刘清
- 作品数:58 被引量:206H指数:8
- 供职机构:兰州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生理学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 兰州地区鲜牛乳与消毒牛乳中抗菌类兽药残留的对比研究被引量:4
- 2004年
- 〔目的〕了解兰州地区鲜 (生 )牛乳与消毒牛乳中抗菌类兽药残留水平。〔方法〕采用高效液相色谱法同时测定 8种抗菌类兽药的残留量。〔结果〕鲜 (生 )牛乳与消毒牛乳中抗菌类兽药残留检出率分别为磺胺 7.41%(2 .5 0 %)、磺胺嘧啶为 4.44 %(1.67%)、甲氧苄基嘧啶为 12 .5 9%(10 .83 %)、磺胺甲口恶唑为 2 1.48%(12 .5 0 %)、土霉素为 13 .3 3 %(7.5 0 %)、四环素为 10 .3 7%(3 .3 3 %)、金霉素为 5 .93 %(5 .80 %)、氯霉素为 40 .47%(3 .3 3 %)。〔结论〕鲜 (生 )牛乳中抗菌类兽药残留情况严重 ,市售消毒牛乳质量基本有保障。
- 刘清刘军李志强刘萍刘钰
- 关键词:鲜牛乳消毒兽药奶制品
- 兰州市城区3~6岁儿童零食行为现况调查被引量:8
- 2009年
- 目的了解兰州市3~6岁儿童零食消费现状及其影响因素,为儿童保健与健康教育策略提供依据。方法参考地域分布、经济因素,采用分层整群抽样法,对兰州市城区5所幼儿园981名3~6岁儿童的抚养人进行零食行为问卷调查。结果97.1%的调查对象有食用零食的习惯,其中限制食用的零食(糖果及果冻、膨化食品、腌制食品、冰淇淋及雪糕等)是该人群主要的零食种类,可经常食用零食中新鲜水果食用频率为65.2%;零食食用频率明确影响正餐的摄入(P<0.05)。零食消费行为无性别、年龄及家庭月收入的差异(P值均>0.05),但抚养人的零食相关营养知识、态度、行为与零食选择的关系密切(P值均<0.05)。结论兰州市学龄前儿童零食消费存在诸多不安全因素。正确引导其零食消费行为除加强市场监管外,关键在于加强儿童抚养人的零食理念教育。
- 卢慧兰张格祥刘清王玉
- 关键词:饮食习惯法定监护人健康知识,态度,实践市区人口
- 长期碘缺乏对子二代大鼠生长发育及食物利用率的影响被引量:4
- 2017年
- 目的 探讨长期碘缺乏对子二代大鼠体重、摄食量及食物利用率的影响。方法 依据新疆维吾尔自治区传统碘缺乏病病区居民的膳食模式,以该地区居民的主要食材为原料配制不同碘含量的低碘饲料(碘含量分别为50、20 μg/kg),按随机数字表法将Wistar大鼠随机分为对照组(NI组)、低碘一组(LI组)、低碘二组(LII组),每组给予饲料的碘含量分别为300、50、20 μg/kg。将大鼠作为亲代喂养至其繁殖年龄,生出的子一代大鼠按母鼠组别继续以用相应碘含量的饲料进行喂养,子一代大鼠喂养至繁殖年龄时再进行繁殖得出子二代,子二代大鼠继续按母鼠组别进行喂养,即建立子二代大鼠碘缺乏模型。子二代大鼠喂养至90、180、270日龄时分批处死。采用单因素方差分析对NI、LI、LII组子二代大鼠的体重、摄食量以及食物利用、进行了比较,并对大鼠血清甲状腺激素水平进行了比较。结果 对子二代大鼠一般行为观察发现,LI、LII组大鼠不喜动,反应迟钝,生长发育迟缓,而NI组大鼠表现正常。NI、LI、LII组大鼠喂养至270日龄时,尿碘含量M分别为255.2、1.7、0.2 μg/L,差异有统计学意义(P〈0.001)。NI、LI、LII组雌性大鼠7月龄体重分别为(311.0±2.3)、(288.1±10.5)、(275.7±2.7)g(P〈0.001);NI、LI、LII组雄性大鼠7月龄体重分别为(517.2±7.8)、(446.0±4.6)、(451.8±19.1)g,差异有统计学意义(P〈0.001)。NI、LI、LII组雌性大鼠7月龄摄食量分别为(499.5±21.8)、(465.0±27.7)、(423.0±13.2)g,差异有统计学意义(P〈0.001);NI、LI、LII组雄性大鼠摄食量为(760.8±33.0)、(658.4±28.6)、(548.0±18.8)g,差异有统计学意义(P〈0.001)。NI、LI、LII组雌性大鼠7月龄食物利用率分别为(11.7±3.5)%、(8.7±0.4)%、(6.0±0.5)%,差异有统计学意义(P〈0.001);NI、L
- 木叶色尔·艾尼瓦尔张格祥王杰刘昱孟晓慧刘清
- 关键词:碘甲状腺素食物利用率
- 甘肃省临夏回族自治州部分法定传染病流行特征研究
- 刘清黄俊路宏昌马汉平刘军韩世发张格祥冯燕霞张絜青陈煦
- 本课题首次系统分析了临夏回族自治州2005~2010年国家法定传染病疫情资料,首次对该区近年来的传染病流行特征进行了分析;首次确定了威胁该地区民众健康的传染病病种及疾病顺位,首次对该地区发病率最高也是主要威胁该地区民众健...
- 关键词:
- 关键词:传染病干预措施
- 2009年-2010年兰州市城市生活饮用水监测结果分析被引量:16
- 2011年
- 目的:了解2009年-2010年兰州市城市生活饮用水的水质状况。方法:根据《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006进行检测。监测指标包括感官性状和物理指标、无机非金属指标、金属指标、有机物综合指标、有机物指标、农药指标、消毒副产物及消毒剂指标、微生物指标、放射性指标,每份水样监测68项。结果:2009年兰州市生活饮用水的合格率为64.7%,2010年合格率为73.5%。结论:2009年-2010年兰州市城市生活饮用水末梢水合格率较高,自备类供水出厂水合格率较低,应加强自备水厂的监管。
- 刘清张絜青徐菁郁
- 关键词:城市生活饮用水监测分析
- 兰州市2012年学生碘普查及结果分析被引量:2
- 2014年
- 目的了解2012年我国消除碘缺乏病的目标在兰州市的控制情况,评价防治控制效果,为今后制定相应的防治对策提供依据。方法按照"全国碘缺乏病监测方案",采用概率抽样法对兰州市3县5区学生尿碘和盐碘进行检测。结果检测学生尿碘337份,合格率83.4%;检测学生盐碘161份,合格率82.6%。结论兰州市学生尿碘和盐碘水平已达到国家消除标准,建议我市继续深入开展碘缺乏防治工作。
- 刘清侯雅玲
- 关键词:尿碘盐碘
- 低碘环境对子代大鼠血清及睾丸抗氧化能力的影响被引量:3
- 2017年
- 目的研究不同低碘含量饲料对Wistar子代雄鼠血清及睾丸抗氧化能力的影响。方法对SPF级Wistar雌鼠长期喂饲碘含量分别为20μg/kg(A组)、50μg/kg(B组)、300μg/kg(C组)饲料,检测"三代两窝"传代后子二代喂养3个月、6个月、9个月时雄鼠血清、睾丸组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)的含量。结果从亲代开始长期进食低碘饲料明显影响子二代雄鼠血清及睾丸抗氧化能力,且饲料碘含量越低影响越明显。血清SOD、睾丸组织GSH-Px受低碘影响最显著(P<0.05)。进一步分析造成睾丸抗氧化能力降低的因素,结果表明与低碘影响睾丸组织细胞线粒体SOD活性有关(P<0.05)。结论随低碘影响周期越长,机体碘营养水平越差,对子代抗氧化能力影响越明显,说明碘缺乏干预应在早期进行,也提示适时进行碘缺乏高危对象抗氧化能力检测可作为判断碘缺乏损伤的指标之一。
- 王杰木叶色尔·艾尼瓦尔刘昱张格祥孟晓慧王生玲刘清
- 关键词:碘抗氧化能力
- 兰州市2009年-2010年城市生活饮用水中非金属无机物的检测及分析
- 2011年
- 目的:了解兰州市2009年-2010年城市生活饮用水的水质情况。方法:随机选取20个自备类水厂作为采样点,采集出厂水和末梢水共68份,按GB/T5750.5-2006《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》对氟化物、氯化物、硫酸盐、氰化物、硼、硝酸盐氮和氨氮7个项目进行检测,按GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》进行评价。结果:共检测68份水样,合格率为80.9%,其中出厂水49份,合格率为73.5%,末梢水19份,合格率为100%。结论:兰州市城市生活饮用水的水质良好,但是出厂水的合格率较低,建议相关主管部门应加强对水厂建设的投入和制水工艺的改进,政府部门应加强对环境污染的治理和水源水的保护。
- 陈煦刘清徐菁郁
- 关键词:生活饮用水
- 2011年兰州市永登县农村饮用水监测结果分析被引量:5
- 2012年
- 目的:了解兰州市永登县农村饮用水水质状况,为解决农村饮用水水质安全问题提供科学依据。方法:根据《生活饮用水卫生标准》(GB/T 5749-2006)进行检测。结果:兰州市永登县农村饮用水氯化物、硫酸盐、总硬度、溶解性总固体含量较高,超出国家标准限量。结论:兰州市永登县农村饮用水水质状况相对较好,但个别水样超过国家标准,需加强监管。
- 谢宁刘清李德昌李维
- 关键词:农村饮用水监测分析
- 兰州市2006年市售面粉中溴酸钾的调查
- 2007年
- 目的:了解兰州市2006年市售面粉中溴酸钾的使用情况,并提出建议。方法:对面粉用GB/T20188-2006《小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法》进行检测。结果:检测市售面粉共计92份,溴酸钾检测合格数89份,合格率为96.74%。结论:市售面粉中仍有个别产品添加溴酸钾,食品卫生监督部门应该加强监督监测。
- 陈煦张絜青刘清
- 关键词:溴酸钾面粉