刘钰
- 作品数：19 被引量：51H指数：4
- 供职机构：兰州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：兰州市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 胆结石患者膳食营养状况调查及相关性分析被引量：3
- 2005年
- 目的了解和掌握兰州地区胆结石患者的膳食情况与营养状况.方法对60例胆结石患者与80例健康人进行一般情况、膳食营养状况及相关性分析.结果胆结石患者膳食结构中畜禽肉类、植物油摄入量高于健康人,蛋类、豆类、蔬菜水果及蛋白质、维生素B1、维生素C、锌、铜摄入量低于健康人;胆结石患者与健康人都存在营养素维生素B2、维生素A、钙、镁、硒缺乏.结论胆结石疾病与日常膳食状况关系密切,年龄、性别、体重指数与胆结石发病密切相关.
- 刘清刘钰刘萍罗晓梅
- 关键词：胆结石膳食营养
- 鲜牛乳与消毒牛乳中抗菌类兽药残留和致病菌污染状况对比研究
- 刘军刘清刘钰
- 鲜(生)牛乳与消毒牛乳中抗菌类兽药残留和致病菌污染状况的对比研究课题，以兰州地区奶牛养殖场(点)生产的鲜(生)乳以及乳品加工与销售环节的消毒牛乳作为监测研究对象，采用高效液相色谱法测定三类(磺胺类、四环素类和氯霉素类)8...
- 关键词：
- 关键词：鲜牛乳消毒牛乳液相色谱法
- 肠致病性大肠埃希菌O119的病原学检验分析
- 2006年
- 目的探讨肠致病性大肠埃希菌O119在食品中的病原学检验分析。方法依据国家标准从患者呕吐物、剩余食物中经增菌培养、分离鉴定、生化反应及血清学分型进行细菌学鉴定。结果检出肠致病性大肠埃希菌O119。结论加强病原菌的日常监测工作,确保食品卫生安全,其检测对预防和消除肠道传染病、维护广大人民群众的身体健康具有重要意义。
- 刘钰韩小霞谢伟张继军
- 关键词：病原学
- 牛乳中金黄色葡萄球菌等四种致病菌的监测分析被引量：11
- 2003年
- 刘钰刘军赵英杰李志强冯菊英
- 关键词：牛乳金黄色葡萄球菌沙门氏菌李斯特菌结核杆菌
- 胆结石患者血清中相关元素和营养膳食状况分析
- 2005年
- 目的了解胆结石患者血清中相关元素和营养膳食状况.方法采用病例对照法进行营养膳食调查及血清中元素等相关指标的测定.结果胆结石患者的体重指数明显高于健康人;在蛋类、豆类、蔬菜水果的摄入量上明显低于健康人;血清中K、Na、Ca、Mg、P、Fe元素含量高于正常人.结论膳食结构和营养状况与胆结石发病有关.
- 刘钰刘清李志强刘军
- 关键词：胆结石营养膳食
- 鲜牛乳与消毒牛乳中抗生素残留与致病菌的监测调查被引量：2
- 2004年
- 目的 了解兰州地区鲜牛乳与消毒牛乳中抗生素残留水平与致病菌污染状况。方法 采用高效液相色谱法同时测定 4种抗菌类兽药的残留量 ;利用高度选择性分离和鉴别用沙门菌、金黄色葡萄球菌及结核杆菌接种培养。结果 鲜牛乳与消毒牛乳中抗菌素残留检出率分别为土霉素 13 3 3 % ,7 5 0 % ;四环素 10 3 7% ,3 3 3 % ;金霉素 5 93 % ,5 80 % ;氯霉素40 47% ,3 3 3 %。致病菌检出率分别为沙门菌 2 5 19% ,6 67% ;金黄色葡萄球菌 41 48% ,6 67% ;结核杆菌 2 1 48% ;0。结论 鲜牛乳中抗菌类兽药滥用严重 ,致病菌污染状况严重 ;市售消毒牛乳质量基本有保障。
- 刘清刘军刘钰刘萍赵英杰
- 关键词：鲜牛乳消毒牛乳抗菌素沙门菌结核杆菌
- 食品中结核杆菌和李斯特菌的污染状况监测分析
- 2007年
- 目的揭示鲜(生)牛乳、熟肉制品、冷饮及糕点中结核杆菌和李斯特菌的污染状况。方法随机抽取四类258份样品,利用高度选择性分离和鉴别显色培养基对结核杆菌,李斯特菌进行监测分析。结果鲜(生)牛乳受到结核杆菌的较严重污染,阳性率为19.09%,熟肉制品、冷饮中李斯特菌的阳性率分别为2.94%和1.79%。结论鲜(生)牛乳受到结核杆菌的严重污染,熟肉制品、冷饮受到李斯特菌不同程度的污染,防治措施必须加强。
- 刘钰刘军李志强
- 关键词：食品结核杆菌李斯特菌监测分析
- 兰州市放射诊疗单位放射卫生管理现状分析被引量：4
- 2017年
- 目的了解兰州市医疗机构放射卫生管理现状。方法通过现场检查、询问、查阅相关资料和填写调查表等方法调查数据,用Spss 18.0软件进行统计学分析。结果兰州市共有放射诊疗机构98家,放射工作人员537人,放射防护设备配备率96.94%,在岗人员参培率93.30%,持证率83.80%,不同等级医院间放射防护配备率(c2=1.57)和在岗期间培训率(c2=3.47)差异无统计学意义(均P>0.05),而不同等级医院的放射卫生资质持证率差异有统计学意义(c2=9.54,P<0.05);个人剂量监测515人、监测率95.90%,实际健康体检508人、体检率94.60%,不同等级医院的个人剂量监测率(c2=124.94)和健康体检率(c2=79.02)差异均有统计学意义(均P<0.05),乡(镇)卫生院个人剂量监测率和在岗职业健康体检率均低于其他各类医院。结论应加强管理,严格执行放射工作人员许可证发放和审验制度,杜绝无证上岗,提高法律意识和管理水平,尤其应加强基层医疗机构的健康监护管理工作。
- 高金霞李盛王宇红韩晓琴何明晅毛波刘钰
- 关键词：放射诊疗放射卫生管理现状
- 兰州地区鲜牛乳与消毒牛乳中抗菌类兽药残留的对比研究被引量：4
- 2004年
- 〔目的〕了解兰州地区鲜 (生 )牛乳与消毒牛乳中抗菌类兽药残留水平。〔方法〕采用高效液相色谱法同时测定 8种抗菌类兽药的残留量。〔结果〕鲜 (生 )牛乳与消毒牛乳中抗菌类兽药残留检出率分别为磺胺 7.41%(2 .5 0 %)、磺胺嘧啶为 4.44 %(1.67%)、甲氧苄基嘧啶为 12 .5 9%(10 .83 %)、磺胺甲口恶唑为 2 1.48%(12 .5 0 %)、土霉素为 13 .3 3 %(7.5 0 %)、四环素为 10 .3 7%(3 .3 3 %)、金霉素为 5 .93 %(5 .80 %)、氯霉素为 40 .47%(3 .3 3 %)。〔结论〕鲜 (生 )牛乳中抗菌类兽药残留情况严重 ,市售消毒牛乳质量基本有保障。
- 刘清刘军李志强刘萍刘钰
- 关键词：鲜牛乳消毒兽药奶制品
- 兰州市企业职业健康状况调查及对策研究
- 李盛刘孝玉刘轶男何明晅王金玉王宇红邸兆信李普韩晓琴漆晓明刘琳毛波刘钰赵红张鹂
- 该项目通过对兰州市职业健康状况调查，基本摸清兰州市主要职业病危害因素及其分布；职业病危害接触人群及其分布；职业健康检查人数、职业病发病人数及主要职业病发病特点；企业作业场所职业病危害因素检测情况、企业职业卫生管理情况等，...
- 关键词：
- 关键词：卫生管理职业病
