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吴佩
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供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈建芳
南昌大学生命科学与食品工程学院...
王磊
南昌大学生命科学与食品工程学院
钟剑
南昌大学生命科学与食品工程学院
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2013
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程序升温毛细管气相色谱法测定食品中甜蜜素含量方法研究
目的:优化食品中甜蜜素的分析方法.方法:采用程序升温毛细管气相色谱法测定食品中甜蜜素的分析方法.结果:方法灵敏度降低,定量准确.结论:采用程序升温毛细管气相色谱法测定食品中的甜蜜素更为有效、准确.
肖聪伟
王磊
陈建芳
钟剑
吴佩
万茵
关键词:
食品安全
甜蜜素含量
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