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于晓伟

作品数:13 被引量:16H指数:2
供职机构:周口职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术天文地球更多>>

文献类型

  • 6篇专利
  • 5篇期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇圆板
  • 2篇松花
  • 2篇松花蛋
  • 2篇拧紧
  • 2篇转轴
  • 2篇鹌鹑松花蛋
  • 2篇无铅
  • 2篇建筑
  • 2篇测绘
  • 1篇移动终端
  • 1篇油炸
  • 1篇找平
  • 1篇支撑架
  • 1篇质量指标
  • 1篇乳杆菌
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇软包装
  • 1篇砂石
  • 1篇砂石分离机

机构

  • 11篇周口职业技术...

作者

  • 11篇于晓伟
  • 5篇曹德玉
  • 4篇宁丽平
  • 4篇郝艳丽
  • 2篇郜颖
  • 1篇王含
  • 1篇于文新

传媒

  • 2篇食品研究与开...
  • 1篇蔬菜
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇肉类工业

年份

  • 1篇2022
  • 2篇2021
  • 1篇2020
  • 2篇2019
  • 5篇2004
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种建筑施工用降尘装置
本实用新型提供一种建筑施工用降尘装置。所述建筑施工用降尘装置包括机箱;主轴,所述主轴转动安装在所述机箱的顶部内壁和底部内壁上,且所述主轴的顶端延伸至所述机箱的上方;转动载板,所述转动载板固定安装在所述主轴的顶端;U形架,...
宁丽平于晓伟邓光辉李威
文献传递
高稳定性激光测绘杆系统
本实用新型提供一种高稳定性激光测绘杆系统,包括竖直杆;竖直杆的外侧端面上设置有主转轴,所述竖直杆通过主转轴与透明圆板连接,所述透明圆板的外部套设有圆环形透明管,所述圆环形透明管内部装有有色液体;通过设置竖直杆并在竖直杆上...
于晓伟宁丽平邓光辉王超于健张风丽张洋洋
文献传递
一种便携式广电工程计算机用移动终端
本实用新型公开了一种便携式广电工程计算机用移动终端,包括底座,所述底座的顶部固定连接有设备主体,所述设备主体的表面滑动连接有保护罩,所述保护罩的表面设置有固定螺栓,所述设备主体的表面开设有螺纹孔,所述固定螺栓贯穿保护罩与...
郜颖于晓伟于文新
文献传递
香椿酸奶的加工工艺探讨被引量:2
2004年
郝艳丽曹德玉于晓伟
关键词:产品质量指标
可移动式建筑用砂石分离装置
本实用新型提供一种可移动式建筑用砂石分离装置,包括主机体和设置在所述主机体下方的斜坡金属板;斜坡金属板底部设有滚轮,所述斜坡金属板的右侧端面设有竖直的金属限位板,所述金属限位板的右侧端面设有外拉金属环和橡胶垫,所述外拉金...
宁丽平于晓伟邓光辉李威
文献传递
三无(无铅、无泥、无糠)鹌鹑松花蛋料液碱度及相关工艺研究被引量:6
2004年
以鹌鹑蛋为原料,着重对三无(无铅、无泥、无糠)鹌鹑松花蛋的料液碱度及相关工艺作了进一步的研究。结果表明,在20~25℃下料液碱度从4.0%~7.6%均可做成松花蛋熏但以4.6%~5.2%碱度品质较好;料液碱度与溏心大小及后香味有着密切关系;在浸蛋过程中,料液碱度越高熏当量浓度减少越快;温度、料液碱度、成熟期三者具有一定的相关关系;溶蜡涂膜可提高其贮藏品质。
曹德玉于晓伟王含
关键词:鹌鹑松花蛋
三无(无铅、无泥、无糠)鹌鹑松花蛋的配料探讨被引量:2
2004年
松花蛋在我国加工历史悠久,在国际市场上也已久负盛誉,但多数以鸡、鸭蛋为原料生产.而以鹌鹑蛋为原料生产,虽前人早有报道,但目前市场上产品很少见.我们认为在相关技术上仍存有一定问题,技术改进势在必行.
曹德玉于晓伟郝艳丽
关键词:鹌鹑蛋配料松花蛋生产技术
便携式测绘卡尺系统
本实用新型提供一种便携式测绘卡尺系统,包括竖直杆;竖直杆的外侧端面上设置有主转轴,所述竖直杆通过主转轴与透明圆板连接,所述透明圆板的外部套设有圆环形透明管,所述圆环形透明管内部装有有色液体;通过设置条形孔、外伸金属尺、下...
于晓伟宁丽平于健崔山林王超张风丽张洋洋
文献传递
乳酸菌固定化初探被引量:6
2004年
酸奶是目前较为流行的保健品,它不仅营养丰富,而且有多种保健功能,发展前景十分广阔.目前,生产酸奶时所使用的乳酸菌一般都需经多次活化和多次扩大培养制成生产发酵剂后才能被利用.在实际生产中,嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的获得过程都很费时费工,极不方便.为了提高制作酸奶的方便性与时效性,本文采用包埋法对乳酸菌进行固定化,就是将菌种均匀地包埋在水不溶性载体中,使菌种细胞中的酶处于原始状态,因此酶活性高,菌种活力强而耐久.本文采用海藻酸钠作包埋剂,把嗜热链球菌及保加利亚乳杆菌分别固定在其中,制成凝胶珠.生产酸奶时,把两种菌种凝胶珠按1:1的比例加入40℃左右的加糖牛奶中,放入42℃的生化培养箱中培养,一段时间后过滤除去凝胶珠,而且继续培养,直到乳凝固即可.本文着重探讨了嗜热链球菌的合理制备工艺,保加利亚乳杆菌凝胶珠的制备方法与其相似.
郝艳丽曹德玉于晓伟
关键词:乳酸菌保加利亚乳杆菌嗜热链球菌发酵剂产酸
一种城乡规划测绘用测绘仪的支撑架
本实用新型公开了一种城乡规划测绘用测绘仪的支撑架,包括底板,所述底板的顶部安装有电机,所述电机的输出端固定连接有转盘,所述转盘的顶部通过转轴转动连接有调节套板,所述调节套板的内壁滑动连接有调节杆,所述调节杆的端部通过转轴...
于晓伟郜颖张风丽崔山林王超
文献传递
共2页<12>
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