贾雪峰
- 作品数：19 被引量：50H指数：4
- 供职机构：新疆农垦科学院更多>>
- 发文基金：兵团科技攻关计划项目重庆市自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 巴西发展燃料乙醇的经验以及对新疆兵团生物质能建设的启示
- 本文介绍了巴西燃料乙醇的发展概况,巴西发展生物能源的优势,从四个主要方面比较了新疆兵团与巴西发展燃料乙醇的条件,通过新疆兵团与巴西发展生物能源发展条件的比较以及与新疆优势作物棉花的比较,提出了新疆兵团发展燃料乙醇的建议。
- 李冀新武冬梅贾雪峰
- 关键词：燃料乙醇生物质能新疆兵团
- 文献传递
- 一种可溶性膳食纤维提取方法
- 本发明公开了一种可溶性膳食纤维提取方法，包括以下步骤：A、采用二氧化碳爆破挤压膨化的方法处理膳食纤维原料，获得改性膳食纤维原料；B、用混合微生物菌液对步骤A获得的改性膳食纤维原料进行微生物发酵处理，获得发酵混合物；C、对...
- 吴宏吴洪斌刘成江郭安民贾雪峰金新文
- 文献传递
- 甜高粱秆冻藏保鲜技术研究被引量：9
- 2008年
- 探讨了甜高粱秆露天冻藏的保鲜技术。研究表明:甜高粱秆自然冻藏140 d,外观仍较新鲜。甜高粱秆有病变产生,感病程度有随贮藏期延长而加重的发展趋势。甜高粱秆的质量变化规律性减少,甜高粱秆的水分含量变化由冻藏初期的前一个半月呈下降趋势,之后缓慢回升,水分含量维持在70%左右。甜高粱秆在冻藏初期的前40 d,可溶性固形物含量、总糖含量呈逐渐上升之势。之后,一个月的总糖、可溶性固形物含量逐渐下降。冻藏两个月后,总糖、可溶性固形物含量变化趋于稳定。
- 蒲彬贺玉风贾雪峰王营丰孙新纪
- 关键词：冻藏保鲜
- 干燥方式对番茄籽油的得率、脂肪酸组成和抗氧化活性的影响被引量：6
- 2013年
- 研究热风干燥、真空干燥、微波干燥、真空冷冻干燥等不同干燥方式对番茄籽油(TSOs)的得率、脂肪酸组成和抗氧化活性的影响。结果表明,不同干燥处理对TSOs有显著影响,其中微波干燥处理后其TSOs的得率最高(23.17%);真空冷冻干燥处理番茄籽TSOs饱和脂肪酸含量较低(22.33%),而不饱和脂肪酸含量较高(77.67%);热风35℃干燥、热风65℃干燥、真空干燥、微波干燥、真空冷冻干燥处理的番茄籽TSOs对DPPH·自由基的IC50值分别为10.5、12.1、8.6、9.1、8.3mg/mL,真空冷冻干燥处理的番茄籽TSOs抗氧化活性最高。
- 贾雪峰王强金新文杨永军
- 关键词：番茄籽油脂肪酸组成抗氧化活性IC50
- 甜高粱汁发酵贮藏技术的研究被引量：2
- 2009年
- 介绍了一种新的甜高粱汁液的发酵贮藏方法,首先将高粱汁杀菌、冷却,然后加入酵母菌,使其中的糖转化为酒精,密封贮藏。初步试验结果表明,发酵液在贮藏6个月后不发生变质。
- 武冬梅李冀新孙新纪贾雪峰刘成江
- 关键词：甜高粱汁
- 甜高粱茎秆汁液的贮藏方法及所用贮藏设施
- 本发明涉及一种甜高粱茎秆汁液的贮藏方法及所用贮藏设施，其贮藏方法包括以下工艺步骤：(1)将活性酿酒干酵母加入35℃～37℃的水中进行活化30分钟～60分钟，甜高粱茎秆原汁中酵母菌添加量为0.1～0.5‰，然后搅拌均匀进行...
- 李冀新尹飞虎武冬梅贾雪峰孙新纪王吉亮郭安民
- 文献传递
- 清真发酵香肠理化性质的研究
- 2009年
- 对清真发酵香肠发酵成熟和贮藏期间的理化和微生物指标进行研究,结果表明:发酵后产品的pH值下降,实验组水分活度下降迅速,水分含量变化实验组和对照组差异不显著(p>0.05),细菌总数的变化实验组和对照组差异极显著(p<0.01),实验组个别氨基酸如天门冬氨酸、胱氨酸、酪氨酸、脯氨酸等显著增加,清真发酵香肠中主要的脂肪酸为棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和二十碳稀酸亚麻酸和二十碳烯酸,发酵成熟后,对照组不饱和脂肪酸含量为47.7%,实验组香肠不饱和脂肪酸含量为49.7%,不饱和脂肪酸含量升高了2%。
- 刘成江吴宏李开雄郭安民武冬梅贾雪峰孙新纪
- 关键词：发酵香肠清真
- 提高甜高粱综合利用价值的方法
- 本发明公开了一种提高甜高粱综合利用价值的方法，主要通过如下技术方案来实现的：将甜高粱的茎秆汁、渣分离，并且出汁率控制在45-65％并发酵贮藏，将渣进行青贮或将汁渣分离将皮渣烘干到水分含量≤20％。与现有技术相比，本发明先...
- 李冀新武冬梅罗小玲王吉亮孙新纪贾雪峰刘成江郭安民
- 文献传递
- 用甜高粱制备燃料乙醇关键技术研究
- 李冀新武冬梅王吉亮蒲彬赵志永吴宏贾雪峰孙新纪郭安民贺玉凤陈树宾娄卫东鲁滨王营丰刘成江柳延涛段震宇丛立章黄天明
- 该项目结合兵团“减棉、兴畜”的发展战略，通过榨汁发酵贮藏，使贮藏时间大幅延长，糖分损失和贮藏成本大幅降低。通过“田间一道榨汁分离，榨汁分别运输，直接发酵”等技术组合，提高原料的产出比，减少原料的运输成本和杀菌蒸馏能耗。项...
- 关键词：
- 关键词：燃料乙醇生产工艺
- 甜高粱茎秆汁液的贮藏方法及所用贮藏设施
- 本发明涉及一种甜高粱茎秆汁液的贮藏方法及所用贮藏设施，其贮藏方法包括以下工艺步骤：(1)将活性酿酒干酵母加入35℃～37℃的水中进行活化30分钟～60分钟，甜高粱茎秆原汁中酵母菌添加量为0.1～0.5‰，然后搅拌均匀进行...
- 李冀新尹飞虎武冬梅贾雪峰孙新纪王吉亮郭安民
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