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汪珈慧

作品数：2 被引量：13H指数：1
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇血栓
  • 1篇药物
  • 1篇治疗药
  • 1篇治疗药物
  • 1篇呋喃
  • 1篇吲哚
  • 1篇吲哚类
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇链激酶
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇急性血栓
  • 1篇固定化
  • 1篇固定化酶
  • 1篇辅助治疗药物

机构

  • 2篇上海海洋大学

作者

  • 2篇汪珈慧
  • 1篇吴文惠
  • 1篇陈志华
  • 1篇王幸
  • 1篇张文俊
  • 1篇瞿佳华
  • 1篇郝斐
  • 1篇包斌
  • 1篇李燕
  • 1篇王家健
  • 1篇姚紫涵

传媒

  • 1篇茶叶科学

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种呋喃并吲哚类化合物及其制备方法和应用
一种呋喃并吲哚类化合物及其制备方法和其作为溶血栓治疗药物的用途。该化合物通过分离的海洋微生物斜面菌株FG216经种子培养、发酵培养、甲醇提取、HPLC分离、冷冻干燥而得到。该化合物的溶解微血栓作用在分子水平反应体系、in...
吴文惠包斌王幸瞿佳华郝斐张文俊陈志华汪珈慧
文献传递
利用固定化纤维素酶酶解夏季绿茶工艺的研究被引量：13
2012年
以壳聚糖作为载体,戊二醛为交联剂制备固定化纤维素酶,对夏季绿茶进行酶解。通过正交实验得到优化工艺:在1.0 g茶叶中,以茶水比1︰20,加入1.0 g固定化纤维素酶,55℃下恒温浸提50 min。与传统高温水提法所得茶汤相比,以此工艺条件浸提所得茶汤中茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量有所提高,酚氨比有所下降,连续提取7批次茶叶,固定化纤维素酶的相对酶活力仍保持80%以上。
汪珈慧李燕姚紫涵王家健
关键词：壳聚糖纤维素酶固定化酶
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