刘惠
- 作品数：3 被引量：10H指数：1
- 供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 氨水流加用于粪产碱杆菌热凝胶发酵被引量：10
- 2008年
- 热凝胶是粪产碱杆菌(Alcaligenes faecalis)在氮源限制条件下生成的水不溶性胞外多糖,分泌到胞外后就附着在菌体外壁,因此在细胞生长期提高生物量对促进热凝胶合成有重要意义。热凝胶分批发酵时,起始NH4Cl浓度提高到3.6g/L时能促进菌体生长和热凝胶合成,但是过量NH4Cl会抑制热凝胶合成,且生物量提高不是很明显。为了进一步提高菌体浓度,在菌体生长期,氨水取代NaOH溶液进行流加控制pH为7.0,随后又用2mol/LNaOH控制pH5.6。实验表明,氨水流加使菌体浓度大大提高,流加24h使菌体浓度达到18.8g/L。但是菌体浓度过高也会抑制热凝胶的合成,在氨水流加14h时,菌体浓度在11.9g/L左右,热凝胶产量最高(72g/L)。
- 吴剑荣詹晓北刘惠郑志永
- 关键词：热凝胶粪产碱杆菌分批发酵氨水
- 不同的底物流加方式对Alcaligenes faecalis发酵生产热凝胶的影响被引量：1
- 2008年
- 目的:研究了在不同阶段、不同的底物流加方式及底物浓度对菌体生长和热凝胶合成的影响,并对粪产碱杆菌WX-C12(Alcaligenes faecalis)发酵生产热凝胶的补料工艺进行了优化。方法:15L发酵罐发酵生产热凝胶,改变培养基中氮源、碳源浓度及流加方式,测定残氮、残糖、菌体浓度及热凝胶产量的变化,确定较优的补料工艺。结果:在菌体生长阶段用氨水控制pH在7.0,可使培养基中氮源浓度维持相对稳定状态,且NH4Cl初始浓度较低(0.5g/L)更适合菌体生长;热凝胶合成阶段采用葡萄糖连续流加优于间歇补加培养。菌体浓度为11.9g/L时,热凝胶产量最高(72g/L),产物得率Yp/s为78.8%;当菌体浓度再增加时,热凝胶产量反而下降。结论:确定了粪产碱杆菌发酵生产热凝胶的较优工艺条件,热凝胶产量最高为72g/L,比分批发酵28g/L增加了157%。
- 刘惠詹晓北吴剑荣
- 关键词：粪产碱杆菌热凝胶氨水数学模型
- 氨水流加用于粪产碱杆菌热凝胶发酵
- 热凝胶是粪产碱杆菌在氮源限制条件下生成的水不溶性胞外多糖,分泌到胞外后就附着在菌体外壁,因此在细胞生长期提高生物量对促进热凝胶合成有重要意义。热凝胶分批发酵时,起始NH4CI浓度提高到3.6 g/L时能促进菌体生长和热凝...
- 吴剑荣詹晓北刘惠郑志永
- 关键词：粪产碱杆菌胞外多糖发酵工艺
- 文献传递
