李青
- 作品数：8 被引量：85H指数：4
- 供职机构：云南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：佛山市重点科技攻关项目云南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 杂交改良对撒坝猪肌肉品质的影响——肌肉化学成分分析被引量：3
- 2005年
- 选用24kg左右的去势撒坝猪及其约长撒三元杂交猪各7头,根据基因型分成2组,按活重变化分为3个试验期(前期20～35kg,中期35～60kg和后期60～90kg),在同一试验期内饲喂同样的日粮进行饲养试验,当活重达90kg进行屠宰试验,研究杂交改良对云南省本地猪种撒坝猪肌肉化学成分的影响。撒坝猪通过杂交改良后,生长速度和瘦肉率显著提高,但其肉品质均有不同程度的下降。杂交后代鲜肉的总氨基酸含量有降低的趋势,但统计学差异不显著(P>0.05);撒坝猪鲜肉的赖氨酸含量显著地比杂交猪的高(P<0.05),在干肉样中,二者的差异不显著(P>0.05);然而,撒坝猪的组氨酸含量在鲜样和干样中都显著地比杂交猪的高(P<0.01)。肌肉中脂肪酸的测定结果显示,撒坝猪肌肉中的油酸(C18∶1)和亚麻酸(C18∶3)的含量显著地比杂交猪的高(P<0.05);尽管统计学的差异不显著,撒坝猪肌肉中的豆酸蔻(C14∶1),和棕榈油酸(C16∶1)显示了比杂交猪的高趋势(P>0.05);然而,杂交猪肌肉中亚油酸(C18∶2)的含量显著地比撒坝猪中的高(P<0.05);两个组的棕榈酸(C16∶0),硬脂酸(C18∶0)和花生酸(C20∶0)含量相同(P>0.05)。
- 贾俊静刘勇陈克嶙李青戴志明Mark JoisGraham H McDowell
- 关键词：撒坝猪肌肉品质脂肪酸
- 华芬酶在仔猪玉米—豆粕型日粮的应用研究被引量：1
- 2003年
- 选用 32头体重在 15～ 18kg的杜大长三元杂交生长小猪 ,随机分成 4组 ,3个试验组在对照组日粮的基础上分别添加 0 0 8%、0 1%、0 12 %华芬酶 130 1,以观察其饲养效果。试验结果表明 :3个试验组的日增重 (g/d)分别为 6 30、5 2 0、5 2 5 ,比对照组 ( 4 5 0g/d)分别提高 4 0 %、15 5 5 %、16 6 6 % ,(P <0 0 1) ;料重比分别为 1 81、2 10、1 96 ,以添加 0 0 8%组的效果最好 ,比对照组提高 7 13% (P <0 0 5 )。
- 李青杨亮宇贾俊静
- 关键词：华芬酶仔猪玉米-豆粕型日粮饲料添加剂日增重料重比
- 维生素D_3测定方法的比较被引量：2
- 2002年
- 维生素D3的含量测定有内标法和外标法两种,1995年版《中华人民共和国药典》规定维生素D3的含量是用内标法测定的。该法所用试剂纯度要求严格,内部标准必须加到每个样品中,色谱体系易受干扰,操作过程复杂。外标法测定维生素D3,既容易使色谱体系快速达到平衡,又可使操作步骤简化。内标法与外标法比较,内标法比外标法测定结果更准确,但外标法比内标法操作更简便、快速,容易使用。
- 李青
- 关键词：维生素D3高效液相色谱饲料添加剂内标法外标法
- 复方中草药提取物的毒理学和安全性研究被引量：5
- 2002年
- 复方中草药提取物长期连续应用 ,对大鼠生长发育及血液学、生化、病理指标均未见明显的不良影响 ,表明复方中草药提取物安全无毒。
- 曾书琴田允波李青葛长荣
- 关键词：复方中草药提取物毒理学安全性饲料添加剂生长发育
- 调节禽类体内产热作用的候选基因——禽解偶联蛋白质基因被引量：4
- 2003年
- 禽体产热主要有两种类型,食物导致的产热作用(即食后体增热),和寒冷导致的非颤抖产热作用。国内外大量的科研报道,禽体产热量的高低直接影响禽的饲料转化效率,由于禽体产热增加基础代谢,与产热低的禽相比,产热高的禽需要摄入大量的饲料用于维持能量需要。禽产热的作用机制尚未完全证实。Serge Raimbault和他研究小组(2001年)进行了禽解偶联蛋白质基因cDNA的克隆,并构建了禽解偶联蛋白质基因的cDNA文库。他们通过分析不同品系(饲料转化效率高的和转化效率低)的鸡和不同条件(温度、胰高血糖处理)下禽类解偶联蛋白质的基因表达水平,建议鸡和小鸭的解偶联蛋白质基因参与产热作用的调控。
- 贾俊静李青赵彦光戴志明张羲
- 关键词：禽类候选基因解偶联蛋白
- 添加中草药有效成分对生长育肥猪生长性能影响的研究被引量：38
- 2002年
- 选用 2 0kg左右的“杜长大”三元杂交猪 80头 ,分成对照组和试验组 ,每组 4个重复。分 2 0 - 30kg、30 - 70kg、70 - 110kg三个体重阶段进行饲养试验。结果表明 :添加提取的中草药有效成分 ,日增重和料重比有改善的趋势 ,但不明显 (P >0 .0 5 )。能有效防止 2 0 - 30kg仔猪发生腹泻 ,能明显减少兽医治疗用药费用 ,经济效益明显。结果提示 ,添加提取的中草药有效成分 ,其对生长育肥猪的促生长效果 ,与添加抗生素和 /或化学合成药物的相当 。
- 田允波李青葛长荣高士争
- 关键词：中草药生长育肥猪饲料饲养
- 畜产品中青霉素残留的ELISA法测定被引量：13
- 2002年
- 用酶联免疫法测定了畜禽产品中抗生素的残留 ,通过对青霉素的一系列测试表明 ,该方法具有较高的敏感性 ,设备要求较低和快速。
- 李青
- 关键词：抗生素残留畜产品ELISA法测定
- 湘西黄牛母牛生长曲线的探讨被引量：19
- 2006年
- 本研究分别利用Logistic和Gompertz方程对562头湘西黄牛母牛的生长曲线进行了拟合。结果表明,Logistic和Gompertz方程均能很好地拟合湘西黄牛母牛的生长过程(P<0.0001),拟合优度R2分别为0.9940和0.9961。综合拟合优度和预测能力来看,Gompertz方程更适合于湘西黄牛母牛的生长曲线研究,因此用Gompertz方程更为合适。Logistic和Gom-pertz方程生长曲线的拐点分别为(11.38,166.33)和(6.78,124.5)。本研究结论对湘西黄牛的保种、选育、杂交利用及饲养管理具有指导意义。
- 姚亚铃陈斌李青
- 关键词：湘西黄牛LOGISTIC方程
