减少。信阳毛尖茶感官品质,春季前期到后期滋味逐渐变浓,而鲜爽度逐渐降低;后期茶叶色泽较前期绿。 郭桂义 胡强 刘黎 罗娜关键词:绿茶 信阳毛尖茶 化学成分 生态低碳茶园固碳减排技术研究 2023年 茶园是介于典型农业和林业之间的生态系统。茶产业兼具生态功能和经济效益,积极开发建设生态低碳茶园是践行习总书记“三茶统筹发展”,服务国家“双碳”战略目标的重要举措。文章以茶园固碳减排为目标,围绕茶园生产管理,从茶园养分管理和病虫害防控等方面介绍降低茶园碳排放的技术措施,从茶园土壤管理和茶园植树种草等方面介绍茶园固碳技术措施,以期为生态低碳茶园建设提供技术指导,实现我国茶产业生态、低碳、可持续发展。 颜鹏 吴碎典 胡强 冷杨 冷杨 黄福印 张优 张优 张少博 李鑫关键词:固碳 碳减排 碳足迹 信阳毛尖茶春季不同时期化学成分的初步研究 对龙井43和福鼎大白茶两个品种春季不同时期的信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等化学成分以及感官品质的变化进行了初步研究。结果表明,茶多酚、儿茶素和叶绿素的含量逐渐增多,而氨基酸和咖啡碱的含量逐渐减少。 郭桂义 胡强 胡大军 王在群关键词:绿茶 名茶 信阳毛尖茶 文献传递 春季不同时期信阳毛尖茶的化学成分和品质的比较研究 被引量:40 2007年 目的:研究不同时期信阳毛尖春茶的化学成分和品质的差异。方法及主要内容:利用重量法对不同时期信阳毛尖春茶的水分、水浸出物进行测定和比较;利用紫外分光光度法对不同时期信阳毛尖春茶的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素、叶绿素进行测定和比较;利用常规感官审评的方法对不同时期信阳毛尖春茶外形、汤色、香气、滋味、叶底进行审评和比较。结果:不同时期、不同品种、不同嫩度间茶叶的主要化学成分和感官品质存在差异。氨基酸、咖啡碱:前期>后期;福鼎大白>龙井43;嫩度高的>嫩度低的。茶多酚、儿茶素、叶绿素:前期<后期;福鼎大白茶<龙井43;嫩度高的<嫩度低的。结论:时期因子影响着茶叶的整体品质。 郭桂义 刘黎 胡强 罗娜关键词:绿茶 名茶 信阳毛尖茶 福鼎大白茶 龙井43 信息素色板诱捕器的密度与防效的相关性 为评估芽绿色板+信息素组成的诱捕器的防效,在绍兴御茶村茶业公司有机茶园设置30、25、20、15和0个诱捕器/亩的5种处理,每处理设3个重复小区。诱捕器放置前、放置之后第2、第6天分别以振落法调查5种处理15个小区的叶蝉... 胡强 韩宝瑜 杨坚关键词:假眼小绿叶蝉 文献传递 时间序列自回归模型预测茶园小绿叶蝉种群动态的探讨 被引量:10 2008年 选定西湖龙井茶叶原产地的优质丰产茶园、普通丰产茶园、山林间茶园、种质资源圃和茶-林间作等5类代表性茶园,从2007年4月20日~12月26日,5 d 1次调查假眼小绿叶蝉种群数量,作为时间序列自回归模型的数据源。据此对自回归模型预测假眼小绿叶蝉种群动态的可行性、建模步骤及准确性验证进行了探讨。与其他相关预测模型相比,自回归模型显得简便易行实用。 秦华光 李家才 穆丹 胡强 黄毅 韩宝瑜关键词:时间序列 自回归模型 茶园 假眼小绿叶蝉 一种降低农药残留和缓解药害的生物制剂及其应用 本发明提供了一种降低农药残留和缓解药害的生物制剂及其应用,属于食品安全技术领域。本发明发现,外源EGCG通过调节甜瓜抗氧化酶活性、GSH农药代谢系统以及CYP450s加速农药降解,降低甜瓜叶片和果实中的农药残留并缓解多菌... 李鑫 毛翼虎 汪秋红 张兰 颜鹏 李征珍 胡强生态低碳茶园建设管理体系探索实践——以杭州龙冠实业有限公司生态低碳茶园建设实践为例 被引量:1 2023年 生态低碳茶园作为一种新型的农业种植模式,旨在通过降低碳排放、减少能源消耗和资源浪费,实现茶产业的可持续发展。文章以杭州龙冠实业有限公司的经验做法为例,梳理了生态低碳茶园施肥、修剪、绿色防控和茶叶加工等环节的管理标准体系的探索实践。实践表明,生态低碳茶园在提高茶叶品质、保护生态环境、降低生产成本等方面具有显著的优势,是一种可持续的绿色发展模式。 赵玉宝 孙业良 胡强 高红兵 倪生峰关键词:生态环境 产业转型逐“绿”前行推进“双碳”以茶为先 2023年 茶叶是我国第一个践行“双碳战略”的农产品,生态低碳茶是实现“双碳”目标的重要途径。乐山市在茶产业绿色低碳转型发展上先行先试、走在前列,取得一定成效。文章对近年来乐山茶产业生态发展经验进行梳理,总结其在规划、政策、科技管理等方面的各项举措和成效,以及未来的工作思路与重点,以期为生态低碳茶技术体系推广提供参考。 余振怀 高婧斐 胡强 王强兵 张丽群 梁琪惠关键词:生态栽培 信息素色板诱捕器的密度与防效的相关性 为评估芽绿色板+信息素组成的诱捕器的防效,在绍兴御茶村茶业公司有机茶园设置30、25、20、15和0个诱捕器/亩的5种处理,每处理设3个重复小区。诱捕器放置前、放置之后第2、第6天分别以振落法调查5种处理15个小区的叶蝉... 胡强 韩宝瑜 杨坚