潘裕添
- 作品数：102 被引量：277H指数：9
- 供职机构：闽南师范大学更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金福建省教育厅科技项目漳州市自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>
- 杏鲍菇胞壁β-葡聚糖的分离纯化及结构分析被引量：3
- 2013年
- 杏鲍菇胞壁粗多糖经过羧甲基纤维素(CMC)离子交换柱、Sephadex G-75凝胶柱分离纯化得到一色谱纯多糖(PEWP)。采用高效液相色谱、红外光谱及化学分析等方法对PEWP的纯度、分子量及基本结构进行研究。结果表明:PEWP分子量为41 209 u,糖基组成为葡萄糖;红外光谱分析结果表明,PEWP具有多糖的特征吸收峰和典型的β-糖苷键构型;高碘酸氧化及Smith降解分析结果表明,PEWP中1→4糖苷键残基比例为83.3%,1→6糖苷键残基比例为12.8%,1→3糖苷键残基比例为2.4%,1→2糖苷键残基比例为1.5%。
- 林娇芬林志超苏毅黄家福陈绍军林河通潘裕添
- 关键词：杏鲍菇Β-葡聚糖
- 杏鲍菇结构物质预防脂肪肝和降血糖的研究被引量：2
- 2016年
- 设计不同剂量的杏鲍菇纤维素分别联合高脂饲料饲养大鼠,以考来烯胺为阳性对照,研究杏鲍菇纤维素对大鼠高脂血症性脂肪肝预防作用,预防5周后检测大鼠血清中ALT、AST、TC、TG水平,肝脏组织中MDA、SOD活性及观察肝组织病理学变化情况.实验结果:杏鲍菇纤维素能降低大鼠血清中ALT、AST、TC、TG水平(P<0.01),显著提高大鼠肝脏组织中SOD活性、降低MDA含量(P<0.05),且具有剂量效应.肉眼观察模型组肝脏体积明显增大,整个肝脏呈奶黄色,而喂养杏鲍菇纤维素的肝脏有不同程度的好转;组织病理学也发现杏鲍菇纤维素各组的肝细胞无脂肪变性,无脂肪空泡,并值得注意是,与考来烯胺组相比较,杏鲍菇纤维素高剂量组的预防效果与之相近,无差异性(P>0.05),实验结果显示,杏鲍菇纤维素具有预防高脂血症性脂肪肝形成的作用;采用打击高血糖模型检测杏鲍菇浸提物的体内降血糖效果,结果发现:与模型对照组比较,各剂量组大鼠血糖的下降百分率显著性增高,其中高剂量组达到极显著性(P<0.001);在糖耐量试验中,高、中剂量组大鼠糖耐量与模型对照组比较均呈较显著差异(P<0.01),低剂量组大鼠糖耐量与模型对照组比较呈显著差异(P<0.05);高剂量对正常大鼠空腹血糖无明显影响(P>0.05).实验结果显示,杏鲍菇浸提物具有辅助降血糖功能.
- 黄家福潘裕添林娇芬林进妹陈金妹
- 关键词：杏鲍菇纤维素高血糖模型
- 利用大蒜根尖细胞微核技术监测三湘江支流污染被引量：1
- 2007年
- 利用大蒜根尖细胞微核技术对三湘江支流5个采样断面的水样进行监测评价.结果表明:①5个断面的水样均使大蒜根尖细胞微核率(MCN‰)明显增加,其中4个断面的水样测得的微核率与蒸馏水对照组相比差异极显著(P<0.01),1个断面的水样测得的微核率与蒸馏水对照组相比差异显著(P<0.05);②根据污染指数(PI)将5个断面的水质污染分为两个水平,即重污染和中污染;③以大蒜根尖细胞微核率为指标,监测三湘江支流水质污染的结果与水质监测结果基本一致;④5个断面的水样测得的微核率与COD_(Cr)、NH_3-N、TP等成正相关(P<0.05).
- 张明强潘裕添李顺兴林志超杨龙飞
- 关键词：大蒜微核水质生物监测
- 影响茶叶中茶多酚含量的因素分析被引量：7
- 2022年
- 本文从茶树种类、茶树生长环境、茶叶加工过程、茶叶贮存条件及茶叶冲泡条件等导致茶叶中茶多酚含量变化的因素展开综述分析,并提出相应改进策略,为茶多酚的研究、生产和应用提供科学参考。
- 刘淑文游静萍李云冰张银英张倩如吴启赐潘裕添
- 关键词：茶多酚
- 羧化壳聚糖—卡波姆复合凝胶的制备及抑菌性研究被引量：3
- 2015年
- 以羧化壳聚糖为原料,卡波姆为凝胶增稠剂,经过充分溶胀、搅拌和破碎,制成羧化壳聚糖—卡波姆复合凝胶,研究卡波姆添加量、羧化壳聚糖添加量、贮藏温度及p H对复合凝胶感官、稳定性及质构特性的影响,探讨了羧化壳聚糖—卡波姆复合凝胶的抑菌效果,确定其最佳制备工艺.结果表明,羧化壳聚糖与卡波姆具有很好的相容性,复合凝胶呈无色透明半固体状,质地均匀细腻有光泽,无异味,性质温和,稳定性好.以质量分数为1%的卡波姆为辅料,配制羧化壳聚糖质量分数为1%的复合凝胶,此时复合凝胶p H约为5.0,质构稳定性良好,易于涂展,可常温下贮藏,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色假丝酵母、酿酒酵母和枯草芽孢杆菌均具有良好的抑菌效果,抑菌率分别达到74.3%、64.6%、96.4%、98.4%、74.3%.
- 庄远红林娇芬潘裕添
- 关键词：稳定性抑菌活性
- 一种灭菌装置
- 本实用新型公开了一种灭菌装置，包括：控制单元，该控制单元包括显示器、加热控制器、搅拌控制器、进料控制器、出料控制器、排气控制器；用于盛放培养基的灭菌器，该灭菌器的侧壁上设有进料通道和出料通道，顶部设有排气通道；用于加热的...
- 张丹凤林淦陈国平潘裕添
- 文献传递
- 微波辐射快速制备氨基葡萄糖盐酸盐的研究被引量：2
- 2006年
- 本研究以糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)固体发酵料为甲壳素制备材料,采用正交试验法,研究以该原料制备氨基葡萄糖盐酸盐工艺的最优化反应条件.常规水解条件下,在水解时间5h,水解温度90℃,盐酸的浓度为20%,甲壳素与盐酸的质量百分比为1:6,在此最佳工艺条件下得到的氨基葡萄糖盐酸盐最高产率可达25.29%.微波水解条件下,在压力0.2MPa,时间240s,盐酸浓度9.8%,仪器功率50%,在此最佳工艺条件下得到的氨基葡萄糖盐酸盐最高产率可达69.78%.水解产物通过FTIR的测定,微波水解的产物与常规水解的产物结构基本一致.
- 林进妹潘裕添庄远红徐妙芳肖莉莉林爱香
- 关键词：微波辐射壳聚糖
- 稳定性二氧化氯溶液对霉菌孢子致死机理初步研究被引量：3
- 2006年
- 试验结果表明,采用250ppm稳定性二氧化氯溶液对于茄病镰刀菌(Fusarium.solani)的孢子杀灭率可达100%.其作用机理是:稳定性二氧化氯水溶液具有很强的氧化作用,并对霉菌孢子的细胞壁有较高的吸附和透过能力,使菌体细胞内的蛋白质发生氧化还原反应,代谢功能受干扰,从而导致霉菌孢子的死亡.
- 潘裕添林志超李晓华洪坤山陈金妹林荣榕
- 关键词：稳定性二氧化氯霉菌孢子
- 由双孢蘑菇罐头加工废水中提取纯化的活性多糖及其提取纯化工艺和应用
- 本发明涉及由双孢蘑菇罐头加工废水中提取纯化的活性多糖及其提取纯化工艺和应用，由双孢蘑菇罐头加工废水中提取纯化的活性多糖Abnp1001，其特它的单糖组成为阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖以及半乳糖，由双孢蘑菇罐头加工废水中...
- 黄家福潘裕添
- 一种嗜水气单胞菌氟喹诺酮类药物耐药基因检测方法
- 本发明公开了一种嗜水气单胞菌氟喹诺酮类药物耐药基因检测方法，该方法包括如下步骤：(1)收集嗜水气单胞菌活菌体0.5～0.7g，用5～7mL去离子水重悬，反复冻融破碎细胞，离心后收集上清液，得到模板；(2)将该模板与氟喹诺...
- 张丹凤林淦胡元庆陈凡陈国平潘裕添
- 文献传递
