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何新民

作品数：3 被引量：10H指数：2
供职机构：河南省科学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 2篇絮凝
  • 2篇糖化
  • 2篇糖化酶
  • 2篇精制
  • 1篇淀粉
  • 1篇选育
  • 1篇诱变
  • 1篇育种
  • 1篇转化率
  • 1篇耐高温Α-淀...
  • 1篇航天
  • 1篇航天诱变
  • 1篇发酵单位

机构

  • 3篇河南省科学院

作者

  • 3篇何新民
  • 3篇刘仲敏
  • 1篇张新武

传媒

  • 2篇信阳农业高等...
  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇1999
  • 2篇1998
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
耐高温α-淀粉酶航天诱变菌株H-HTAA-340的选育及耐高温α-淀粉酶的研制被引量：8
1998年
以美国引进的耐高温α－淀粉酶HTAA—340菌株为出发菌株，利用空间各种诱变因素对其进行航天诱变处理，成功地选育出一株性能优良的H－HTAA－340菌株。该菌株用于工业化生产比出发菌发酵单位平均提高了13％。对发酵、提取工艺进行了革新，降低了生产成本，缩短发酵周期30小时，高效回收了产品，提高了产品质量和档次，同时还对耐高温α－淀粉内的辞学特性进行了试验研究，为该酶应用提供理论依据。
曾辉何新民张新武刘仲敏
关键词：耐高温Α-淀粉酶航天诱变育种发酵单位
全文增补中
精制液体糖化酶的开发研制被引量：2
1999年
根据高转化率糖化酶发酵成熟醪的特性，对生产液体酶的絮凝剂和絮凝方法进行了筛选研究，形成了一套独特且适用于工业化生产的絮凝工艺。采用先进的板框预涂工艺和超滤膜浓缩分离技术，高效回收了产品，使单罐回收率达到８０％，综合平均回收率达７５％以上，比传统盐析工艺平均提高７％。
曾辉何新民何新民刘仲敏
关键词：糖化酶絮凝精制
高转化率精制液体糖化酶的开发研制
1998年
根据高转化率糖化酶发酵成熟醪的特性，对生产液体酶的絮凝剂和絮凝方法进行了筛选研究，形成了一套独特、适用于工业化生产的絮凝工艺，采用先进的板框预涂工艺和超滤膜浓缩分高技术，高效回收了产品，使单罐回收率达到80％，综合平均回收率为75％以上，比传统盐析工艺平均提高7％。产品经有关部门检测完全符合QB1805，2—93工业用糖化酶制剂优等品标准，实现了糖化酶制剂产品的升级换代。
曾辉何新民张新武刘仲敏
关键词：糖化酶絮凝
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