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周耀华
作品数:
2
被引量:8
H指数:2
供职机构:
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
肖作兵
上海应用技术学院香料香精技术与...
易封萍
上海应用技术学院香料香精技术与...
俞根发
上海应用技术学院香料香精技术与...
许建营
上海应用技术学院香料香精技术与...
牛云蔚
上海应用技术学院香料香精技术与...
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作者
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肖作兵
2篇
周耀华
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艾萍
1篇
顾永波
1篇
牛云蔚
1篇
许建营
1篇
俞根发
1篇
易封萍
传媒
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香料香精化妆...
1篇
化工高等教育
年份
1篇
2013
1篇
2011
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“食用香精工艺学”课程的教学改革与实践
被引量:3
2013年
结合香料香精技术人才的培养目标,阐述了"食用香精工艺学"课程在师资队伍、教材体系、教学体系等方面的改革与实践,并探索了"零适应期"香料香精人才的培养模式,取得良好效果。
牛云蔚
肖作兵
周耀华
艾萍
顾永波
关键词:
香料香精
教学改革与实践
“多元化”构建实践创新平台体系探索“零适应期”香料香精技术人才培养
被引量:5
2011年
本文结合行业和企业对人才的目标要求,阐述了我院通过高水平师资队伍的构建、高水平应用型实践创新平台的搭建和学生实践创新能力的强化训练等途径,"多元化"构建实践创新平台体系,探索"零适应期"香料香精技术人才培养体系,并取得了良好效果的做法。
肖作兵
易封萍
俞根发
许建营
周耀华
关键词:
香料香精
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