丁丁
- 作品数：5 被引量：18H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 香菇多糖及其衍生物抑制AFB1合成及其抑制机理研究
- 黄曲霉毒素（aflatoxin）是主要由黄曲霉（Aspergillusflavus flavus）和寄生曲霉（A.para-siticus）等真菌产生的次级代谢产物，具有致癌、致畸、致突变的作用，被联合国粮农组织和世界卫...
- 丁丁
- 关键词：黄曲霉毒素B1香菇多糖结构修饰
- 文献传递
- 香菇多糖及其衍生物抑制AFB<sub>1</sub>合成及其抑制机理研究
- 黄曲霉毒素（aflatoxin）是主要由黄曲霉（Aspergillusflavus flavus）和寄生曲霉（A.para-siticus）等真菌产生的次级代谢产物，具有致癌、致畸、致突变的作用，被联合国粮农组织和世界卫...
- 丁丁
- 关键词：香菇多糖结构修饰
- 响应面法优化香菇纤维素衍生物制备工艺
- 2012年
- 利用响应面法对香菇纤维素衍生物GPX制备工艺进行优化.根据中心组合试验设计原理,采用3因素3水平响应面分析法,对各个因素的显著性和交互作用进行分析.结果表明:香菇纤维素衍生物GPX的最优制备工艺条件为:提取温度130℃、液固比200∶1、提取时间20 min、提取次数1次,且采用响应面优化法对香菇纤维素衍生物GPX的制备条件进行优化合理可靠.
- 胡梁斌王淼焱李洪波丁丁李小雪
- 关键词：黄曲霉毒素响应面优化
- 近红外光谱法用于掺假羊奶的快速无损鉴别被引量：9
- 2012年
- 利用近红外光谱技术结合多种化学计量学方法,研究了快速鉴别掺假羊奶的方法。将淀粉溶液,含尿素的淀粉溶液,含尿素和奶油的淀粉溶液按不同比例掺入纯羊奶中,进行近红外光谱采集。分别采用偏最小二乘差别分析(PLS-DA),fisher线性判别和多层感知器(MLP)神经网络法建立校正模型并进行检验验证。结果表明,MLP神经网络的鉴别效果最好,其校正模型的正判率达到99.4%,验证集的正判率达到100%。说明采用近红外光谱技术结合适当的化学计量学方法可以实现羊奶掺假检测的快速无损鉴别。
- 褚莹丁武丁丁
- 关键词：近红外
- 紫外线照射对黄曲霉菌产毒影响的研究被引量：5
- 2012年
- 分别用照射强度373.8 mW/cm2的总紫外线,强度为60.6 mW/cm2、波长365 nm的UVA和强度7.8 mW/cm2、波长253.7 nm的UVC对黄曲霉进行照射处理,然后在避光和光照培养两种条件下继续培养,研究了不同波长紫外线照射对黄曲霉菌产毒的影响。试验结果表明:在一定条件下,各波长的最佳抑制率分别为:UVA:53%、UVC:91%、总紫外线:100%;而且在紫外照射强度相同的条件下,避光培养表现出的抑制作用强于光下培养,可能与光修复有关。
- 丁丁胡梁斌丁武莫海珍高佳敏
- 关键词：黄曲霉黄曲霉毒素B1紫外线
