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王立斌

作品数:3 被引量:13H指数:3
供职机构:广东省卫生防疫站更多>>
发文基金:广东省重点科技攻关项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程经济管理更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇经济管理

主题

  • 3篇食品
  • 3篇保健
  • 3篇保健食品
  • 1篇食品产品
  • 1篇食品检查
  • 1篇问卷
  • 1篇问卷调查
  • 1篇消费者
  • 1篇消费者分析

机构

  • 3篇广东省卫生防...

作者

  • 3篇邓峰
  • 3篇王立斌
  • 2篇张永慧
  • 2篇黄清梅
  • 2篇彭接文
  • 1篇蔡雪毅
  • 1篇黄清梅
  • 1篇胡志坤
  • 1篇陈卫东
  • 1篇邱建锋
  • 1篇陈慧
  • 1篇洪文华

传媒

  • 2篇广东卫生防疫
  • 1篇中国食品卫生...

年份

  • 2篇2000
  • 1篇1999
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
广东省保健食品产品现况研究被引量:4
1999年
采用流行病学现况研究法对广东省1997年保健食品进行调查研究,发现在150个保健食品产品中,剂型以口服液(33.3%)、胶囊(24.7%)、片剂(16.0%)为主,含既是食品又是药品的品种(下称药食两用品种)或中草药的保健食品占90%,产品标签合格的达到96.7%,口服液的平均产值最高,酒的平均利税最高。调查结果表明保健食品正朝着科学化。
邓峰张永慧王立斌陈卫东邱建锋彭接文蔡雪毅黄清梅
关键词:保健食品食品检查
广东保健食品消费者分析被引量:7
2000年
目的 了解保健食品消费者的保健食品知识和态度。方法 以分层随机法抽取广东省2 1个大中城市中的 5个 ,各市按大中型商场、小食品商店、药店 1∶2∶2的比例抽取 5个保健食品销售点 ,对进店购买保健食品者进行问卷调查。结果 在随机抽取的 80 2名对象中 ,4 0岁以下和大学文化以上的消费者分别占 59 4 %、3 2 8% ,后者的保健食品知识得分为 8 0 6± 1 99,高于其它群体 ;为本人、为家庭成员和为送礼而购买保健食品的比例分别是 63 %、86 4 %和 1 9 3 % ;83 7%消费者认为保健食品市场管理不严、甚至管理混乱。结论 消费者的保健食品知识、年龄、受教育程度及对保健食品市场管理状况的信心等多种因素影响认购该类食品的行为。
王立斌邓峰张永慧洪文华黄清梅彭接文
关键词:保健食品消费者问卷调查
广东省西洋参类保健食品的调查被引量:3
2000年
王立斌邓峰胡志坤黄清梅陈慧
关键词:保健食品
共1页<1>
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