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张睿: 作品数：18 被引量：18H指数：2; 供职机构：江苏经贸职业技术学院更多>>; 发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目江苏省高校自然科学研究项目江苏省“青蓝工程”基金更多>>; 相关领域：医药卫生轻工技术与工程交通运输工程机械工程更多>>

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一种黑加仑多酚提取物及其制备方法: 本发明涉及一种黑加仑多酚提取物及其制备方法，属于植物次生代谢产物分离纯化领域。其主要包括下述步骤：步骤一，以黑加仑为原料，冷冻干燥并粉碎；步骤二，乙醇提取；步骤三，离心保留上清液；步骤四，浓缩。本发明的黑加仑多酚对血管紧...; 何海艳杨爱萍蒋彩云张睿崔逸王新; 文献传递

新入职养老护理员职业认同与离职倾向的相关性研究被引量：1: 2024年; 目的了解新入职养老护理员的职业认同与离职倾向现状,探讨两者的相关性,为提升新入职养老护理员职业认同,降低其离职倾向提供参考。方法选取268名南京市某区新入职养老护理员为调查对象,采用一般资料调查表、职业认同量表、离职倾向量表进行现场问卷调查。结果新入职养老护理员的职业认同总分为(119.22±18.45)分,离职倾向条目均分为(1.92±0.73)分,其职业认同与离职倾向呈负相关(r=-0.301,P<0.01)。结论新入职养老护理员的职业认同处于中等水平,总体离职倾向较低,但年轻和高学历的离职倾向较高,提升新入职养老护理员的职业认同可降低其离职倾向,可能有助于养老护理员队伍的持续稳定发展。; 张俊贤胡琳琳裘云张睿张俊周小雅何欣悦; 关键词：养老护理员离职倾向

实验室信息化管理系统在药品检验中的应用探讨: 2024年; 药物作为最基础的医疗手段,不仅能够有效地治疗和预防疾病,还直接影响使用者的健康。伴随着药品数量和产量的不断提升,保障药品的质量和安全是制药企业不可忽视的核心任务,而检验检测作为发现问题风险的一种重要手段,其效果受人员、设备、环境等多方面因素影响,对此各大药物制造企业都有义务履行自己的职责,加强药物质量检测工作。在当前科技快速发展的背景下,自动化技术、信息共享平台、实时监控系统等都为药品检验工作的开展提供了有力的支持。数据完整性贯穿于药品检验的整个流程,重视药品研发实验室信息管理系统(LIMS)建设是内在需求,更是必然趋势。基于此,本文从药品研发阶段的背景出发,探索药品检验LIMS的构建与设计内容,并就如何提升药品研发质量管理水平提出相应的建设策略,以期提供交流借鉴。; 张睿; 关键词：信息管理药品检验

黑加仑番木瓜果汁饮料复配研究被引量：2: 2018年; 以黑加仑、番木瓜为主要原料,选用果胶为稳定剂,对黑加仑番木瓜复合果汁配方工艺及稳定性进行研究。以感官评价为指标,通过单因素实验和正交试验确定复合果汁的最佳配方。实验结果表明:黑加仑番木瓜复合果汁饮料的最佳配方为黑加仑原浆25 m L、番木瓜原浆20 m L、白砂糖10 g、稳定剂0. 10 g,当加水至总量为100 m L时,感官评分最高(92),分层率为1. 8%。此条件下制得的复合饮料口感酸甜适中、营养丰富,为黑加仑及番木瓜的开发利用带来新方向,同时也为黑加仑番木瓜复合饮料的生产提供参考。; 何海艳杨婷婷张睿胥燕; 关键词：黑加仑番木瓜复合饮料稳定性

一种肉制品精准定位追测码打印设备: 本实用新型公开了一种肉制品精准定位追测码打印设备，包括：机架，若干设置在机架内侧的输送辊，设置在机架上的夹持机构，以及设置在机架上的打码机构；夹持机构包括：设置在机架靠近输出端两侧的支撑板和固定板，设置在支撑板与固定板侧...; 李清光张睿崔逸

食用植物油稳定性的初步探索: 2010年; 酸价是检验食用植物油中游离脂肪酸含量的一项指标,是油脂精炼程度和品质好坏的重要标志之一。油脂酸败时游离脂肪酸增加,酸价随之增高。酸价过高的食用油有酸涩味和哈喇味。研究食用植物油的酸价变化有利于提高油脂利用价值。试验结果表明:酸价随时间、温度变化而变化,氧气对酸败有加剧作用。; 张睿; 关键词：油脂酸价温度

一种VR康复陪伴装置: 本发明公开了一种VR康复陪伴装置，包括：背部靠板、衔接卡扣、连接护腰带和伸缩带以及支撑带，扶手以及控制台支撑架、跑步机控制台面板、跑步机显示屏、跑步机感应器、跑步机底座以及跑板、跑步机跑带、跑步机底座前沿以及跑步机正面外...; 杨爱萍张明宝李想张睿赵婷婷张馨媛程俊杰陈晓东

黑加仑多酚降血压的效果研究被引量：4: 2020年; 采用乙醇萃取黑加仑多酚,利用截留分子质量为1 kDa的超滤膜分离并鉴定了黑加仑多酚中花色苷的组成,通过对比2个组分的羟基自由基(·OH)清除能力、氧自由基吸附能力(oxygen radical absorbance capacity,ORAC)、细胞抗氧化活性(cellular antioxidant activity,CAA)、血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制活性和体内降血压活性,评价黑加仑多酚的降血压相关活性。结果表明,小于1 kDa黑加仑多酚中主要含有飞燕草素-3-葡萄糖苷等6种花青素,与粗提物相比,小于1 kDa黑加仑多酚具有较好的生物活性,其·OH清除能力的IC 50值为(7.12±0.13)mg/mL,ORAC值为(492.74±1.55)μmol TE/mg DW,细胞内抗氧化活性的EC 50值为(5.14±0.08)mmol QE/100 g DW,ACE抑制活性的IC 50值为(225.66±1.82)μg/mL。此外,小于1 kDa的黑加仑多酚灌胃自发性高血压大鼠4~8 h内,表现出与降血压药卡托普利(剂量为10 mg/kg BW)相似的降血压效果。该研究认为黑加仑多酚可以作为良好的降血压食品添加剂用于功能食品的开发。; 何海艳陈雯烨杨爱萍蒋彩云张睿; 关键词：黑加仑多酚抗氧化降血压花青素

一种南瓜籽蛋白水解物及其制备方法: 本发明涉及一种南瓜籽蛋白水解物及其制备方法，属于分离纯化领域，其主要包括下述步骤：步骤A，酶解法提取水解蛋白；步骤B，将步骤A得到的蛋白水解物置于有5‑10kDa超滤膜的超滤装置中，超滤7‑8h，取其截留分子量；同上操作...; 何海艳杨爱萍蒋彩云张睿崔逸; 文献传递

一种食品检测用的取样装置: 本发明公开了一种食品检测用的取样装置，涉及取样装置技术领域，包括底座，所述底座的顶面固定连接有支撑杆，所述支撑杆的上端固定连接有第一滑轨板，所述第一滑轨板的内部转动连接有丝杆，所述第一滑轨板的侧面设置有第一电机，所述第一...; 张睿