田丹
- 作品数：5 被引量：46H指数：4
- 供职机构：中国海洋大学海洋生命学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 南极大磷虾油脂的提取及其脂肪酸组成分析被引量：11
- 2012年
- 通过单因素实验和正交实验对有机溶剂萃取南极大磷虾油脂的工艺参数进行了优化,并利用气相色谱分析了所提油脂的脂肪酸组成。研究结果表明无水乙醇为南极大磷虾油脂的最佳提取试剂,当提取温度为65℃,时间为3h,料液比为1:9(w:v)时,可获得最高提取率为19.60g/100g(干基)。气相分析发现南极大磷虾油脂中含有14种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占34.73%,饱和脂肪酸占65.26%;主要脂肪酸种类包括棕榈酸(29.3%)、二十二酸(20.1%)、油酸(13.7%)、十四酸(11.7%)、二十二碳六烯酸(10.2%)、十六烯酸(7.39%)、亚油酸(2.04%)。
- 赵传凯姜国良赵静田丹
- 关键词：虾油脂肪酸气相色谱
- 不同体重和不同盐度条件下仿刺参(Apostichopus japonicus)免疫活性的研究
- 仿刺参（Apostichopus japonicus）属于棘皮动物门海参纲，是一种具有很高营养价值和药用价值的海参，几百年来一直被视为一种名贵的海味，有“海中人参”的美誉，是我国北方重要的经济养殖品种。然而，随着养殖规模...
- 田丹
- 关键词：仿刺参免疫活性
- 南极磷虾油改善大鼠学习记忆能力研究被引量：19
- 2011年
- 目的:观察南极磷虾油对Wistar大鼠学习记忆能力的影响。方法:采用Morris水迷宫法及Y-型迷宫刺激法观察,比较南极磷虾油和深海鱼油对大鼠学习记忆能力的作用。结果:Morris水迷宫实验显示南极磷虾油能够显著减少大鼠寻找平台潜伏期时间并且增加垮台次数和目标区域游泳时间所占比例(P<0.05或P<0.01);Y-型迷宫刺激实验表明南极磷虾油能够显著减少大鼠达标所需次数,显著提高48h后的实验正确率(P<0.05或P<0.01)。结论:南极磷虾油可显著改善大鼠学习记忆能力,且效果优于深海鱼油。
- 刘云王亚恩李立德徐恺田丹姜国良
- 关键词：学习记忆MORRIS水迷宫WISTAR大鼠
- 不同体质量仿刺参免疫活性的研究被引量：4
- 2013年
- 通过研究不同体质量仿刺参(Apostichopus japonicus)的免疫活性,为仿刺参生长中免疫指标的建立提供依据。实验选取了50、100、150 g左右的仿刺参各10只,测定其体腔细胞数量、各细胞类群比例及部分免疫酶活性。结果表明:不同体质量的仿刺参,其体腔细胞数量及各细胞类群、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)具有显著性变化,而体腔液中酚氧化酶(PO)活性极低。体质量150 g左右仿刺参的细胞数量和SOD活性较其他两组都明显升高,细胞类群也有明显变化(P<0.017),但POD活性显著降低(P<0.05)。不同体质量的仿刺参免疫活性具有显著性差别,说明了仿刺参免疫组分在生长过程中不断变化,免疫防御能力在各阶段有所差别。
- 田丹姜国良刘云
- 关键词：仿刺参体质量免疫活性
- 常见海产动物磷脂研究进展被引量：11
- 2011年
- 海产动物中含有较丰富的磷脂,是动物磷脂的一个丰富的来源。该文介绍了磷脂的性质和结构,阐述了常见海产动物磷脂的提取方法,磷脂组分分离技术、磷脂生理作用研究的相关进展,以及磷脂的利用现状。
- 赵静姜国良田丹
- 关键词：海产动物磷脂
