杨平
- 作品数：10 被引量：6H指数：2
- 供职机构：贵州大学更多>>
- 发文基金：贵州省科学技术基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术哲学宗教更多>>
- 液态发酵红汁乳菇作为功能性调味剂的初步研究
- 2010年
- 通过对红汁乳菇中富含的多种鲜味物质和营养物质相做了相关介绍。为将红汁乳菇菌丝体作为新型调味剂提供理论依据。同时通过对红汁乳菇菌丝体在液态发酵过程中各项指标的变化和生物量的关系做了较为系统研究,为红汁乳菇的工业化生产提供了一定的科学依据和技术参数。
- 曹文涛张鑫杨平张建宇
- 关键词：红汁乳菇液态发酵
- 响应曲面法优化红汁乳菇发酵条件被引量：2
- 2008年
- 本文采用响应曲面法(Response Surface Methodology,RSM)对红汁乳菇发酵条件进行分析、研究。响应曲面分析结果表明,在麦芽糖40.09g/L,蛋白胨3.35g/L,K2HPO41.98g/L,培养温度30.04℃时,可获得最大的红汁乳菇菌丝体产量为13.17g/L。
- 杨平曹文涛张建宇张大为
- 关键词：红汁乳菇响应曲面法
- 葛兰西实践哲学思想研究
- 意大利思想家葛兰西是对经典马克思主义作家做出不同解读的三大创始人之一，在一定程度上开启了人们重新认识马克思主义并发展了马克思主义的道路。马克思主义从创立以来，经历了一个半世纪，期间风云变幻，人类社会也是历尽沧桑。作为最富...
- 杨平
- 关键词：实践哲学哲学观点马克思主义哲学
- 文献传递
- 智能烟叶烘烤控制系统
- 本实用新型公开了一种智能烟叶烘烤控制系统，包括PLC可编程控制器、温度传感器、湿度传感器、显示模块、监控报警模块、供电模块、网络通信模块、远程计算机控制模块，所述温度传感器、湿度传感器将接受数据传送至PLC可编程控制器，...
- 卢涵宇张达敏杨平李国良纪翔车占全
- 文献传递
- 红汁乳菇液态培养条件的筛选被引量：1
- 2010年
- 为了研究红汁乳菇菌丝体的液态培养条件,通过单因子试验和响应曲面法对红汁乳菇菌丝体的液态培养条件进行了研究。结果表明,当培养基初始pH为5.0,接种菌龄3 d,接种量6%,培养温度27℃,摇瓶装液量为60 mL,摇床转数在140 r/min时,菌丝体干重达到最大值,其理论值为0.813 3 g/100 mL,比单纯用优化培养基的理论预测值(0.763 3 g/100 m)提高了6.55%。
- 曹文涛张鑫杨平张建宇
- 关键词：红汁乳菇摇瓶发酵响应曲面法
- RFID在酒类防伪中的应用
- 2007年
- RFID作为一项基础性的信息识别技术也适用于酒类防伪,而且它在酒类防伪方面的应用也预示着酒类防伪技术的优化与升级。介绍了RFID的原理及其构造,以及它在酒类防伪中的应用现状和应用前景,指出了RFID作为一项酒类防伪技术需要改进的方面。
- 黄强郭坤亮曹文涛黄永光杨平
- 关键词：白酒防伪射频识别技术标签
- 响应曲面法优化红汁乳菇发酵条件被引量：1
- 2009年
- 采用响应曲面法对红汁乳菇发酵条件进行分析、研究。响应曲面分析结果表明,在麦芽糖40.09g/L、蛋白胨3.35g/L、K2HPO41.98g/L、培养温度30.04℃时,可获得最大的红汁乳菇菌丝体,产量为13.17g/L。
- 曹文涛杨平张建宇
- 关键词：红汁乳菇PLACKETT-BURMAN设计响应曲面法发酵条件
- 蛋白质包裹型磁流变液的分子设计及其物性研究
- 胡林张朝平徐亭杨平任强
- 该项目经过三年的研究，在国内率先摸索出一套制备复合型磁性微粒的工艺，并研制出磁性能、温度性能、沉降性能和磁流变活性综合性能好的明胶蛋白质包裹型磁流变液。发表论文17篇，形成了物理、化学、材料和电子科学交叉的研究团队，科研...
- 关键词：
- 关键词：磁流变液
- 红汁乳菇子实体与菌丝体的氨基酸组成分析被引量：1
- 2008年
- 测定了红汁乳菇子实体及其菌丝体的氨基酸组成,结果表明,除脯氨酸在红汁乳菇菌丝体未有检出外,其余16种氨基酸在菌丝体中均有检出,且含量与红汁乳菇子实体中的含量相差不大。
- 杨平曹文涛张大为张建宇
- 关键词：红汁乳菇子实体菌丝体氨基酸组成
- 红汁乳菇菌丝体深层培养的研究
- 红汁乳菇是红菇科乳菇属真菌，主要分布于我国和日本等地。红汁乳菇是一种菌根食用菌，它与马尾松共生，因其生长需要特殊的生态条件、营养方式和子实体分化条件，目前尚不能人工栽培。其市场供应全靠野生采集，由于野生红汁乳菇过度采摘，...
- 杨平
- 关键词：红汁乳菇液体菌种发酵罐生理指标
- 文献传递
