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曾艺伟

作品数：3 被引量：13H指数：2
供职机构：天津大学化工学院更多>>
发文基金：天津市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇菊粉
  • 2篇菊芋
  • 1篇养猪
  • 1篇饮水
  • 1篇饮水器
  • 1篇英文
  • 1篇生态习性
  • 1篇水管
  • 1篇碳酸
  • 1篇喷雾干燥
  • 1篇猪用
  • 1篇习性
  • 1篇精制
  • 1篇狐狸
  • 1篇还原糖
  • 1篇供水
  • 1篇供水管
  • 1篇供水管路

机构

  • 3篇天津大学
  • 2篇湖南化工职业...

作者

  • 3篇曾艺伟
  • 3篇朱宏吉
  • 3篇于津津
  • 3篇赵志福
  • 2篇李超
  • 2篇高贵彦
  • 1篇薛兴洪

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇化工进展

年份

  • 2篇2009
  • 1篇2008
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
养猪用自动加温控温饮水器
本实用新型公开了一种养猪用自动加温控温饮水器，包括与水管相通的储水罐，储水罐内设置有加热棒，储水罐外设置有与储水罐内部相通的水嘴，所述加热棒设置有自动温控仪。本实用新型根据养猪的最佳喂水温度40℃的需求设计，采用加热棒上...
朱宏吉薛兴洪曾艺伟赵志福于津津
文献传递
菊粉生产新技术研究进展被引量：11
2008年
菊粉因其在食品及生理上的功能特性,近些年来倍受关注。在西方发达国家已经得到广泛应用,国内逐渐兴起。本文综述了近几年来在菊粉生产技术方面的研究成果,包括新鲜菊芋的保藏方法、热水浸提工艺的优化、脱色过程的最新应用成果、浓缩过程的优化以及干燥方法的选择。简单介绍了菊粉的功能以及国内外加工的现状。
赵志福朱宏吉于津津李超高贵彦曾艺伟
关键词：菊芋菊粉喷雾干燥
菊芋提取液除杂工艺的研究(英文)被引量：2
2009年
采用石灰充碳法对菊芋提取液进行除杂,通过考虑加石灰量、充CO2量及操作温度对蛋白质去除率的影响,并对提取液中的Ca2+浓度进行控制,得出最优化条件:加石灰至pH13.4、充CO2至pH6.8、操作温度80℃。结果表明:最终蛋白质去除率为81.6%,菊粉损失为3.4%(90%以上是果糖),显示了该法在较小菊粉损失的前提下,对去除菊芋提取液中还原糖成分有显著的效果。
赵志福朱宏吉于津津李超高贵彦曾艺伟
关键词：菊芋精制菊粉还原糖
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