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张姣勤

作品数：3 被引量：17H指数：2
供职机构：河南农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇色谱
  • 1篇相色谱
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇花生
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇防龋
  • 1篇包埋

机构

  • 3篇河南农业大学

作者

  • 3篇张姣勤
  • 2篇艾志录
  • 2篇李子雨
  • 2篇陈军
  • 1篇潘治利
  • 1篇王娜

传媒

  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇粮油加工

年份

  • 1篇2009
  • 2篇2008
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
花生功能活性成分研究进展被引量：15
2008年
本文介绍了我国的花生生产和加工情况,综述了国内外近年来对花生的功能成分花生油、花生蛋白质、磷脂、维生素E、植物甾醇、花生类黄酮等在食品和医药等行业中的应用,以期推动我国花生功能活性成分进一步研究,加快我国花生资源合理有效地综合利用。
张姣勤陈军李子雨潘治利艾志录
关键词：花生
环状低聚异麦芽糖及其应用
2008年
综述了环状低聚异麦芽糖的结构、生理功能及其在食品、医药、纺织等领域的应用,并对其前景进行了展望。
陈军王娜张姣勤李子雨艾志录
关键词：防龋包埋
不同品种花生红衣多酚的差异性及功效研究
本试验以花生红衣为原料，研究了花生红衣中多酚的提取工艺;用福林酚法检测比较8个不同品种花生红衣中总多酚含量并用HPLC法对8个不同品种花生红衣中多酚的差异性进行了研究;对花生红衣中多酚在小鼠的抗再生障碍性贫血（以下简称A...
张姣勤
关键词：响应面法高效液相色谱
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