包维臣
- 作品数:14 被引量:149H指数:8
- 供职机构:内蒙古农业大学更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 益生乳酸菌在奶牛隐性乳房炎治疗中的应用
- [目的]奶牛隐性乳房炎是由于葡萄球菌等病原菌微生物入侵乳房并引起体细胞数增加的现象,是影响奶牛业发展的最主要疾病之一.益生菌可抑制胃肠道病原菌滋生,增强机体免疫力,有效降低体细胞数,减少隐性乳房炎发病率.[方法]本实验采...
- 包维臣高鹏飞姚国强张和平
- 一种复合益生菌中干酪乳酪杆菌Zhang的定量检测方法
- 本发明公开了一种复合益生菌中干酪乳酪杆菌Zhang的定量检测方法,包括如下步骤:S1、配置菌悬液并对其进行PMA处理;S2、分别提取经PMA处理和未经PMA处理的菌悬液中的总DNA;S3、PMA‑ddPCR检测及ddPC...
- 张建军刘晓军包维臣
- 乳酸菌对乳制品中黄曲霉毒素的生物防治作用被引量:11
- 2015年
- 黄曲霉及其毒素污染常发生于乳制品中,导致一定的经济损失,且严重危害人体健康。乳酸菌及其代谢产物均可有效地吸附去除黄曲霉毒素。就黄曲霉毒素、乳酸菌生物防治作用、乳酸菌对乳制品中黄曲霉毒素生物防治作用的应用及安全性评价进行综述,为提高我国发酵乳制品的卫生安全质量提供理论依据。
- 王晓伟高鹏飞姚国强包维臣李晶刘乔胡殿庚张和平
- 关键词:乳酸菌黄曲霉黄曲霉毒素生物防治
- 苜蓿青贮发酵过程中微生物多样性动态变化及其功能基因组研究
- 青贮制作历史悠久,由于青贮具有便于制作保存,利于动物消化吸收,可作为缺乏新鲜牧草季节的替代饲料,因此受到越来越多的关注。青贮过程伴随着大量微生物的繁殖代谢,而不同微生物的繁殖代谢会对青贮品质产生影响。本文以Lactoba...
- 包维臣
- 关键词:苜蓿青贮微生物多样性宏基因组
- 文献传递
- 影响酸乳后酸化作用的相关因素及其作用机理研究进展被引量:6
- 2011年
- 在发酵剂菌种筛选过程中,其后酸化作用是考核的重要指标之一。本文对影响发酵剂后酸化作用相关遗传学作用机理进行综述,为从根本上解决和控制发酵剂菌体在贮藏过程中的后酸化作用提供参考,为高品质酸乳的生产提供指导。
- 乌兰陈霞杨梅邵玉宇包维臣刘娜张和平
- 关键词:发酵剂
- 德氏乳杆菌保加利亚亚种ND02高密度培养及冷冻保护的研究
- 本研究通过优化保加利亚乳杆菌ND02的培养基和静态培养条件,研究该菌株的高密度发酵工艺以及真空冷冻干燥保护剂的冻干工艺和配方,得到了以下结论:
/(1/)以MRS培养基为基础,通过对碳源、氮源、碳源氮源比例、微量...
- 包维臣
- 关键词:保加利亚乳杆菌培养基优化高密度发酵真空冷冻干燥保护剂
- 文献传递
- 乳酸菌微生态制剂防治犊牛腹泻应用研究被引量:33
- 2014年
- 本研究利用乳酸菌制剂对犊牛腹泻进行防治研究。结果显示,168头新生健康犊牛经15d饲喂试验,乳酸菌制剂组犊牛腹泻率为14.29%,而对照组腹泻率大于试验组2倍(29.76%)。乳酸菌制剂组腹泻犊牛无死亡现象,而对照组腹泻犊牛死亡率为3.57%;27头腹泻犊牛饲喂乳酸菌制剂治疗5d后腹泻率由100%下降为3.70%,腹泻治愈率达到85.19%;及早饲喂新生犊牛乳酸菌制剂可有效防治犊牛腹泻。结果表明,乳酸菌制剂可有效防治犊牛腹泻,避免犊牛因腹泻而死亡,可作为防治犊牛腹泻的微生态制剂推广应用。
- 姚国强赵树平高鹏飞包维臣包维臣李晶王晓伟李晶
- 关键词:乳酸菌犊牛腹泻
- 乳酸菌在反刍动物应用中的研究进展被引量:9
- 2015年
- 本文主要阐述了乳酸菌在反刍动物应用中的作用机理以及在反刍动物生产性能、养殖方面的应用现状,并提出乳酸菌未来的发展前景。
- 赵树平高鹏飞包维臣李晶崔景丽张和平
- 关键词:乳酸菌反刍动物养殖
- 一种复合乳酸菌液体制剂在奶牛健康养殖中的应用被引量:8
- 2017年
- 本试验采用复合乳酸菌微生态液体制剂饲喂奶牛,旨在研究其对奶牛的产奶量和乳房炎患牛的乳体细胞数量的影响。试验选用的微生态液体制剂是由植物乳杆菌SCI-01和SCI-02经过共生耦合发酵技术制成,通过10d的试验发现,该微生态制剂可增加奶牛平均头日产奶量,试验组产奶量由初始的29.5kg/d增加到31.1kg/d,与对照组相比,最大产奶量差异达2kg/d。该微生态制剂可降低乳房炎患牛的乳体细胞数,由原来的883.0万个/m L下降至191.2万个/m L,降幅达78.3%。
- 焦丽英高鹏飞包维臣刘现伟廖冬仙张和平
- 关键词:体细胞数产奶量
- 保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌共生机理的研究进展被引量:27
- 2011年
- 乳酸菌在乳中的共生机制是非常复杂的网络体系。通过对蛋白质代谢、核苷酸碱基代谢、氧化性应激以及碳源物质代谢等方面的研究,对保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌共生机理的研究进展进行详细的阐述。旨在为发酵剂菌体的筛选及应用提供参考。
- 包维臣陈霞邵玉宇乌兰张兴昌刘娜曾凤泽伊利那·塞日波纳·哈玛耶娃齐齐格玛·达西耶那·扎木斯日诺娃孙天松
- 关键词:保加利亚乳杆菌嗜热链球菌