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檀花蓉
作品数:
2
被引量:16
H指数:2
供职机构:
安徽农业大学生命科学学院
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发文基金:
安徽省自然科学基金
安徽省教委自然科学研究项目
安徽省优秀青年科技基金
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相关领域:
农业科学
理学
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
赵贵文
中国科学技术大学
汪东风
安徽农业大学
胡颍蕙
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
余兴
安徽农业大学生命科学学院
夏涛
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
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茶叶
机构
2篇
安徽农业大学
1篇
中国科学技术...
作者
2篇
檀花蓉
1篇
汪东风
1篇
高丽萍
1篇
夏涛
1篇
赵贵文
1篇
余兴
1篇
胡颍蕙
传媒
1篇
武汉植物学研...
1篇
茶叶科学
年份
1篇
2007
1篇
1998
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葡萄果实生长发育过程中白藜芦醇及其糖苷的HPLC测定
被引量:7
2007年
利用高效液相色谱(HPLC)梯度洗脱方法,结合C18固相萃取技术,检测了葡萄果实生长发育过程中顺反式白藜芦醇及其糖苷的动态变化。结果显示,适于酿造红葡萄酒的蛇龙珠和酿造白葡萄酒的白羽品种的白藜芦醇及其糖苷含量的变化规律大不相同。葡萄果实生长发育期间,蛇龙珠果实内的白藜芦醇及其糖苷含量较高,而白羽果实中白藜芦醇含量很低,其糖苷含量则持续下降。
余兴
高丽萍
夏涛
胡颍蕙
檀花蓉
关键词:
葡萄果实
高效液相色谱
茶叶中HRGP分离鉴定及稀土诱导
被引量:9
1998年
对茶多糖中蛋白质的分离及组分测定表明,茶叶中存在富含羟脯氨酸的糖蛋白(HRGP),羟脯氨酸与多糖呈紧密结合状态。在未经蛋白酶及Sevag法纯化的HRGP中,羟脯氨酸含量约为8%~10%;在纯化的HRGP中,羟脯氨酸要占其中氨基酸组分的30%以上。HRGP具水溶性,可用煮提法制备,茶渣中很少存在。HRGP与植物的抗性有关。在正常的茶树或经修剪造成损伤的茶树上,喷施稀土均可诱导其体内产生脯氨酸和使脯氨酸向羟脯氨酸转化。文中还对糖蛋白的提取、纯化条件,羟脯氨酸的存在状态、形成途径及稀土的诱导机理进行了讨论。
汪东风
檀花蓉
赵贵文
关键词:
茶叶
糖蛋白
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