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徐国华
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
陈宁
天津科技大学食品工程与生物技术...
常高峰
天津科技大学食品工程与生物技术...
张克旭
天津科技大学食品工程与生物技术...
彭飞
天津科技大学食品工程与生物技术...
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环境因素
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陈宁
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氨基酸和生物...
年份
1篇
2003
共
1
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环境因素对L-异亮氨酸发酵的影响
被引量:6
2003年
通过 5L自控发酵罐发酵实验 ,结合发酵过程中菌生长形态的变化 ,对L -异亮氨酸补料分批发酵进行研究 ,研究了环境因素对黄色短杆菌 (Brevibacteriumflavum)TJCN - 1的影响 ,优化出发酵最佳控制条件 ,提出分阶段发酵控制模式 ,对L -异亮氨酸生产有指导意义。
常高峰
陈宁
彭飞
徐国华
张克旭
关键词:
环境因素
L-异亮氨酸
黄色短杆菌
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