郝利楠
- 作品数：30 被引量：391H指数：11
- 供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项卫生部科技专项基金中国肯德基餐饮健康基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 我国不同血压状况成年人血压测量行为分析被引量：9
- 2009年
- 目的了解我国成年居民不同血压状况下血压测量行为,为制定干预措施提供科学依据。方法应用2002年中国居民营养与健康状况调查数据,根据血压情况把成年人分为正常血压组、正常高值组和高血压组,对3组人群的血压测量行为进行分析。结果18岁及以上居民143277人分为正常血压组61618人(男性22819人,女性38799人;城市19656人,农村41962人)、正常高值组81017人(男性39959人,女性41058人;城市29211人,农村51806人)和高血压组642人(男性347人,女性295人;城市245人,农村397人)。我国成年居民正常血压组、正常高值组和高血压组测量血压的构成比分别为37.1%,46.8%和40.8%。城市各组居民中测量血压的构成比高于农村相应各组;高血压组中男性居民测量血压的构成比高于女性,其他两组男性低于女性;各组血压测量的构成比随着年龄的增加逐渐增高。结论我国成年居民测量血压的比例较低。应加强健康教育,提高居民定期进行血压测量的比例,以控制高血压的流行。
- 马冠生郝利楠胡小琪李艳平刘爱玲翟凤英杨晓光孔灵芝
- 关键词：成年人血压
- 中国成年居民食用油消费现状被引量：26
- 2008年
- 使用2002年中国居民营养与健康状况调查中家庭食物称重记账法的数据,对23336户,共50423名18岁及以上居民食用油的消费情况进行分析。结果表明,我国成年居民平均每人每天消费食用油40g(城市居民38g,农村居民42g;二类农村最高44g,中小城市最低37g),其中植物油32g(城市居民35g,农村居民31g;大城市最高39g,四类农村最低20g),动物油8g(城市居民3g,农村居民11g;四类农村最高20g);男性为44g,高于女性的38g。我国成年居民平均每人每天消费色拉油9g、菜籽油8g、豆油8g、花生油5g、猪油3g、其他食用油5g,我国居民家庭中消费菜籽油、猪油(炼)、花生油、色拉油、豆油、芝麻油、胡麻油的比例依次为33.5%、29.0%、16.8%、13.8%、13.5%、10.3%、3.8%,菜籽油和猪油是我国成年居民消费量高并且经常消费的食用油种类。我国成年居民食用油超过中国居民膳食指南推荐量的比例达65.2%;男性高于女性,分别为67.4%和63.2%;城市和农村接近,分别为65.3%和65.1%;二类农村最高,为72.8%,四类农村最低,为59.3%。总体看来,我国居民食用油的消费量偏高,食用油种类比较单一;农村居民动物油消费偏多。
- 马冠生郝利楠李艳平胡小琪何宇纳翟凤英杨晓光孔灵芝
- 关键词：营养与健康状况调查食用油消费量
- 北京市郊区儿童维生素D营养状况与骨量的关系被引量：25
- 2010年
- 目的了解北京市怀柔区儿童维生素D营养状况与骨量的关系,为改善我国儿童骨骼健康提供基础资料。方法采用横断面研究的方法 ,随机选取北京市怀柔区（北纬40.3°）381名7-11岁儿童,采集静脉血,用酶联免疫吸附法测定血清25-羟维生素D[25（OH）D]浓度,双能X线吸收仪测定前臂及全身骨矿物含量（BMC）、骨矿物密度（BMD）和骨面积（BA）。结果研究对象血清25（OH）D浓度平均为（44.4±12.5）nmol/L。血清25（OH）D浓度与身高、体重及全身和前臂的BMC、BMD和BA呈显著正相关（r=0.10~0.17;P〈0.05）;调整年龄、性别、身高和体重后,仅全身分部位中的左上肢BMC和左上肢及右上肢BA与血清25（OH）D浓度呈正相关（r=0.11-0.14;P〈0.05）,其余部位显著性消失。维生素D营养状况适宜儿童[25（OH）D〉50 nmol/L]的全身BMC比维生素D不足儿童[25（OH）D≤50 nmol/L]平均高4.2%（P〈0.05）,但调整混杂因素后差异消失。结论维生素D营养状况与北京郊区儿童体格发育正相关,从而对儿童骨量增加起到间接促进作用。
- 张倩赵静张环美郭宏霞Rickard Oste郝利楠Gunilla OnningLena Hulthén胡小琪
- 关键词：维生素D骨量儿童营养
- 我国7城市中小学生零食消费行为分析被引量：36
- 2009年
- 目的了解我国城市中小学生零食消费现状,为学生营养干预工作提供基础资料。方法采用三阶段分层随机整群抽样方法,从北京等7个城市选取7260名三年级及以上的中小学生作为研究对象,对他们的零食消费行为进行问卷调查。结果城市中小学生在家里、学校和其他地方的零食消费率分别为98.0%、78.1%和84.3%,中小学生在家常吃的零食以新鲜果蔬、奶制品、冷饮和饮料为主,而在学校和其他地方则以冷饮、饮料和糖果为主。女生消费新鲜果蔬、奶及奶制品、糖果等零食的比例较高,而男生消费饮料和肉蛋类等零食的比例较高。16.3%的城市中小学生看电视、使用电脑/上网时总是或经常吃零食。结论城市中小学生普遍存在吃零食的现象,零食种类不合理,需要通过营养干预帮助中小学生科学、合理地消费零食,促进其健康生长。
- 刘爱玲李艳平郝利楠段一凡王俊丽秦爱萍陈晖马冠生
- 关键词：零食饮食行为
- 我国7城市中小学生西式快餐消费行为调查被引量：19
- 2009年
- 目的分析我国城市中小学生西式快餐消费现状,为制订有效的干预措施提供科学依据。方法采用三阶段分层随机整群抽样的方法,从北京等7个城市选取9194名中小学生作为研究对象,使用问卷调查收集他们西式快餐消费率情况及对快餐营养的认识。结果西式快餐消费率以小学生为最高,为65.0%,初中生和高中生分别为58.5%和53.6%(P<0.01);小学生、初中生和高中生,均表现为女生西式快餐消费率高于男生(P<0.01)。认为西式快餐的食物搭配合理的比例以高中生最低,为17.9%,小学生和初中生分别为41.7%和33.5%(P<0.01);认为西式快餐营养价值高的比例以初中生最高,为22.8%,小学生和高中生分别为17.5%和18.8%(P<0.01);认为西式快餐的能量含量合理的比例以小学生最高,为46.2%,初中生和高中生分别为22.8%和18.8%(P<0.01);小学生、初中生、高中生中,认为快餐食物搭配合理、营养价值高、能量含量合理的比例男生均高于女生(P<0.05)。结论城市中小学生吃西式快餐的比例较高,大多数学生对西式快餐营养的认识存在误区,应针对学生及其家长开展营养教育,促进学生建立健康的饮食行为。
- 胡小琪刘爱玲李艳平段一凡郝利楠阮青董邕辉杨晓光
- 关键词：西式快餐饮食行为
- 我国7城市中学生进食障碍的流行状况被引量：9
- 2009年
- 目的调查城市中学生进食障碍的流行状况,为预防进食障碍提供理论依据。方法采用三阶段分层随机整群抽样的方法,从北京等7个城市中随机抽取14～18岁中学生3544名为研究对象,使用进食障碍问卷,收集中学生进食障碍的相关态度和行为并进行分析。结果初中一、二年级和高中一、二年级中学生有贪食倾向的比例分别为19.3%、23.7%、28.0%和31.8%;有内感受缺陷的比例分别为33.3%、33.0%、37.5%和40.8%;有完美主义倾向的比例分别为4.9%、4.4%、5.3%和5.5%;有成熟恐惧的比例分别为25.7%、25.3%、24.9%和28.5%。求瘦倾向、贪食、形体不满和内感受缺陷分量表得分及问卷总分均与年级呈正相关关系。结论随着年级的增加,城市中学生进食障碍相关态度和行为有更加严重的趋势。
- 范轶欧段一凡郝利楠李艳平杨育林张俊黎魏霞马冠生
- 关键词：进食障碍年级中学生
- 早餐食用频率和食物种类与儿童肥胖及相关慢性病患病率的关系被引量：24
- 2010年
- 目的探讨早餐的食用频率和食物种类与儿童肥胖以及相关慢性病的关系。方法用随机整群抽样法从哈尔滨等6城市抽取一至五年级6～13岁小学生7009名进行问卷调查,并按照统一的标准进行体格检查及血生化指标的测量。结果经常吃早餐且早餐食物种类多样、经常吃早餐但早餐食物种类单调、不经常吃早餐但早餐食物种类多样、不经常吃早餐且早餐食物种类单调4组儿童中肥胖患病率[比值比及其95%可信区间]依次为10.0%(参考人群)、10.3%[OR:1.03(0.87-1.22)]、12.2%[OR:1.24(0.90-1.71)]、14.7%[OR:1.51(1.14-2.01);]腹型肥胖的患病率在各组间依次为:14.5%(参考人群)、13.8%[OR:0.94(0.81-1.09)]、18.3%[OR:1.36(1.04-1.79)]、18.8%[OR:1.38(1.07-1.78);]高血压的患病率依次为:10.0%(参考人群)、12.8%[OR:1.36(1.16-1.60)]、12.4%[OR:1.29(0.93-1.79)]、13.6%[OR:1.49(1.11-1.99)]。在调整了年龄、性别、出生体重、出生4个月内喂养方式、父母文化程度、家庭人均收入等混杂因素后,肥胖、腹型肥胖、高血压的发生率在各组间仍有统计学差异,血糖升高、高甘油三酯血症、高胆固醇血症、代谢综合征发生率在各组间无统计学差异。结论不经常吃早餐或早餐食物种类单一均会增加儿童患肥胖及相关慢性病的风险,保质保量的早餐能为儿童提供更加均衡的营养素摄入,有利儿童健康成长。保障早餐食用频率及食物种类多样对儿童健康意义重大。
- 尚现文李艳平刘爱玲张倩潘慧郝利楠房红芸徐海泉段一凡胡小琪马冠生
- 关键词：早餐食物种类慢性病儿童
- 太原市550名学龄前儿童智能发育的影响因素被引量：2
- 2007年
- 目的了解太原市学龄前儿童智能发育的影响因素。方法整群分层抽取3、3.5、4、4.5、5岁儿童各110名。采用首都儿科研究所编制0～6岁小儿神经心理发育诊断量表进行测试。结果儿童智商与性别、父母文化水平、幼儿园级别、陪看书时间有密切关系。结论父母亲素质及幼儿园质量对学龄前儿童的智能发育具有积极作用。
- 歧晓红郝利楠薛平吴振德吴小东
- 关键词：学龄前儿童影响因素
- 中国成年居民食用油消费现状
- 目的分析我国成年居民食用油消费现状,为指导居民合理消费食用油提供科学依据。方法使用2002年中国居民营养与健康状况调查中家庭食物称重记账法的数据,对23 336户,共50 423名18岁及以上居民食用油的消费情况进行分析...
- 马冠生郝利楠李艳平何宇纳杨晓光孔灵芝
- 文献传递
- 家庭环境对小学生智力的影响被引量：1
- 2009年
- 目的探讨家庭环境对小学生智力的影响,为提高儿童智力以及制定以家庭为单位的干预措施提供科学依据。方法采用瑞文测验联合型-中国农村版手册、家庭环境量表(FES-CV),对北京市郊区7～10岁小学生407名进行智力和家庭环境特征调查。结果小学生平均智商为(103.4±15.6)分,男生(104.9±16.1)高于女生(101.7±14.9)分(P=0.042)。小学生家庭亲密度、成功性、组织性特征平均得分较高,分别为(7.2±1.2)、(7.1±1.6)和(6.2±1.5)分;家庭矛盾性平均得分较低,为(2.4±1.8)分。女生家庭的知识性(4.6±1.9)、娱乐性(4.3±2.1)和组织性(6.3±1.5)均高于男生家庭(4.2±1.7)、(3.8±2.1)和(6.0±1.5)分(P=0.011,0.023,0.025)。小学生智力水平多分布在中等水平(50.8%),其次在中上水平(21.1%),智力落后者占2.0%。男生高智商组家庭的情感表达分数(5.7±1.6)高于低智商组(5.2±1.5)(P=0.029),未观察到其余家庭特征对儿童智商的影响。结论情感表达、成功性高的家庭环境对儿童智力有促进作用。
- 郭宏霞张倩张环美胡小琪Rickard Oste郝利楠曾果马冠生
- 关键词：智力家庭
