何轩辉
- 作品数：5 被引量：70H指数：3
- 供职机构：广东省农业科学院更多>>
- 发文基金：广东省粤港关键领域重点突破项目广东省重大科技专项农业部农业结构调整重大技术研究专项项目更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- 珍菌素对小鼠免疫作用的影响被引量：1
- 2008年
- 为了探讨珍菌素的免疫活性,以金针菇为主要原料,复配以灵芝和虫草制成珍菌素灌入小鼠胃中观察其对小鼠免疫器官、体液免疫功能及腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响。结果表明:与空白对照相比珍菌素低(125 mg/kg.d),中(250mg/kg.d),高(500 mg/kg.d)剂量处理都能显著提高正常小鼠胸腺指数和脾指数,在外源鸡红细胞刺激下可促进健康小鼠溶血素的大量生成,同时能显著提高健康小鼠的廓清指数K及吞噬系数α值,说明珍菌素能促进机体的免疫功能,发挥积极的免疫调节作用。
- 吴娱明邹宇晓何轩辉张瑞芬廖森泰刘学铭叶运寿黄清华
- 关键词：小鼠免疫调节作用
- 金针菇多糖的提取、分离纯化及部分生物活性研究
- 金针菇是一种良好的药食兼用菌。本文以金针菇为原料，采用热水浸提法和超声—微波协同萃取法提取金针菇多糖，通过Box—Benhnken组合设计确定其最佳提取工艺，并对两种方法的结果进行了比较研究。通过对金针菇粗多糖脱蛋白、透...
- 何轩辉
- 关键词：金针菇多糖分离纯化生物活性
- 金针菇的食用和药用价值研究开发进展被引量：40
- 2008年
- 对金针菇的营养成分及其抗肿瘤作用、免疫调节作用、护肝作用等生理活性进行了总结,对目前以金针菇为原料开发的产品进行了概述。探讨了目前金针菇开发中存在的一些问题,并对下一步如何开展金针菇研究提出了一些建议。
- 何轩辉廖森泰刘吉平
- 关键词：金针菇营养成分生理活性成分药用功能
- 纯化工艺对金针菇多糖体外抗肿瘤活性的影响被引量：18
- 2013年
- 考察纯化工艺对金针菇多糖体外抗肿瘤活性的影响。从金针菇中分离纯化得到粗多糖CFVP、脱蛋白多糖DCFVP和单一多糖组分FVP2。将人皮肤癌细胞A375、人肝癌细胞HepG-2、人喉癌细胞HEp-2、小鼠黑色素细胞瘤细胞B16 4种肿瘤细胞在多糖样品质量浓度15.6～500μg/mL的培养基中培养72 h。采用MTT法,于波长570 nm处测定各样品OD值,计算各样品对细胞的增殖抑制率及最小抑制浓度IC50。结果:3种多糖对4种肿瘤细胞均表现出一定的抑制活性,且在本实验设定的浓度范围呈现剂量效应。当CFVP,DCFVP和FVP2质量浓度均为500μg/mL时,FVP对B16抑制率为69.2%,CFVP对A375、HepG-2和HEp-2的抑制率依次为64.6%,55.3%和29.3%,均为对4种肿瘤细胞的最高抑制率。CFVP对A375、HepG-2和B16的IC50分别为177.8,396.6,335.7μg/mL,为药敏性最强的多糖。结论:CFVP、DCFVP和FVP2 3种纯度的金针菇多糖在体外均表现出不同的抑制肿瘤增殖活性,且未经纯化处理的金针菇粗多糖抗肿瘤活性最佳,提示分离纯化工艺具有降低多糖抑制肿瘤增殖活性的趋势。
- 邹宇晓廖森泰何轩辉王辉刘学铭施英刘凡
- 关键词：金针菇多糖分离纯化体外抗肿瘤活性
- 应用Box-Behnken组合设计优化金针菇粗多糖提取条件被引量：11
- 2008年
- 研究了提取温度、提取时间、料液比、pH和提取次数对金针菇水溶性粗多糖提取率的影响。单因素试验结果表明,pH和提取次数的影响作用较弱,二因素的适宜水平分别为7和1次;而提取温度、提取时间和料液比的影响较显著。采用Box-Behnken组合设计进一步考察3个因子对金针菇粗多糖提取率的影响。试验结果表明,对金针菇粗多糖提取率影响大小依次为:料液比>提取时间>提取温度;所确定的最优提取条件为:提取温度87℃,提取时间2 h,料液比1∶20,在此条件下金针菇粗多糖提取率为1.38%。
- 何轩辉廖森泰刘吉平邹宇晓吴娱明
- 关键词：金针菇粗多糖提取条件优化提取率
