刘凤阳
- 作品数：3 被引量：6H指数：2
- 供职机构：中国农业科学院特产研究所更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 环颈雉肉质化学成分的初步分析被引量：4
- 1992年
- 本研究对环颈雉胸肌、腿肌的肉质成分进行了分析测定。结果表明,粗蛋白质和热量比商品肉用鸡分别高11.84％和17.75％,而胆固醇含量低291.21％。同时还测定了总磷脂和总脂肪酸的含量。
- 高秀华王峰潘久茹王金和刘凤阳葛明玉
- 关键词：野鸡环颈雉肉质化学成分
- 环颈雉幼雏期饲粮适宜的能量浓度与蛋白质水平的研究被引量：2
- 1990年
- 为探讨环颈雉幼雏期饲粮适宜的能量浓度与蛋白质水平,本研究选用240只1日龄环颈雉进行3(ME:2650,2900和3100kcal/kg)×5(CP:21.5,24.0,26.5,29.0和31.5%)二因子交叉饲养试验和代谢试验。试验结果表明,环颈雉幼雉期饲粮添加赖氨酸和蛋氨酸时,适宜 CP/ME 应为90.3～93.3克/兆卡,且适宜 ME 浓度与CP 水平分别不应低于2900kcal/kg 和26.5%。不论饲粮 ME 浓度与 CP 水平如何,环颈雉的增重率模式均相同,即1～14日龄其增重率迅速提高,并在8～14日龄达到最高,此后15～24日龄则逐渐降低。饲粮 ME 浓度与 CP 水平对环颈雉氮沉积量(克/日、只)与代谢能值(千卡/日、只)的互作效应均显著(P<0.05)。氮沉积率随着饲粮 ME 浓度与 CP 水平的提高而分别显著提高与降低(P<0.05)。能量代谢率随着饲粮 CP 水平的提高而降低。
- 王峰刘钟安刘凤阳
- 关键词：代谢能能量蛋白比氮沉积
- 雉鸡选育提高及其配套技术
- 葛明玉刘凤阳王峰李国君吕剑等
- 成果简介：中国人工驯养的雉鸡大多源于河北亚种雉鸡的野生种，其产蛋量和体重均很低。为了提高其生产性能，适应市场发展需要，该项目根据家禽该品种选育的基本原理采用荷兰学者A.L.Hagtaoorn提出的核心群选育法，经1984...
- 关键词：
- 关键词：雉鸡选择育种饲养管理
