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韦利军

作品数：3 被引量：34H指数：1
供职机构：辽宁省农业科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇冻干
  • 1篇叶斑
  • 1篇叶斑病
  • 1篇玉米
  • 1篇玉米弯孢菌
  • 1篇玉米弯孢菌叶...
  • 1篇真空冷冻
  • 1篇真空冷冻干燥
  • 1篇真空冷冻干燥...
  • 1篇食品
  • 1篇食品加工
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇天然着色剂
  • 1篇农副产品
  • 1篇农副产品加工
  • 1篇着色剂
  • 1篇弯孢菌
  • 1篇弯孢菌叶斑病
  • 1篇苗期

机构

  • 3篇辽宁省农业科...
  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 3篇韦利军
  • 1篇梁洪馨
  • 1篇陈捷
  • 1篇张丽娟
  • 1篇李传欣
  • 1篇王俊才
  • 1篇孟庆辉
  • 1篇吕玉璋
  • 1篇高增贵
  • 1篇周海燕
  • 1篇江伟
  • 1篇刘玉萍
  • 1篇吴兴壮
  • 1篇崔明珠
  • 1篇张忠华
  • 1篇王惠冰
  • 1篇蔺瑞明
  • 1篇朱茂山
  • 1篇李利峰
  • 1篇宋书宏

传媒

  • 1篇农牧产品开发
  • 1篇植物保护

年份

  • 1篇2001
  • 1篇1999
  • 1篇1997
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
玉米弯孢菌叶斑病苗期抗病性鉴定及遗传初步分析被引量：33
1999年
对11份玉米常用骨干自交系及8份重点推广的玉米杂交组合的抗病性进行苗期人工接种鉴定。结果表明,试材之间抗性差异较大,抗性较好的试材有沈137、Mo17、799、沈试29、丹玉13和丹408等。杂交组合的抗病性与母本及父母本中亲值相关密切,相关系数r分别为093和094,而与父本相关系数r为017,母本的抗病性对杂交组合的抗病性决定程度较大。
蔺瑞明高增贵崔明珠纪明山陈捷朱茂山宋书宏张凯韦利军
关键词：玉米叶斑病弯孢菌抗病性
天然食品着色剂新产品研制与开发
李传欣李景林张华张忠华张丽娟李纯吕玉璋梁洪馨周海燕吴兴壮李利峰韦利军刘玉萍王英杰孟庆辉王俊才王惠冰江伟
食品印刷着色专用高粱红色素和国内肉灌制品专用高粱红色素是该项目研究的专为食品印刷和肉类制品行业开发的专用新型色素。与传统产品相比，其特点是耐光、耐热、保色期长，肉类加工行业用该产品着色可延长肉类制品的货架期，增加花色品种...
关键词：
关键词：农副产品加工天然着色剂
真空冷冻干燥技术在食用菌加工保鲜上的应用被引量：1
1997年
韦利军
关键词：食用菌食品加工真空冷冻干燥保鲜
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