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付伟丽

作品数:6 被引量:40H指数:4
供职机构:西南大学生命科学学院三峡库区生态环境教育部重点实验室更多>>
发文基金:重庆市科技攻关计划重庆市科委基金更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 5篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 6篇分离纯化
  • 5篇纯化
  • 2篇鸭肝
  • 2篇酶学性质
  • 2篇酶学性质研究
  • 2篇过氧化物
  • 2篇过氧化物酶
  • 2篇甘薯
  • 2篇甘薯叶
  • 1篇胆碱酯酶
  • 1篇丁酰胆碱酯酶
  • 1篇氧化物歧化酶
  • 1篇歧化酶
  • 1篇氢酶
  • 1篇脱氢酶
  • 1篇芦荟
  • 1篇酶分离纯化
  • 1篇谷氨酸脱氢酶
  • 1篇固定化
  • 1篇过氧

机构

  • 6篇西南大学
  • 1篇教育部

作者

  • 6篇付伟丽
  • 5篇朱鸿
  • 5篇唐云明
  • 5篇唐靓婷
  • 5篇王松
  • 3篇郜赵伟
  • 3篇李想韵
  • 2篇邓玉
  • 2篇诰赵伟

传媒

  • 3篇食品科学
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇西南大学学报...

年份

  • 1篇2011
  • 4篇2010
  • 1篇2009
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
鸭肝丁酰胆碱酯酶的纯化与酶学性质研究被引量:4
2011年
目的:获得鸭肝丁酰胆碱酯酶纯品并对其酶学性质进行研究。方法:采用丙酮脱脂、酸沉淀、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose阴离子交换层析和Sephacryl S-200凝胶层析方法,分离纯化鸭肝丁酰胆碱酯酶;采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法进行纯度鉴定和酶相对分子量测定。结果:从鸭肝中分离纯化获得电泳纯的丁酰胆碱酯酶,纯化倍数为156.45倍,酶活回收率为23.60%,比活达17.21U/mg。酶相对分子量为388.85kDa,亚基相对分子量为64.70kDa。推测该酶由六个相同亚基构成。该酶最大紫外吸收为278nm。酶催化碘化硫代丁酰胆碱水解的最适pH为8.0,最适温度为35℃。该酶在pH3.0~10.0区域较稳定;在40℃以下处理1h,酶活力保持稳定。Zn2+、Mn2+和Cu2+对该酶具有显著的抑制作用。以碘化丁酰硫代胆碱为底物,测定该酶的表观Km为71.15μmol/L,没有过量底物抑制现象。结论:成功分离纯化获得丁酰胆碱酯酶,该酶具有较好的酸碱耐受性。
朱鸿李想韵邓玉王松付伟丽唐靓婷诰赵伟唐云明
关键词:鸭肝丁酰胆碱酯酶分离纯化
鸭肝谷氨酸脱氢酶的纯化与酶学性质研究被引量:5
2010年
目的:获得鸭肝谷氨酸脱氢酶纯品并对其酶学性质进行研究。方法:采用丙酮脱脂、重金属离子沉淀、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose离子交换层析和SephacrylS-200凝胶层析方法,分离纯化鸭肝谷氨酸脱氢酶,用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法进行纯度鉴定和酶相对分子质量测定。结果:从鸭肝中分离纯化获得电泳纯的谷氨酸脱氢酶,纯化倍数为60.93倍,酶活力回收率为11.02%,比活力达24.37U/mg。酶相对分子质量为371.41,亚基相对分子质量为61.60。推测该酶由6个相同亚基构成。该酶对NADH的Km为53.19μmol/L,最适pH值为10.0,最适反应温度为35℃。该酶在pH8.0左右较稳定;在40℃以下酶活力保持稳定。Zn2+、Li+和Cu2+对该酶具有显著的抑制作用。结论:分离纯化获得谷氨酸脱氢酶,该酶具有较高应用价值。
朱鸿李想韵王松付伟丽唐靓婷诰赵伟唐云明
关键词:鸭肝谷氨酸脱氢酶分离纯化
南方鲶肝超氧化物歧化酶的分离纯化及部分性质研究被引量:3
2009年
经热变性,丙酮分级沉淀,DEAE-琼脂糖离子交换层析和Superdex-200凝胶层析,从南方鲶肝中分离纯化获得超氧化物岐化酶.该酶的比活为806.84U/mg,提纯倍数为336.18,分子量为46.0kD,亚基分子量为15.2kD.该酶在20~60℃温度范围内稳定性较好,在pH4~8范围内活性稳定,对H2O2敏感,对KCN不敏感.Mg2+,Fe2+离子对该酶有激活作用,Zn2+,Pb2+,Ca2+,Cd+离子对该酶有抑制作用.
郜赵伟王松付伟丽唐靓婷朱鸿唐云明
关键词:超氧化物歧化酶分离纯化
甘薯叶过氧化物酶的分离纯化、部分性质及固定化研究
过氧化物酶(Peroxidase,POD,EC1.11.1.7)是广泛存在于各种生物体内的一类氧化还原酶,催化由过氧化氢参与的多种还原剂的氧化反应,属于含血红素的氧化酶。过氧化物酶可以用作检测试剂,广泛应用于食品、医学、...
付伟丽
关键词:过氧化物酶酶分离纯化
文献传递
芦荟过氧化氢酶的分离纯化和性质研究被引量:9
2010年
目的:获得库拉索芦荟过氧化氢酶纯品并对其性质进行研究。方法:采用硫酸铵分级沉淀,DEAE-Sepharose阴离子交换层析,CM-Sepharose阳离子交换层析和SephacrylS-200凝胶层析对酶蛋白进行分离纯化,采用SDS-PAGE鉴定酶的纯度、分子质量。结果:从芦荟中分离纯化获得电泳纯的过氧化氢酶,纯化倍数为228.05倍,酶活力回收率为14.10%,比活力达17427.30U/mg。该酶的分子质量为239.90kD,亚基分子质量为60.60kD。推测该酶由4个相同亚基构成。该酶最适温度为45℃,最适pH值为7.5,以过氧化氢为底物测定该酶的表观Km为34mmol/L。结论:成功分离纯化获得过氧化氢酶,该酶具有良好的热稳定性和酸碱耐受性。
朱鸿李想韵邓玉王松付伟丽唐靓婷郜赵伟唐云明
关键词:芦荟过氧化氢酶分离纯化
甘薯叶过氧化物酶的分离纯化及其部分性质研究被引量:16
2010年
经硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose离子交换层析、Sephacryl S-200凝胶过滤层析,从甘薯叶中得到过氧化物酶(POD)电泳纯制品。该酶比活力为91923.14U/mg,纯化倍数为255.69,回收率为1.59%。该酶分子量约为35kD,最适pH值为5.6,最适温度为60℃。该酶在20~50℃、pH4~8内稳定。以不同浓度H2O2为底物在pH7.2和25℃下测得该酶Km值为0.291mol/L。低浓度草酸、尿素、Li+、Na+、K+、Mg2+等对该酶有激活作用;SDS、KSCN、抗坏血酸(AsA)、Mn2+等对该酶有抑制作用;甲醇、乙醇、乙二醇、异丙醇对POD均有一定抑制作用,其抑制作用强弱顺序为异丙醇>乙醇>甲醇>乙二醇。实验表明,该酶稳定性较强。
付伟丽唐靓婷王松朱鸿郜赵伟唐云明
关键词:甘薯叶过氧化物酶分离纯化
共1页<1>
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