汪秋红
- 作品数：21 被引量：49H指数：4
- 供职机构：中国农业科学院茶叶研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 一种降低农药残留和缓解药害的生物制剂及其应用
- 本发明提供了一种降低农药残留和缓解药害的生物制剂及其应用，属于食品安全技术领域。本发明发现，外源EGCG通过调节甜瓜抗氧化酶活性、GSH农药代谢系统以及CYP450s加速农药降解，降低甜瓜叶片和果实中的农药残留并缓解多菌...
- 李鑫毛翼虎汪秋红张兰颜鹏李征珍胡强
- 有机认证对茶叶企业效益增长的影响——基于有机茶认证企业问卷调查分析被引量：1
- 2011年
- 本文以对有机茶认证企业调查为背景,从企业的生产、质量技术、采购、市场营销、综合管理等几方面,分析影响有机茶生产企业效益增长的重要因素,以及各因素在主要部门的发挥程度。结果显示:有机认证等四项因素对有机茶生产企业效益影响较为重要,但在有机茶认证的企业里,发现市场营销有机认证的参与度小,新技术应用在各部门中发挥作用低等问题。因此,建议政府主管部门应制定相关的政策来规范有机产品的市场,科研部门应加强有机生产技术研究并将其成果迅速提供给生产部门应用,使有机茶产业得到更健康地发展。
- 沈星荣汪秋红
- 关键词：有机茶
- 近年来我国茶叶保鲜技术专利数量增长趋势分析
- 2014年
- 一、保鲜技术的特点和分类
茶叶及茶饮料的储藏保鲜技术已经逐渐受到茶叶生产者、经营者和消费者的重视,各种先进技术的推广,一方面可以减少储藏运输的费用,增强我国茶产业的市场竞争力,另一方面可以增加茶叶产品附加值,具有较高的社会价值和经济价值。以国家知识产权局（http：//www.sipo.gov.cn/）的专利数据库为基础,采用关键词和国际分类号检索相结合的方式,对2006~2013年在我国申请的茶叶发明专利和实用新型专利进行了检索。截止到2013年12月31日,共检索、整理出已公开的茶叶相关发明、使用新型专利申请155件,
- 王东辉汪秋红姚明哲
- 关键词：保鲜技术茶饮料分类号社会价值封缸
- 茶叶(含茶制品和茶代用品)的国家标准、行业标准和地方标准2019年度变化汇总
- 2020年
- 收集整理了2019年度茶叶(包括含茶制品和茶代用品)的国家标准、行业标准和地方标准变化情况,供茶叶从业者按照法律法规和标准的要求组织生产(加工)经营活动参考。
- 汪秋红傅尚文
- 关键词：茶叶茶制品
- 有机种植方式对茶园土壤酸碱度的影响
- 2024年
- 土壤过度酸化是影响茶产业持续健康发展的主要因素之一,为了解有机管理方式对茶园土壤酸碱度的长期影响,以常规茶园为对照,研究了我国18个省份84个产茶县有机管理1~21 a对茶园土壤pH的影响。结果表明,有机茶园比常规茶园土壤pH平均高0.36,达极显著水平;随着有机管理年份的增加,茶园土壤pH总体为先显著上升、后显著下降并维持相对平稳,有机管理1~5、6~10、11~15、16~21 a的pH比常规茶园分别高0.48、0.23、0.28和0.30,均达显著或极显著水平;有机管理方式还有利于土壤pH向最适合茶树生长发育的方向发展,pH 4.5~5.5的茶园占比,常规茶园为41.9%,有机管理1~5、6~10、11~15、16~21 a的茶园分别为53.1%、48.9%、58.7%和66.7%,总体随有机管理年限的增加而增加。可见,有机管理方式能防止茶园土壤严重酸化,使土壤pH向着最适合茶树生长发育的方向发展。
- 沈星荣汪秋红汪秋红王东辉胡强韩文炎王东辉
- 关键词：有机管理茶园土壤PH
- 茶叶和茶代用品国家标准、行业标准和地方标准2014年变化汇总
- 2015年
- 为方便茶叶从业者了解标准变化情况，按照法律法规和标准的要求组织生产（加工）经营活动，现将国家标准化管理委员会网站、农业部质量标准网站、各省质量技术监督局网站、食品伙伴网等处收集到的2014年度茶叶、含茶制品和茶代用品的国家标准、行业标准和地方标准变化情况汇总如下（因标准备案原因，截止到2015年6月30日）.
- 汪秋红傅尚文刘新
- 关键词：代用品茶叶年变化
- 有机茶产品的有机产品认证标志管理新要求被引量：1
- 2012年
- 为进一步完善有机产品认证制度,规范有机产品认证活动,国家认证认可监督管理委员会（以下简称国家认监委）发布了有机产品认证新制度,自2012年3月1日起实施。2012年7月1日后,全部有机产品（包括有机茶）认证标志必须无条件符合有机产品认证新规定。为便于有机茶消费者了解有机产品认证新规,有机茶生产、加工和销售企业正确使用有机产品认证标志,特将有机产品认证标志的使用新规范和要求简介如下：
- 张优汪秋红
- 关键词：产品认证制度标志管理茶产品有机茶生产国家认监委
- 有机茶生产企业如何应对新版《管理办法》
- 2015年
- 近期，新版《有机产品》直接相关的法规、规范文件陆续发布、实施。在新的政策框架下，有机茶生产企业须积极响应政策的变化，及时调整自己的管理模式，在食品安全形势严峻的背景下顺应国家产业政策的导向，保证自己的产品满足质量要求。
- 王东辉周燕君汪秋红
- 关键词：有机茶产业政策
- 充分发挥茶园碳汇功能,促进茶叶低碳生产发展被引量：15
- 2012年
- 在全球气候变化已引起世界各国关注的今天,发展低碳经济,采用可持续的低碳农业技术措施发展低碳农业,是解决气候变化与经济发展矛盾的有效途径。本研究介绍了茶园碳汇功能:茶树生长对空气中CO2的固定和茶园土壤碳库对有机碳的富积和保存。总结中国茶叶生产实践和茶叶科学研究过程中形成的低碳茶叶生产技术:因地制宜合理规划、合理开垦防止烧山垦园、合理密植因缺补缺、平衡施肥促进茶树无机有机物质循环过程的进程、立体栽培增加茶园生物多样性、免耕或减耕减少土壤碳排放、增施有机肥提高土壤C/N率等;提出提高茶农对低碳的认识、建立茶叶低碳生产示范园区、加强对茶叶生产低碳技术的研究、大力发展有机茶、政府政策导向支持等促进茶叶低碳生产发展建议。采用低碳生产技术,挖掘茶园生态系统的碳汇能力,增加茶园系统碳储量,必将对减少温室气体排放做出重大贡献。
- 沈星荣汪秋红吴洵傅尚文
- 关键词：茶园
- 茶叶(含茶制品和茶代用品)的国家标准、行业标准和地方标准2016年度变化汇总
- 2017年
- 按照国务院《深化标准化工作改革方案》（国发〔2015〕13号）深化标准化工作改革、加强技术标准体系建设的有关要求，国家标委、地方和行业标准主管部门都在整合精简强制性标准、优化完善推荐性标准，一些地区还在继续整合清理标准，2016年标准变化仍然较大。为方便茶叶从业者了解标准变化情况，按照法律法规和标准的要求组织生产（加工）经营活动，现将国家标准化管理委员会网站、中国农业质量标准网、各省（直辖市、自治区）质量技术监督局网站和食品伙伴网等收集到的2016年度茶叶（包括含茶制品和茶代用品）的国家标准、行业标准和地方标准变化情况汇总如下（因标准备案原因，截止至2017年6月30日）：
- 汪秋红傅尚文
- 关键词：茶制品代用品茶叶标准体系建设
