杜政
- 作品数：18 被引量：22H指数：2
- 供职机构：国家粮食局更多>>
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- 相关领域：哲学宗教轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>
- 大米
- 本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则,以及对包装、标签、储存和运输的要求。 本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米,不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了...
- 杜政唐瑞明谢健龙伶俐朱之光李美琴谢华民李獺卢其松李启盛余敦年熊宁杨红陈德炳
- 关键词：谷类作物稻米
- 文献传递
- 实验室碾米机加工不同粒形稻米对加工精度的影响被引量：2
- 2010年
- 采用5个不同地区的稻米品种作为实验材料,分析和比较在JMNJ-3型、KETT型两种实验室碾米机型下糙出白率和碾白率的适用性。JMNJ-3型碾米机作用时间短,碎米率低,可迅速去除糙米的皮层;KETT型碾米机碾磨强度小,时间长,碎米率较高。不同粒形稻米的均匀性对糙出白率和碾白率曲线有影响,均匀性较差的优I 899和中二软占品种两曲线差异较大,但是机型对两曲线影响也较大。短粒形辽星、龙稻7号品种、中粒形隆平404品种在两种机型上用糙出白率和碾白率两种方法表示加工精度都适用;中粒形优I 899品种在JMNJ-3型碾米机下用碾白率合理,KETT型碾米机用糙出白率合理;长粒形南集3号品种在JMNJ-3型碾米机下两方法都适用,而KETT型碾米机用糙出白率合理;长粒形中二软占品种两机型下都适合用糙出白率表示。
- 张玉荣刘影周显青卞科杜政唐瑞明李美琴
- 关键词：稻米粒形出米率
- 萌动小麦在常规储藏过程中降落数值变化趋势研究被引量：2
- 2010年
- 选用采自河北、河南、山东、安徽及新疆5个省区不同年度生产的9个小麦样品为材料,对萌动小麦常规储藏过程中降落数值的变化情况进行了系统研究。结果表明:小麦发芽后降落数值比未发芽时平均降幅达31%,芽麦粉α-淀粉酶的活性明显增强;在常规储藏过程中,控制萌动小麦的水分含量在13.5%以内,其降落数值基本保持稳定,α-淀粉酶活性受到抑制。
- 吴存荣王艳艳唐怀建卞科杜政唐瑞明李美琴曹颍君
- 关键词：降落数值
- 玉米
- 杜政唐瑞明龙伶俐朱之光谢华民李玥谢玉珍宋长权冯锡仲张玉琴郁伟徐向颖肖丽荣路辉丽王晓光王恒党献民巩福生顾祥明才卓王凤成林家永杨海鹏
- 玉米储存品质判定规则
- 本标准规定了玉米储存品质的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及判定规则。 本标准适用于评价在安全储存水分和正常储存条件下玉米的储存品质,指导玉米的储存和适时出库。
- 杜政唐瑞明龙伶俐朱之光何学超郭道林肖学彬李远新杨军董殿文谢玉珍徐向颖王晓光
- 关键词：谷类作物玉米
- 文献传递
- 小麦
- 杜政唐瑞明龙伶俐朱之光谢华民李玥周光俊尚艳娥周展明王彩琴尹成华张玉琴孙辉袁小平吴存荣王乐凯杜向东肖丽荣丁世琪何中虎王步军顾雅贤杨军伊军张雪梅刘玉平徐向颖宋长权
- 营养强化小麦粉
- 本标准规定了营养强化小麦粉的有关术语和定义、营养强化剂和添加剂的使用要求、产品的分类和等级划分、技术要求、检验方法、检验规则、以及对标签和标识、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于供人食用的营养强化小麦粉。
- 杜政唐瑞明龙伶俐谢华民李庆龙王海滨丁文平于小冬王炜刘军平赵国邦王永健
- 关键词：农产品食品小麦面粉
- 文献传递
- 粮食定等感官检验辅助系统的研制
- 唐瑞明杜政龙伶俐朱之光周展明周光俊谢玉珍徐向颖余敦年封成斌赵凌赵建敏顾雅贤李永本李淑芬魏继文何学超李维香薛雅琳张鹏飞赵淑媛李德荣丁世琪江水泉冯锡仲王晓光丘文胜葛庆升王恒郑少华莫逆杜向东邓志坚钟国才林云金海燕张雪梅等
- 粮食定等是贸易的基础。主、客观因素直接影响感官检验的准确性。为了提高我国粮食定等检验的技术水平，由国家科技部下达了“十五”科技攻关项目《粮食定等感官检验辅助系统的研制》。该项目通过组织全国各省、市、区粮油质检站收集各地粮...
- 关键词：
- 关键词：感官检验
- 小麦储存品质判定规则
- 本标准规定了小麦储存品质判定的术语和定义、分类、储存品质指标、检验方法、检验规则及判定规则。 本标准适用于评价在安全储存水分和正常储存条件下小麦的储存品质，指导小麦的储存和适时出库。
- 杜政唐瑞明龙伶俐朱之光孙辉姜薇莉林家永田晓红李保云周桂英杜向东顾雅贤邹勇季一顺李荣启赵建敏徐向颖
- 关键词：小麦谷类作物
- 文献传递
- 稻谷
- 杜政唐瑞明龙伶俐朱之光谢华民李玥余敦年熊宁王志明刘勇刘子豪张玉琴顾雅贤何学超王华闵捷张玉烛周显青金民李毅刘荣胡连锋徐向颖刘红兵胡顺华谢健刘英芦香刘继明谢玉珍封成斌
