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宋华宾

作品数:13 被引量:37H指数:4
供职机构:解放军农牧大学动物医学系更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 13篇中文期刊文章

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学
  • 2篇医药卫生

主题

  • 4篇牛乳
  • 2篇亚硝酸
  • 2篇亚硝酸盐
  • 1篇电导
  • 1篇电导率
  • 1篇动物
  • 1篇动物性
  • 1篇动物性食品
  • 1篇新鲜度
  • 1篇旋毛虫
  • 1篇旋毛虫病
  • 1篇原子
  • 1篇原子吸收
  • 1篇肉类
  • 1篇肉类罐头
  • 1篇肉制品
  • 1篇食肉
  • 1篇食肉安全
  • 1篇噬菌体
  • 1篇噬菌体肽库

机构

  • 7篇中国人民解放...
  • 6篇解放军农牧大...
  • 1篇南京农业大学

作者

  • 13篇宋华宾
  • 5篇李爱民
  • 3篇马成林
  • 2篇郑明光
  • 2篇高晓伟
  • 2篇李爱民
  • 1篇李爱民
  • 1篇周治江
  • 1篇徐克成
  • 1篇杜念兴
  • 1篇马文英
  • 1篇周志江
  • 1篇马成林

传媒

  • 4篇肉品卫生
  • 3篇吉林畜牧兽医
  • 3篇动物检疫
  • 1篇中国兽医学报
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇1997
  • 2篇1996
  • 2篇1994
  • 4篇1993
  • 2篇1992
  • 1篇1991
  • 1篇1990
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
牛乳中青霉素定性检验方法研究
1992年
本试验应用化学定性检验方法对牛乳中残留的青霉素进行了检测,最低检出限量6.5国际单位/毫升。方法简便、快速,且能半定量。
宋华宾马成林
关键词:牛乳青霉素
应用琼脂双扩散和环状沉淀反应鉴别牛马肉的试验研究
1991年
目前,一些经营者,以马肉充当牛肉出售,如某市国营副食品商店,出售的25849kg“牛肉”中,混杂未检验的马肉14379kg,其中病马肉1002kg。这种不法行为严重地损害了广大消费者的利益,甚至威胁身体健康。因此,必须加强牛马肉鉴别检验工作。
李爱民宋华宾马文英
关键词:牛肉马肉
噬菌体肽库的构建及抗狂犬病病毒肽的筛选被引量:4
1997年
体外合成编码6肽的随机DNA片段以及用于随机。DNA片段扩增的1对PCR引物,经PCR扩增、BglⅠ酶切扩增产物,得到编码6肽的随机DNA克隆片段,将随机DNA克隆片段与噬菌体表面表达载体(FUSE5)相连接,连接产物电转化MC1061宿主菌,经抗性和插入复活筛选,获得1.6×108个独立克隆。文库经PCR扩增、斑点杂交、序列测定等综合鉴定,结果表明已成功构建了噬菌体6肽表面表达文库。用生物素化的抗狂犬病病毒单克隆抗体(9E6)同狂犬病病毒aG株作用,再同包被亲和素的反应板作用,以此系统对噬菌体6肽随机文库进行3轮亲和筛选,用人抗狂犬病病毒抗体和抗噬菌体抗体对第3轮筛选扩增物进行特异性鉴定,结果表明,得到的扩增物均能与狂犬病病毒aG株发生特异性结合。对2种鉴定系统均是阳性的噬菌体克隆进行序列测定,结果可分为4组核心序列,分别为TPPRPP(6P1-RV)、TPPIPP(6P2-RV)、IKPPPP(6P3-RV)、PPRPPR(6P4-RV)。将以上4组核心序列同蛋白数据库进行同源性比较,发现4组肽序列同已知的狂犬病病毒受体乙酰胆碱受体序列无同源性,提示为一组新的结合狂犬病病毒的短肽。4种混合噬菌体肽对狂犬?
李爱民周志江宋华宾郑明光杜念兴
关键词:噬菌体肽库
快速ELISA诊断猪旋毛虫病的研究被引量:1
1993年
在快速间接ELISA中将被检血清样品和酶结合物一起保温。既简化了操作步骤,又比常规ELISA缩短了30~90分钟。通过对猪旋毛虫病阴阳性血清检测,表明该方法敏感性为93.62%,特异性为96.88%。为猪旋毛虫病捉供了一种快速诊断方法。
李爱民宋华宾郑明光
关键词:ELISA旋毛虫病猪病
胶乳凝集抑制试验快速鉴定肉种类研究
1993年
以羧化聚苯乙烯胶乳作载体,将动物血清分别共价交联到载体微球表面,制成免疫微球。将此微球同相应抗血清配对,进行胶乳凝集抑制试验以鉴定牛肉、马肉、羊肉、狗肉和猪肉。通过对162份牛肉、43份马肉、100份猪肉、34份羊肉、30份狗肉、10份骡肉、4份驴肉和7份山羊肉的鉴定,制备的5种胶乳试剂敏感性均为100%。除马肉胶乳试剂和羊肉胶乳试剂有种属内交叉反应外,其它胶乳试剂特异性为100%。实验具有良好的重复性,试剂稳定性强,易于保存。5分钟内出结果,操作简便,适于基层单位应用。
李爱民宋华宾郑明光
关键词:胶乳
对牛乳中几种抗生素的定性检验方法的研究被引量:10
1992年
本实验研究应用定性检验方法对牛乳中掺入的氯霉素、四环素类、链霉素、红霉素和庆大霉素进行了检测,最低检出量分别为:0.5mg/ml、250IU/ml(0.25mg/ml)、5000IU/ml(5mg/ml)、750IU/ml(0.75mg/ml)、800IU/ml(0.8mg/ml)。结果表明,方法简便、快速,且能半定量。
宋华宾李爱民郑明光高晓伟
关键词:牛乳抗生素
十种掺假牛乳检验试纸的研制被引量:7
1996年
本试验研究制备了碱、尿素、食盐、水杨酸、人畜尿、硫酸盐、过氧化氢、重铬酸钾、亚硝酸盐、硼酸及其硼酸盐等十种牛乳中常见掺假物的检验试纸及其标准检验色版。结果表明,应用试纸法检验掺假牛乳具有方法简便、快速、反应灵敏、易于掌握、结果准确、便于携带等特点,适合于牛乳现场快速准确检验。
宋华宾郑明光李爱民
关键词:掺假牛乳
应用原子吸收分光光度法测定肉类罐头中重金属元素含量被引量:1
1993年
应用原子吸收分光光度法测定50份不同生产年份的肉类罐头的铅、铜、锡含量、结果表明,3项指标均未超标;随贮藏时间的延长.铅、铜、锡含量逐渐增加。还讨论分析了肉类罐头重金属元素污染途径及其危害。
宋华宾马成林李爱民
关键词:肉类罐头重金属元素比色法
进口冷冻铜色纹狭鳕异尖线虫感染情况调查被引量:1
1994年
对随机抽检的230尾进口冷冻铜色纹狭鳕异尖线虫感染情况调查结果表明,172尾感染,感染率74.8%,共检出352条虫。对寄生部位进行了统计。
宋华宾金龙云吴跃双
疯牛病与人的食肉安全被引量:3
1996年
风起英国下院,英国卫生大臣斯蒂芬·多雷尔在农业大臣道格拉斯·霍格的支持下,于1996年3月20日在英国下院承认:人通过食用牛肉传染上类似于疯牛病的克罗伊茨费尔特——雅各布氏病(简称克一雅氏病)不是不可能的。消息一传出,恐慌情绪立即席卷欧洲。尽管英国的官员们一再解释和澄清,也阻挡不住消费者对牛肉的恐惧心理。
郑明光周治江徐克成宋华宾张让堂
关键词:疯牛病食肉安全
共2页<12>
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