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黄滟

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：上海大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 1篇蛋白酶解
  • 1篇对苯二酚
  • 1篇乙二醛
  • 1篇食品
  • 1篇食品行业
  • 1篇酸性
  • 1篇酸性条件
  • 1篇脱色
  • 1篇脱色方法
  • 1篇脱色率
  • 1篇酶解
  • 1篇还原力
  • 1篇甲基
  • 1篇甲基对苯二酚
  • 1篇官能
  • 1篇官能度
  • 1篇二酚
  • 1篇酚基
  • 1篇保健食品
  • 1篇保健食品行业

机构

  • 2篇上海大学

作者

  • 2篇黄滟
  • 2篇翁新楚
  • 1篇李成
  • 1篇蒋志武
  • 1篇廖鲜艳
  • 1篇周璐琳
  • 1篇卢楠
  • 1篇张义凯

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
蚕蛹蛋白酶解抗氧化肽的脱色方法
本发明涉及一种蚕蛹蛋白酶解抗氧化肽的脱色方法。将1%蚕蛹蛋白酶解抗氧化肽溶液，调pH8，添加1:7的粉末活性炭与活性白土复合脱色剂30g/L，放入振荡式水浴锅，温度30℃，调节转速200r/min，脱色30min后，碟式...
廖鲜艳卢楠张义凯翁新楚黄滟
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一种新型四官能度酚及其合成制备方法
本发明涉及一种新型四官能度酚及其合成制备方法，更具体的说，涉及一种新型四酚基乙烷衍生物及其合成制备方法，属于化学制造技术领域。该化合物的制备方法是：采用过量的2-甲基对苯二酚（或叔丁基对苯二酚）和乙二醛，通过在酸性条件下...
翁新楚蒋志武黄滟李成周璐琳
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