代佼
- 作品数:5 被引量:17H指数:2
- 供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- 气相色谱法检测三甲基氯化锡方法的研究
- 塑料与人类生活息息相关,PVC在塑料制品的产量居世界第二,广泛应用于给水管材和食品药品包装等领域。PVC加工过程中,需加入大量的增塑剂,稳定剂等其他辅助材料。有机锡以其良好的性能成为了PVC加工中必不可少的热稳定剂,而甲...
- 代佼
- 关键词:三甲基氯化锡有机锡气相色谱
- 文献传递
- 气相色谱法测定食品塑料包装材料中三甲基氯化锡被引量:2
- 2012年
- 提出了气相色谱法测定食品塑料包装材料中三甲基氯化锡含量的方法。样品经乙酸乙酯萃取,采用J&W DB-17毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm,0.25μm)分离,用电子捕获检测器测定。三甲基氯化锡的质量浓度在0.334~26.76 mg·L^(-1)范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3s)为0.000 6 mg·L^(-1)。方法的回收率在77.6%~83.3%之间,测定结果的相对标准偏差(n=6)在2.5%~4.6%之间。
- 代佼李林王正虹周倩如
- 关键词:气相色谱法三甲基氯化锡
- 三甲基氯化锡毒性及危害的研究进展
- 甲基硫醇锡是一种性能优良的热稳定剂,用于制作无毒的PVC制品。三甲基氯化锡(TMT)是生产甲基硫醇锡的主要副产物,属剧毒化合物,具有良好的脂溶性和水溶性。本文综述了三甲基氯化锡的毒性和危害,分析了PVC制品中TMT对人体...
- 代佼王正虹李林
- 关键词:三甲基氯化锡毒性PVC食品包装
- 文献传递
- 壳低聚糖作为豆腐凝固剂研究进展被引量:4
- 2009年
- 豆腐凝固剂主要有传统盐卤和熟石膏,及近年发展应用葡萄糖酸内酯,但现有凝固剂制成豆腐货架期均较短;壳低聚糖能使大豆蛋白发生胶凝,具有较强抑菌作用,能有效延长豆腐货架期。该文综述壳低聚糖作为豆腐凝固剂研究进展,分析壳低聚糖替代现有豆腐凝固剂优势及存在难点。
- 代佼姚灿
- 关键词:壳低聚糖豆腐凝固剂