朱羽
- 作品数:15 被引量:41H指数:4
- 供职机构:合肥工业大学更多>>
- 发文基金:安徽省自然科学基金国家教育部博士点基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:化学工程轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
- 一种功能肽微胶囊固体饮料及其制备方法
- 一种功能肽微胶囊固体饮料及其制备方法,包括蛋白原料预处理、蛋白水解、肽溶液脱苦处理、功能肽微胶囊制备、功能肽微胶囊固体饮料配制与包装。所述功能肽微胶囊固体饮料的原料配方包括下列重量份的原料:5‑7重量份的功能肽微胶囊、3...
- 郑志姜绍通潘丽军王华林姜苏薇朱羽季慧
- 文献传递
- 米根霉无载体固定化细胞培养方法
- 本发明公开了米根霉无载体固定化细胞培养方法,步骤如下:(1)进行高浓度孢子接种,形成浓的孢子悬乳液;(2)控制通气条件,生成一定数量的菌球体;控制培养基中钠与钾离子比例,使米根霉菌丝球扩增、保持细胞形态稳定;添加甲基硅油...
- 姜绍通潘丽军郑志罗水忠李兴江朱羽
- 文献传递
- 米根霉菌球体单罐半连续高强度发酵高光学纯度L-乳酸新工艺方法
- 本发明公开了米根霉菌球体单罐半连续高强度发酵高光学纯度L-乳酸新工艺方法,涉及如下步骤:(1)制备高密度高活性米根霉孢子乳悬液,(2)米根霉菌球体细胞无菌转接至500L机械搅拌罐的扩培,(3)500L罐单罐首批发酵,(4...
- 姜绍通潘丽军郑志罗水忠李兴江朱羽
- 文献传递
- 固定化米根霉发酵生产L-乳酸产酸速率的研究被引量:4
- 2007年
- 文章研究了海藻酸钙包埋法固定米根霉间歇生产乳酸的工艺,并考察了固定化凝胶珠颗粒直径、接种量、装液量、糖的质量浓度以及发酵温度对产酸速率的影响;结果表明,在固定化凝胶珠颗粒直径为2.4 mm,接种量为20%,糖的质量浓度为10-100 g/L,温度为32℃条件下,产酸速率可以达到15.5 g/(L·h)。
- 姜绍通陆香庆郑志朱羽
- 关键词:米根霉产酸速率L-乳酸
- 无载体固定化米根霉发酵L-乳酸研究
- 无载体固定化米根霉发酵L-乳酸具有无需附加载体、菌体损伤小、工艺稳定、发酵强度高等优点。
本研究通过使米根霉在发酵过程中自絮凝形成菌丝球,实现其无载体固定化;在此基础上,开发了无载体固定化米根霉的...
- 朱羽
- 关键词:L-乳酸米根霉
- 文献传递
- 米根霉无载体固定化细胞培养方法
- 本发明公开了米根霉无载体固定化细胞培养方法,步骤如下:(1)进行高浓度孢子接种,形成浓的孢子悬乳液;(2)控制通气条件,生成一定数量的菌球体;控制培养基中钠与钾离子比例,使米根霉菌丝球扩增、保持细胞形态稳定;添加甲基硅油...
- 姜绍通潘丽军郑志罗水忠李兴江朱羽
- 文献传递
- 无载体固定化米根霉发酵生产L-乳酸工艺的优化被引量:4
- 2006年
- 通过单因素试验和正交试验,优化无载体固定化米根霉发酵葡萄糖清液生产L-乳酸的工艺。试验结果表明,首批次发酵工艺主要参数为:葡萄糖120g/L,NHNO33g/L,HPO0.214g/L,ZnSO4·7HO0.22g/L,MgSO4·7HO-224220.25g/L,接种量10%,发酵开始时添加CaCO,装液量20%,L-乳酸产量可达100.8g/L;重复间歇发酵补料培养基3的主要成分为:葡萄糖80g/L,NHNO33g/L,KHPO40.075g/L,葡萄糖单位时间转化率为2.92%/h。
- 朱羽姜绍通杜威呙军吴曼曼
- 关键词:米根霉L-乳酸发酵
- 无载体固定化米根霉发酵生产L-乳酸工艺的优化
- 通过单因素试验和正交试验,优化无载体固定化米根霉发酵葡萄糖清液生产L-乳酸的工艺.试验结果表明,首批次发酵工艺主要参数为:葡萄糖120 g/L,NH2NO3 3 g/L,H2PO-4 0.214 g/L,ZnSO4·7H...
- 朱羽姜绍通杜威呙军吴曼曼
- 关键词:米根霉L-乳酸发酵
- 文献传递
- 灵芝茶的研制及其保健功能的研究被引量:3
- 2004年
- 以灵芝、茶、枸杞为主要原料研制了一种适合中老年人群的保健饮品。在正交试验的基础上,以多糖含量和感官评价为考察指标确定了灵芝茶的最佳配方为:灵芝30.8%、枸杞23.1%、绿茶46.1%,最佳生产工艺条件为:温度90℃,提取4h。研究了灵芝茶在体外清除羟基自由基和超氧自由基的能力,结果表明灵芝茶具有较好的清除自由基的活性。
- 周建芹罗建平朱羽
- 关键词:灵芝茶清除自由基
- 短程蒸馏处理菜籽毛油和碱催化制备生物柴油工艺研究被引量:7
- 2007年
- 生物柴油是一种环境友好型生物质燃料。为了获得较高纯度的生物柴油,该研究采用短程蒸馏技术处理菜籽毛油以脱除自由脂肪酸和色素,并以氢氧化钾为催化剂,与甲醇进行转酯化反应制备生物柴油。通过单因素和响应曲面分析获得较好的生物柴油制备工艺条件,醇油比6.3∶1(mol/mol),催化剂碱量1.01%(m/m),反应时间为47.5 min,反应温度60℃,生物柴油的转化率达到94%,制备所得的生物柴油性质与0#柴油相似,为生物柴油的大规模生产提供技术基础。
- 邵平孙培龙朱羽姜绍通
- 关键词:短程蒸馏转酯化响应曲面