胡小中
- 作品数：13 被引量：55H指数：4
- 供职机构：国家粮食局科学研究院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 多联棉籽仁壳分离机
- 一种多联棉籽仁壳分离机,在机架上设有电机和由电机驱动的传动机构,机架内上部设有筛分机构,机架上对应于筛分机构一端上方处设有落料口,对应于筛分机构一端侧面设有壳卸料口;机架内下部设有螺旋输送机,机架上对应于螺旋输送机一端设...
- 李爱科任罗奇余晓强胡小中赵荣华陈长生
- 文献传递
- 下旋50型刹克龙的选用
- 2008年
- 在采用A、B筒低温脱溶工艺生产花生活性蛋白粉和大豆浓缩蛋白时,为了分离净化溶剂气体中的粕末粉尘,首先要通过刹克龙进行初级净化处理。对油厂3种常用刹克龙作了剖析,经过性能分析,下旋50型刹克龙具有性能优势,故当优先采用。同时对它的展开下料方法作了介绍。
- 唐宝奎黄裕民胡小中刘宇静唐兴军
- 关键词：低温脱溶刹克龙
- 饲用棉籽饼粕中抗营养因子及其防除简介被引量：3
- 2001年
- 我国是棉籽饼粕生产大国,本文对棉籽饼粕中的抗营养因子及其脱除方法进行了论述,从而为其作为蛋白资源在饲料工业中的应用创造了良好的前提条件。
- 胡小中黄国文
- 关键词：抗营养因子脱除方法
- 低温食用豆粕
- 本标准规定了低温食用豆粕的定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、贮存和运输等。本标准适用于生产、储存、运输、销售的商品低温食用豆粕。
- 栾霞薛雅琳马榕胡小中温光源
- 关键词：食品豆制品豆粕
- 文献传递
- 低温豆粕生产工艺现状分析被引量：5
- 2004年
- 叙述了卧式脱溶、闪蒸脱溶和4号溶剂油浸出这三种低温豆粕的生产技术,比较了优缺点。同时,对市场上销售的部分低温豆粕产品的主要质量指标进行了检验,分析存在的问题和原因。
- 胡小中温光源
- 关键词：低温豆粕质量指标
- 乌桕籽提取桕脂工艺实践被引量：2
- 2009年
- 乌桕是经济价值较高的树种,其籽的主要用途是生产桕脂(皮油)和桕油(又叫清油或梓油)。主要介绍了桕脂的提取工艺及其在提取过程中的有关注意事项,对发展乌桕产业具有现实意义。
- 尹先益胡小中金鸿鹄
- 关键词：乌桕籽压榨桕脂
- 糙米加工副产品增值开发技术
- 杨万生温光源王兴国陈正行姚惠源林家永胡小中马榕毛京海薛世芬张守明罗俊雄祖丽亚李子明张晖郭贯新周惠明刘元法裘爱泳胡中琪
- 该技术以碎米、米粞为原料，加工成低聚异麦芽糖和米蛋白，提高了碎米、米粞副产品利用价值。采用短程分子蒸馏脱酸、脱臭技术，除去游离脂肪酸。以米糠为原料，利用高新技术，围绕米糠的灭酶稳定化、生产米糠营养素和米糠营养纤维、分子（...
- 关键词：
- 关键词：糙米副产品
- 浅论我国谷物油脂资源的开发与利用被引量：9
- 2011年
- 谷物油脂脂肪酸组成合理,生理活性物质如谷维素、VE、植物甾醇丰富,被称为"营养健康型油脂"。我国谷物油脂资源十分丰富,本文论述了我国谷物油脂资源开发利用现状及意义,并提出相关建议。
- 胡小中李辉尚
- 关键词：米糠油玉米胚芽油小麦胚芽油
- 米糠稳定化技术研究进展被引量：26
- 2002年
- 我国米糠资源十分丰富 ,但一直未得到充分和有效的应用 ,主要是由于米糠中含有极其活泼的解脂酶 ,它导致米糠容易酸败变质 ,贮藏稳定性差。本文论述了米糠灭酶稳定化的几种方法 ,比较了它们的优缺点 ,并且认为 ,湿法膨化技术稳定化米糠具有广阔的应用前景。
- 胡小中
- 关键词：米糠脂肪酶膨化
- 制油工艺对饲用棉粕生物学效价的影响被引量：2
- 2001年
- 饲用棉籽粕蛋白质含量和品质对其生物学效价产生影响,本文较为详细地综述了制油过程中蛋白质的变性形式及影响蛋白质含量和品质的因素,同时提出了棉籽粕作为饲用蛋白资源的方法。
- 胡小中
- 关键词：制油工艺生物学效价棉籽粕饲用蛋白
