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白朝珠

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：河南省科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉质
  • 1篇淀粉质原料
  • 1篇酵母
  • 1篇酒精
  • 1篇酒精生产
  • 1篇固定化增殖酵...
  • 1篇粉质

机构

  • 1篇河南省科学院

作者

  • 1篇王华
  • 1篇马兴华
  • 1篇孙友权
  • 1篇杨志安
  • 1篇林兴兵
  • 1篇刘仲敏
  • 1篇翟丽莉
  • 1篇张自高
  • 1篇张云英
  • 1篇白朝珠
  • 1篇张君
  • 1篇李进伟
  • 1篇陈永林
  • 1篇罗传斌

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
载体固定化增殖酵母应用于淀粉质原料酒精生产的研究
刘仲敏张自高马兴华孙友权张宗奇张云英林兴兵张君罗传斌翟丽莉杨志安陈永林李进伟白朝珠王华
固定化细胞（酶）技术是近些年来迅速发展起来的一项生物工程高新技术。采用该技术制备的固定化酵母用于酒精发酵具有许多优点，已成为目前酒精行业技术创新的热点，其技术原理是，将高活笥的酵母密集于载体之中，并使之不断增殖，形成强大...
关键词：
关键词：酒精酵母
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