姜桅
- 作品数：9 被引量：27H指数：3
- 供职机构：四川大学华西公共卫生学院更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 应用MNA法评价四川省都江堰地区长寿老人营养状况
- 目的本研究采用微型营养评价法(MNA)对四川省都江堰地区长寿老人营养状况进行综合评价,以了解该地区长寿老人营养状况,发现营养不良问题,为该地区长寿人群的营养改善以及促进长寿提供基础资料。对象与方法随机整群抽取四川省都江堰...
- 曾果王文蕾吴红梅董必蓉林黎杨桢姜桅
- 关键词：长寿老人营养评价
- 文献传递
- 成都市婴儿辅食添加知识及喂养行为状况调查被引量：17
- 2007年
- 【目的】了解成都市婴儿辅食添加知识及喂养行为现状，为开展婴儿营养改善工作提供依据。【方法】分层整群随机抽取成都市3～12月龄婴儿580名，对其看护人相关婴儿辅食添加知识及喂养行为进行问卷调查。【结果】婴儿看护人辅食添加知识得分不及格率为39．9%，优秀率为12．3％；获取辅食添加知识的实际和期望来源均主要是儿保医护人员（70．7％、63．8%）；6月龄婴儿谷类、水果／蔬菜类、蛋类、鱼／肝脏和其他肉类的添加率分别为95．7％、83．6％、84．5％、31．9％、30．2％；各类辅食首次添加时间集中在4～6月龄。【结论】目前成都市婴儿看护人辅食添加知识水平较低，婴儿辅食添加不尽合理，建议通过儿保医护人员加强婴儿辅食添加知识普及和技能指导。
- 姜桅曾果汪阳冉隆蓉刘晓倩
- 关键词：婴儿辅食添加
- 成都市婴儿辅食添加知识及喂养行为状况调查
- ＜正＞目的:了解成都市婴儿辅食添加现状,为改善婴儿营养及开展相关营养教育工作提供依据．方法: 分层整群随机抽取成都市3～12月龄婴儿580名,对其看护人的婴儿辅食添加知识及喂养行为进行问卷调查．结果: 1．婴儿看护人辅食...
- 姜桅曾果汪阳冉隆蓉刘晓倩
- 文献传递
- 成都市婴儿辅食添加知识及喂养行为状况调查
- [目的]了解成都市婴儿辅食添加现状,为改善婴儿营养及开展相关营养教育工作提供依据.
[方法]分层整群随机抽取成都市3～12月龄婴儿580名,对其看护人的婴儿辅食添加知识及喂养行为进行问卷调查.
[结果...
- 姜桅曾果汪阳冉隆蓉刘晓倩
- 关键词：婴儿合理营养
- 文献传递
- 四川省都江堰地区长寿老人膳食及饮食行为特征研究
- ＜正＞目的: 了解四川省都江堰地区长寿老人饮食及相关行为特征．方法: 对都江堰地区867名90岁及以上老年人（长寿老人）进行有关膳食和饮食行为方面的问卷调查,包括食物喜好、进餐习惯、膳食制备以及吸烟、饮酒、饮茶等内容,同...
- 王文蕾曾果董碧蓉吴红梅杨桢林黎姜桅
- 关键词：长寿老人饮食行为食物消费
- 文献传递
- 成都市儿保人员婴儿喂养知识、指导现状及需求评估被引量：1
- 2006年
- 目的:评估成都市儿童保健人员的婴儿喂养知识水平、指导现状及需求。方法:整群抽取成都市妇幼保健系统儿童保健人员共157名进行问卷调查。结果:大专/大学文化以上的调查对象知识评分集中在“优”,高/初中文化的调查对象知识评分以“差”为主;家庭访视人员的知识水平明显低于门诊儿保人员;基层门诊儿保人员的知识水平明显低于市、区级。调查对象回答辅食添加原则单一法引入辅食的原因等知识点的正确率低。调查对象在母乳喂养、辅食添加时间和原则等方面给予看护人的指导最多。而对婴儿异常情况时的饮食、辅食的量和婴儿进食行为培养等方面,部分调查对象存在指导困难。调查对象更新知识主要依靠业务培训和专题讲座。结论:基层儿保人员的婴儿喂养知识和指导能力亟需提高。
- 汪阳曾果冉隆蓉姜桅刘晓倩
- 关键词：婴儿喂养儿童保健医护人员
- 成都市儿保人员婴儿喂养知识、指导现状及需求评估
- 2008年
- [目的]评估成都市儿童保健人员的婴儿喂养知识水平、指导现状及需求。[方法]整群抽取成都市妇幼保健系统儿童保健人员共157名进行问卷调查。[结果]大专/大学文化以上的调查对象知识分集中在"优",高/初中文化的调查对象知识评分以"差"为主;家庭访视人员的知识水平明显低于门诊儿保人员;基层门诊儿保人员的知识水平明显低于市、区级。调查对象回答辅食添加原则、单一法引入辅食的原因等知识点的正确率低。调查对象在母乳喂养、辅食添加时间和原则等方面给予看护人的指导最多。而对婴儿异常情况时的饮食、辅食的量和婴儿进食行为培养等方面,部分调查对象存在指导困难。调查对象更新知识主要依靠业务培训和专题讲座。[结论]基层儿保人员的婴儿喂养知识和指导能力亟需提高。
- 汪阳曾果冉隆蓉姜桅刘晓倩
- 关键词：婴儿喂养儿童保健医务人员
- 身体活动与儿童肥胖被引量：7
- 2007年
- 儿童肥胖已成为全球突出的公共卫生问题,身体活动是其重要的影响因素之一。国外大多数流行病学调查显示,不参加活动的儿童比参加活动的儿童发生肥胖的危险性高,只是活动量多少及强度与肥胖患病率的关系不确定,静态生活方式的增加也是肥胖流行的重要潜在危险因素。国内尚缺乏有关儿童身体活动的研究报道。本文主要就儿童闲暇时间身体活动,上、下学交通方式,静态生活方式和全面的身体活动与儿童肥胖之间的关系研究进行综述。
- 姜桅曾果
- 关键词：儿童肥胖身体活动
- 四川都江堰地区长寿老人膳食及饮食行为现况调查被引量：3
- 2007年
- [目的]了解四川省都江堰地区长寿老人饮食及相关行为特征。[方法]对四川都江堰地区867名90岁及以上老年人(长寿老人)进行有关膳食和饮食行为方面的现况调查。[结果]调查对象中,每日固定3餐者占88.8%,就餐时间固定者占51.0%,每餐食量为7～8分饱者占80.8%,膳食搭配以素为主者占78.9%;每天都吃主食和蔬菜者占95%以上,每周至少吃1次畜肉、水果、豆制品和蛋类者占50%以上,从不吃鱼虾类、奶类及坚果类的比例分别为48.7%、79.4%和70.1%。[结论]四川省都江堰地区多数长寿老人进食较规律、食量有所控制,但食物种类相对单一,以植物性食物为主。
- 王文蕾曾果董碧蓉吴红梅杨桢林黎姜桅
- 关键词：长寿老人饮食行为膳食
