纪桂元
- 作品数：51 被引量：305H指数：10
- 供职机构：广东省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金广东省医学科学技术研究基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 膳食蛋白质对高脂血症者血清脂质的影响
- 目的观察大豆蛋白对高血脂症人群血清脂质浓度的影响及膳食蛋白质与血脂的关系。方法招募单纯高脂血症志愿者90人,随机分为大豆分离蛋白组和酪蛋白组,在不改变饮食及运动习惯的基础上,每天分别补充24g酪蛋白和18g大豆分离蛋白+...
- 马立丽蒋卓勤李晓采刘佩意冷亮纪桂元
- 关键词：膳食蛋白质血脂大豆蛋白酪蛋白高脂血症
- 广东省2002-2015年成年居民膳食结构和营养素摄入情况分析
- 目的:了解广东省成年居民膳食结构和营养素摄入状况和变化,为指导广东居民合理膳食和营养干预提供科学依据。方法:选取2002年"广东省居民营养与健康状况调查"和2015年"广东省居民慢性病与营养调查"成年居民作为研究对象,分...
- 纪桂元洪晓敏陈子慧蒋琦
- 关键词：膳食结构营养调查营养素
- 2015年广东省成年居民饮品消费状况及特征分析
- 2019年
- 目的了解广东省成年居民饮水现状及特征。方法数据资料来自2015年广东省成人慢性病与营养监测项目中的食物频率问卷调查,对调查对象的饮料、茶水和白水消费频率及消费量进行分析。结果 3 694名成年居民饮料、茶水消费率分别为58%、43%;饮料、茶水、白水每日消费量平均为24.5、356.4和826.0 mL,分别占总饮水量的2%、24%和74%。男性饮料、茶水消费量高于女性,白水消费量比女性低(均P<0.01)。随年龄增长,饮料、白水消费量降低,茶水消费量升高(均P<0.01)。在校学生的饮料消费水平最高。饮料消费量随身体活动强度增大而增加(均P<0.01)。结论广东省成年居民饮水状况受性别、年龄、职业、身体活动因素影响,青年人,尤其在校学生的饮料摄入较高,需针对重点人群开展饮水知识宣教,引导合理消费。
- 王萍陈少威纪桂元蒋琦黄芮霍伟伦陈子慧
- 关键词：饮料茶水成年人消费量
- 大豆异黄酮对非酒精性脂肪肝大鼠肝脏脂代谢的影响被引量：10
- 2011年
- 目的 研究大豆异黄酮对非酒精性脂肪肝（NAFLD）大鼠肝脏脂质、血脂、抗氧化指标及肝脏脂肪代谢相关因子的影响。方法将36只雄性SD大鼠用随机数字表法按体重分层随机分为正常对照组、NAFLD模型对照组、大豆异黄酮低剂量组（10mg／kg）及高剂量组（20mg／kg），每组9只。正常对照组采用D12450B饲料（10％脂肪热能），模型对照组和大豆异黄酮干预组采用D12492饲料（60％脂肪热能），喂养12周后，检测各组大鼠肝脏脂质、血脂和抗氧化指标的变化，Westernblotting检测大鼠肝组织中固醇调节原件结合蛋白-1c（SREBP-1c）、脂肪酸合成酶（FAS）和过氧化物酶体增殖物激活受体仅（PPARcL）的蛋白表达。结果正常对照组、NAFLD模型对照组、大豆异黄酮低剂量组、高剂量组肝脏甘油三酯（TG）分别为（8．11±d．13）、（57．06±16．95）、（31.26±10．48）、（31．38±13．25）mmol／mg蛋白（F=22．569，P〈0．01）；肝脏游离脂肪酸（FFA）分别为（0．030±0．007）、（0．042±0．009）、（0．038±0．009）、（0．032=0．005）μmol／mg蛋白（F=d．857，P〈0．01）；肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性分别为（502．29±23．71）、（201．83±16．99）、（228．93±21．71）、（238．08±15．96）U／mg蛋白（F=9．555，P〈0．01）；肝脏丙二醛（MDA）含量分别为（1．29±0．29）、（2．85±0．73）、（2．07±0．49）、（2．03±0．37）nmol／mg蛋白（F=13．449，P〈0．01）；肝脏SREBP-1c蛋白表达分别为0．45±0．16、1．42±0．30、1．02±0．31、0．47±0．27（F=24．515，P〈0．01）；FAS蛋白表达分别为0．27±0．08、1．97±0．47、1．35±0．30、0．49±0．12（F=60．361，P〈0．01）；PPARα蛋白表达分别为2．03±0．56、0．41±0．17、0．81±0．27、0．66±0．16（F=37．97，P〈0．01）。结论大豆异黄酮可能通过抑制SREBP-1α、激活PPARα的表达来
- 冷亮蒋卓勤纪桂元
- 关键词：异黄酮类脂肪肝PPARΑ
- 气温对代谢综合征的影响及其路径分析被引量：1
- 2022年
- [背景]近年来我国代谢综合征(MS)的发生率呈显著增加趋势。有研究发现气温与单种代谢指标有关,但缺乏气温对MS影响的机制路径研究。[目的]基于广东省数据,研究气温对人群MS的影响及影响路径。[方法]2015年10月至2016年1月在广东省通过多阶段随机抽样获得8524个样本,通过问卷和体格检查收集了基本特征、行为特征、健康状况及体力活动水平,通过气象监测站点获得气象数据。个体调查数据根据体检日期及地点和当日及滞后14 d的气温暴露数据匹配。使用广义相加模型探索气温与MS及其指标的暴露-效应关系,计算效应值并探索单日滞后气温的滞后效应。基于文献资料和广义相加模型分析的结果采用路径分析探索气温影响MS的路径。[结果]当日及滞后14 d日均气温与MS的发生风险无统计学相关。当日日均气温升高1℃空腹血糖(FBG)、收缩压(SBP)、舒张压(DBP)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的变化值分别为-0.033(95%CI:-0.040~-0.026)mmol·L^(-1)、-0.662(95%CI:-0.741~-0.583)mmHg、-0.277(95%CI–0.323~-0.230)mmHg和–0.005(95%CI:–0.007~–0.004)mmol·L^(-1)。日均气温对FBG、血压、HDL-C和腰围的影响持续至滞后14 d。日均气温与SBP和DBP的影响效应值在滞后当日是最大的。当日日均气温对FBG和SBP有直接和间接影响,气温对TG有间接影响,中介变量为腰围和FBG,其间接效应为–0.011(95%CI:–0.020~–0.002)。当日日均气温对SBP、FBG、TG的间接效应弱。[结论]气温与MS的发生风险无相关性,当日日均气温会显著影响血压与FBG的水平,且存在滞后效应。当日日均气温存在通路间接影响FBG和TG水平。
- 胡婕罗佳丽陈子慧陈思齐纪桂元许晓君孟瑞琳肖建鹏何冠豪孟浩蓉胡建雄曾韦霖李杏郭凌川马文军
- 关键词：气温代谢综合征广义相加模型
- 成年居民代谢综合征与膳食营养素相关性分析被引量：4
- 2020年
- 目的:分析某省成年居民膳食营养素摄入结构与代谢综合征(MetS)之间的关系。方法:使用某省2015年慢病与营养监测项目数据,通过主成分因子分析方法探讨成年居民的膳食营养素模式,并应用非条件logistic回归模型分析不同膳食营养素模式对MetS及其组分的影响。结果:本次因子分析得到4种膳食营养素模式:均衡膳食营养模式、高脂高钠高灰模式、低钙低钾模式和低纤维低微量元素模式;成年居民膳食纤维、维生素B1、B2、钙及钾的摄入量较低,钠的摄入量偏高;高脂高盐高灰模式会增加患高血压(OR=1.818,95%CI:0.938~3.523)及中心性肥胖的危险(OR=1.709,95%;CI:0.964~3.029);低钙低钾模式和低纤维低微量元素模式增加高TG血型的危险性(OR=1.709,95%;CI:0.964~3.029;OR=1.709,95%;CI:0.964~3.029)。结论:不同膳食营养素模式对MetS及其组分有不同影响。结合《中国居民膳食营养素参考摄入量》,建议居民控制脂类及钠的摄入,保证钙钾、膳食纤维、维生素及微量元素的摄入,应因地制宜调整膳食结构和饮食习惯,从而降低MetS及其组分异常的风险。
- 吴为陈思秇纪桂元屠鸿薇郑婵娇
- 关键词：膳食营养素代谢综合征
- 广东省2002-2012年6～17岁儿童青少年超重／肥胖变化趋势分析被引量：16
- 2016年
- 目的 分析2002-2012年广东省6～17岁儿童青少年超重/肥胖的流行状况及其变化趋势。方法 2002年营养调查采用多阶段分层与整群随机抽样方法，在全省抽取13个监测点共7 075名6～17岁儿童青少年进行调查。2009-2012年的广东省居民营养调查采用多阶段分层整群随机抽样的方法，在广东省9区/县城乡调查点抽取2 319名6～17岁儿童青少年，进行身高和体重测量。结果 2009-2012年广东省6～17岁儿童青少年平均超重率和肥胖率分别为7.3%和4.5%，男生超重率和肥胖率（8.9%和6.5%）均高于女生（5.3%和2.2%），城市超重率和肥胖率（9.3%和5.6%）均高于农村（4.7%和3.2%）；以9～11岁组超重率（8.8%）和肥胖率（6.0%）最高。与2002年比较，除城市女生肥胖率下降外，城市男生、农村男生和女生的超重率和肥胖率均明显上升，其中农村超重和肥胖增幅高于城市，男生增幅高于女生。结论 广东省6～17岁儿童青少年超重和肥胖率较2002年有较大上升，其中农村、男生和9～11岁超重/肥胖比例较高，应重点关注。
- 纪桂元顿中军蒋琦闻剑王萍黄芮陈子慧李志浩马文军张永慧
- 关键词：儿童青少年
- 引火归源论治慢性咽炎被引量：5
- 2007年
- 谢维宁杨钦河纪桂元
- 关键词：慢性咽炎弥漫性炎症喉痹咽部粘膜化痰活血急乳蛾
- 广东省成年人群膳食模式与代谢综合征相关性分析被引量：8
- 2020年
- 目的分析广东省成年人群膳食模式与代谢综合征(MS)之间的关系。方法使用2015年广东省慢病与营养监测数据,通过主成分分析(PCA)方法探讨广东省成年人群的膳食模式,并应用非条件Logistic回归模型分析不同膳食模式对MS患者的影响。结果本次因子分析得到3种膳食模式,其中现代快餐膳食模式以米类及其制品、水果、奶类、速食食品、面类及其制品、蛋类等为主要食物;高植物性膳食模式以浅色蔬菜、精炼植物油、盐、其他畜肉、淀粉/糖类、豆类等为主要食物;沿海特色膳食模式以深色蔬菜、浅色蔬菜、鱼虾类、精炼动物油、精炼植物油、猪肉为主要食物。在调整混杂因素后发现,现代快餐膳食模式是高血糖患病的危险因素[比值比(OR)=2.161,95%置信区间(95%CI)=1.173~3.981],高植物性膳食模式是MS的保护因素(OR=0.494,95%CI=0.253~0.963)。结论高植物性膳食模式食物有助于减少MS发病风险或减少MS代谢异常组分,应因地制宜地调整膳食结构和饮食习惯,预防和控制MS的发生。
- 吴为郑婵女陈思秇李志锋纪桂元陈子慧何群彭接文
- 关键词：膳食模式代谢综合征主成分分析
- 从痰湿探讨胰岛素抵抗致非酒精性脂肪肝的发病机理被引量：10
- 2007年
- 胰岛素抵抗与非酒精性脂肪肝密切相关,如何从中医发病学的角度来认识这一机理尚无定论。探讨痰湿对胰岛素抵抗导致非酒精性脂肪肝的发病机理,为临床运用中医中药治疗非酒精性脂肪肝提供思路。
- 纪桂元杨钦河谢维宁林秀峰
- 关键词：非酒精性脂肪肝胰岛素抵抗痰湿中医药疗法
