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李金龙
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
北京市科技新星计划
北京市优秀人才培养资助
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王芳
东北农业大学食品学院
李新胜
北京三元食品股份有限公司
滕国新
北京三元食品股份有限公司
许晓曦
东北农业大学食品学院
王业菊
东北农业大学食品学院
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海藻多糖
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北京三元食品...
作者
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王业菊
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李金龙
1篇
许晓曦
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滕国新
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李新胜
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王芳
传媒
1篇
食品工业科技
年份
1篇
2011
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藻类多糖药用活性的最新进展
被引量:6
2011年
可食用藻类多糖的生物活性引起了人们的广泛关注。近两年来,尤其是对几种从藻类中提取出的新型多糖,如墨角藻聚糖,硫酸化半乳糖,硫酸化的呋喃半乳聚糖,硫酸化多糖polymannuroguluronate(SPMG)等多糖的药用价值,如抗癌、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗哮喘、免疫调节、抗凝血等研究有了新的进展,对该方面研究进行了较为全面的综述。
王芳
王业菊
李金龙
许晓曦
李新胜
滕国新
关键词:
海藻多糖
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