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张正科

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：中国科学院华南植物园更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文专利

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇商品率
  • 3篇荔枝
  • 3篇荔枝果实
  • 3篇果实
  • 3篇保鲜
  • 2篇晴天
  • 2篇没食子
  • 2篇没食子儿茶素...
  • 2篇没食子酸
  • 2篇儿茶
  • 2篇儿茶素
  • 2篇保鲜液
  • 2篇表没食子儿茶...
  • 2篇表没食子儿茶...
  • 1篇多酚
  • 1篇苹果多酚
  • 1篇荔枝保鲜
  • 1篇保鲜方法

机构

  • 3篇中国科学院华...

作者

  • 3篇蒋跃明
  • 3篇屈红霞
  • 3篇张正科
  • 3篇黄梓辉
  • 3篇王慧
  • 2篇李月标
  • 2篇张丹丹
  • 2篇云泽

年份

  • 1篇2014
  • 2篇2013
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝的方法
本发明公开了一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝的方法。它包括以下步骤：（a）选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；（b）将荔枝果实置于保鲜液中浸泡0.5～5min后取出，晾干果实表面的保鲜液，经包装...
屈红霞蒋跃明云泽张正科黄梓辉王慧李月标张丹丹
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一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝的方法
本发明公开了一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝的方法。它包括以下步骤：（a）选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；（b）将荔枝果实置于保鲜液中浸泡0.5～5min后取出，晾干果实表面的保鲜液，经包装...
屈红霞蒋跃明云泽张正科黄梓辉王慧李月标张丹丹
一种荔枝防褐护色保鲜方法
本发明公开了一种荔枝防褐护色保鲜方法。它包括以下步骤：选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；将荔枝果实浸泡于荔枝保鲜液中0.5～10min，取出待果实表面的荔枝保鲜液晾干后，用保鲜袋包装后贮藏；所述的荔...
屈红霞蒋跃明黄梓辉王慧张正科
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