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吴珺婷

作品数:8 被引量:28H指数:3
供职机构:贵州师范大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学经济管理更多>>

文献类型

  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇文化科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇花椒
  • 3篇花椒籽
  • 2篇大学生
  • 2篇顶坛花椒
  • 2篇籽油
  • 2篇花椒籽油
  • 2篇创业
  • 2篇创业能力
  • 1篇大学科
  • 1篇大学科技
  • 1篇大学科技园
  • 1篇大学生创业
  • 1篇大学生创业能...
  • 1篇新媒体
  • 1篇学科
  • 1篇学生创业
  • 1篇学生创业能力
  • 1篇疫情
  • 1篇饮食文化
  • 1篇责任感

机构

  • 5篇贵州师范大学
  • 3篇贵州大学
  • 3篇贞丰县顶罈椒...

作者

  • 8篇吴珺婷
  • 3篇金毅
  • 3篇秦礼康
  • 1篇杨昌鑫
  • 1篇马可心
  • 1篇姚翔
  • 1篇李青
  • 1篇梅欣欣
  • 1篇邓婷

传媒

  • 1篇大众标准化
  • 1篇食品与机械
  • 1篇中国油脂
  • 1篇贵州农业科学
  • 1篇教育界(高等...
  • 1篇传播与版权
  • 1篇中外食品工业...
  • 1篇西部素质教育

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 2篇2011
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
采摘时间、海拔高度及储藏条件对花椒籽生理代谢和储藏品质的影响被引量:2
2011年
为给顶坛花椒储藏品质及综合开发提供参考,对不同采摘时间和海拔高度的顶坛花椒籽的质量及花椒籽储藏期间的生理代谢和油脂品质进行分析。结果表明:低海拔地区成熟花椒籽品质优于高海拔地区的;常规晾晒加工的花椒籽在储藏期生理代谢旺盛,不耐储藏;充氮气调、生物降氧、真空条件均对花椒籽脂肪降解有抑制作用,新采摘花椒籽采用人工降低水分和自然缺氧气调的储藏方式为宜。
吴珺婷秦礼康金毅梅欣欣闵方卿
浅析贵州黔东南苗族食酸饮食文化被引量:2
2013年
酸食是贵州居民饮食的典型代表,在贵州地区非常盛行,形成于贵州苗族人民的传统饮食习俗,受经济、地理、气候、环境等因素的影响,是贵州少数民族居民长期生产和生活实践经验的结晶,是贵州少数民族文化的重要文化符号。
马可心吴珺婷李业斌张怀丹
关键词:饮食文化
大学科技园对大学生创业能力的引导作用——以贵州省大学科技园为例被引量:2
2017年
为培养和提升贵州高校大学生的创业能力,发挥省内大学科技园的引导作用,文章通过分析贵州省大学科技园的发展现状、科技园与大学生创业之间的内在联系,提出应加强对大学生创业意识培养、创业心理辅导、创业技能训练等方面的引导作用。
李青杨昌鑫吴珺婷
关键词:大学科技园大学生创业能力创业教育
新媒体背景下播音与主持专业创业能力培养策略研究被引量:4
2016年
新媒体给播音与主持产业的创业搭建了新的平台。播音主持专业学生借助新媒体这一媒体,可以丰富自身创新渠道,获取更广阔的创业空间及时间,其创业成功率有了明显提高。在创业教育模式上,学校应该结合创意产业发展,突出创业战略和环境的研究,利用新媒体发展构建协同创业实践平台,结合播音主持类特点创建和完善创业案例教学,注重完善知识结构以提升播音主持类学生的综合素质。
吴珺婷
关键词:新媒体播音与主持专业创业能力
浅析高校学生就业指导工作困局
2013年
针对当下高校毕业生就业形势严峻、学难致用等问题,本文从高校就业指导工作入手,剖析当前高校就业指导工作困境,为相关高校职能部门和管理人员提供参考。
吴珺婷
关键词:就业指导高校
超临界CO_2及夹带剂萃取顶坛花椒籽油工艺优化被引量:13
2011年
采用超临界CO2结合夹带剂对顶坛花椒籽油进行萃取。以油得率为指标,采用正交试验对提取条件进行优化。结果表明,其最优工艺条件为:压力16 MPa,温度45℃,无水乙醇作夹带剂,添加量为CO2摩尔流量的3%。最佳条件下油得率达21.98%。气相色谱分析显示顶坛花椒籽油富含亚麻酸、棕榈油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,但所得油脂酸值偏高,需进一步精炼。
吴珺婷秦礼康金毅姚翔闵方卿
关键词:顶坛花椒花椒籽油超临界CO2萃取夹带剂
疫情复学背景下大学生口罩佩戴行为与人际责任感的研究
2021年
疫情防控常态化背景下,佩戴口罩出行已经成了人们预防病毒的重要方法之一,但低风险地区人群普遍存在不主动佩戴口罩的行为,对疫情防控工作造成较大压力。有研究发现,佩戴口罩行为受到口罩舒适性、口罩使用场景、个体社会感知、人际交往压力等多种因素的影响。以低风险地区大学生群体为研究对象,以人际责任感、佩戴目的、自觉性、执行决心4个维度设计大学生口罩佩戴行为调查问卷,结果显示:作为特殊群体的大学生,其社会交往情况与陌生人的口罩佩戴行为相关,大学生佩戴口罩的责任意识高,自觉性强,但在践行口罩佩戴行为和习惯的过程中易受到内外双重因素影响。
王悦吴珺婷张瑞李钗
关键词:大学生自觉性
水相酶解结合溶剂萃取生产花椒籽油工艺研究被引量:8
2012年
采用水相酶解及有机溶剂萃取工艺生产花椒籽油。结果表明,得油率最高的优化工艺参数:纤维素酶和中性蛋白酶添加量分别为0.5%和7%,固液比1∶5(m∶V),酶解时间4h。该法游离油得率最高可达69.84%,毛油品质较好,有实际运用价值。
吴珺婷秦礼康金毅邓婷闵方卿
关键词:花椒花椒籽油水酶法
共1页<1>
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